2008年05月09日

博多 華味鳥 地鳥カレー


博多土産です!
鶏ガラスープベースでコクがあり美味しかったです。
鶏肉は缶詰の焼き鳥のような肉ですがレトルト感で旨い!和風チキンカレーですな。(SB1)

S☆☆★★★ B? C☆☆☆☆★




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2008年05月08日

よこすか海軍カレー ロコモコ風


明治41年の海軍割烹術参考書の『カレイライス』レシピを素に復元したこのカレーにデミグラスをかけたハンバーグをトッピングしました。
レトルト界でも牛肉、野菜の量はトップクラス?なこのカレーにシメジのせハンバーグはすぐにでも軍艦で出航出来そうなパワーを頂きました! (SB1)

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2008年05月06日

カレーうどんですかい


JALのカップ麺、CURRY UDON de SKY! 和風カレーラーメンですかい。44gのミニカップ麺です。
SB MOON氏から頂いたのを保存食にしておりましたが小腹が空き頂きました!(SB1)

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2008年04月17日

春の鯨祭。


前回紹介しました鵜方駅の杉の子(パルケ・エスパーニャ)の前日は恒例の賢島の宝来荘で一泊しました。
伊勢海老のコースで堪能したあとはお酒を呑みながらカセットコンロの上でいろんな缶詰を温めて頂きました。
私が持参した鯨の大和煮は少々高いですが抜群の肉圧と味付けで最高でした!ご飯にのせて一味ガケも贅沢な丼の出来上がりです。石水の鯨の大和煮S2B?C4。
そして翌日、鯨中毒な私は大丸で鯨カリー発見!7種類のスパイスで仕上げた黄金の味、伝説の三陸漁師カレーを現代風にアレンジしたそうです。
しっかりした鯨肉とニンジンがポロポロ、コレは旨い! 幻の三陸鯨カリーS2B?C5。(SB1)

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2008年04月05日

日清のとんがらし麺 熟辛


旨辛焙煎唐辛子ペーストでさらに熟辛になります。シーフード豚キムチヌードルといったところ!
麺に唐辛子がねりこんであるのが嬉しいです。
以外と後からスパイシーですな〜(SB1)

SB1: S☆☆☆★★ B? C☆☆☆☆★



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2008年03月31日

日清が中国麺ロードを行く。


日清が中国麺ロードを行っております。
卵、チンゲンサイ、キクラゲ、椎茸、ネギ、レッドペッパーなどの具のどん兵衛北京風あんかけうどん。『甜麺醤が隠し味』でうっております!S1B?C3
そしてミンチ、チンゲンサイ、唐辛子のカップヌードル四川風担々。辛旨の味噌味です!S2B?C3(SB1)

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2008年03月29日

カップヌードル チリトマト


普私のお気に入りのカップヌードルです。不定期?に店頭に登場します。
途中でタバスコ投入で味の変化と刺激を与えるのがSB流!(SB1)

SB1: S☆☆☆★★ B? C☆☆☆☆☆

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2008年02月17日

カップヌードル スパイシーカレー


でた!2。
そうか、カレーヌードル発売35周年記念なんですね。
これも旨い!ノーマルよりも当然スパイシーで、牛バラの細切れのような乾燥牛肉がメインの具であります。(SB1)

SB1: S☆☆★★★ B? C☆☆☆☆★

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2008年02月16日

カップヌードル レッドカレー


でた!これは旨い。定番メニューで置いてほしいです。
チキンフレーバーの赤いカレーです。
これにトマトは入ってませんが私の好物、チリトマトヌードルを彷彿させます。(SB1)

SB1: S☆☆☆★★ B? C☆☆☆☆☆

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2008年02月10日

MAMA CAP シュリンプ トムヤムフレーバー


神戸のスパイスの巨人、SB Moon氏からタイより届きました!
トムヤムクン味のヌードルです。開けたらなんと折りたたみ式のフォークまで入っています。
私はトムヤムクンは好物なのでストライクでした!
スープの味のグレードも日本のフリーズドライなどよりも旨く感じました。(SB1)

SB1: S☆☆☆★★ B? C☆☆☆☆★

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タグ:ラーメン

2008年02月06日

冬のあつあつ 濃厚カレーうどん


寒い!今日はカレーヌードルやどん兵衛カレーうどんよりも高級なサッポロ一番の濃厚カレーうどん¥230!
流石、粉末スープの他にカヤク、とろとろの旨辛液体スープ、そして仕上げのひと振りの特製スパイスの4袋入り。
この冬期間限定?ぽいが残さず頂きました!(SB1)

SB1: S☆☆★★★ B? C☆☆☆★★

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2007年12月29日

ビーフもハマりました!

ビーフももらっちゃいました、SB1ありがとう!
味は原材料どおりでしたね。
モツカレーのに近いけど、リンゴのフルーティーさがある分、トマトの酸っぱさと黒糖の甘みがほどほどな感じです。
SB1同様、このビーフが最良かも!
ほかのマトンキーマ、エビも食べてみたいですねー。
あと、最後に付け加えておきますが、2度目に食べたモツカレーは具がいっぱいでした。一回目に比べ倍くらいあったような気がします(笑)。(SB2)

SB2: S☆☆☆☆★ B? C☆☆☆☆☆


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2007年12月27日

ハマルカレーの逆訪問4 ビーフカレー

合格!
肉以外はとけて無くなっています。後味の辛さ、甘さもちょうど良し。
過去の3人よりも油っこさも少ないように思います?
今回SB1はビーフさんとマトンキーマさんを採用と致します(笑) (SB1)

SB1: S☆☆☆☆★ B? C☆☆☆☆☆

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2007年12月26日

ハマルカレーの逆訪問3 キーマカレー

どちら様ですか? ハマルです! ハマルのキーマです! あーキーチャン、というわけでキーマさんです。
マトンでトマトがよく効いております。グリーンピースと茄子がポツポツと。
モツさん、チキンさんよりも甘さがきになりません。
一番 私は好印象かも!今回は履歴書持参でした。(SB1)

SB1: S☆☆☆☆★ B? C☆☆☆☆★

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2007年12月20日

こりゃハマルんじゃないかい?!

ハマルカレー・・・SB1からおすそわけいただきました!
早速モツカレー、チキンカレーを2日続けていただいてみました!
まずモツ。
たしかにインディアンカレーのようなしっかりした甘さがあります。でも嫌な甘ったるさは感じませんでした。辛さは丁度いい感じ、ジョワッーとひろがる奥深い辛さです。いきなり好印象です!
モツの具は、食感・量もう少しあれば、尚良しかも。

次にチキン。
ゴージャスですなー、煮卵やメンマも入っておりまさにラーメンです!味もその具に近いものがありました。チキンはSB1が指摘していたほど固くなく、ホロホロとくずれましたよ。加熱が足らなかったのかな?とにかく全体的に四川風な感じ。辛いです!

口のなかに広がる辛さの感じはモツの方が好みです。総合的にはモツカレーの方が完成度高いかな?とにかく良くできたレトルトカレーです!(SB2)

SB2: S☆☆☆☆★ B? C☆☆☆☆★(モツ)
SB2: S☆☆☆★★ B? C☆☆☆☆★(チキン)



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2007年12月18日

ハマルカレーの逆訪問2 チキンカレー

ピンポ〜ン〜本日はチキンさんの訪問です!
おーこれはゴージャス、鶏肉二本に煮玉子、ピーマンとメンマが目立っております。
前回のモツカレーさんより辛口に感じます。
モツ同様に糖分が入ってるようで、少々甘さが残りますがなかなか良いですね! (SB1)

SB1: S☆☆☆☆★ B? C☆☆☆☆★


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2007年12月17日

ハマルカレーの逆訪問1 モツカレー

SB2から以前に調査依頼を受けていた、ハマルカレーが我が家を訪問いたしました。
まずは名物モツカレーから面接です!
激辛と言われておりますが、ほど好い辛さ、モツはハチノスですね、もう少し弾力のあるパーツがいいかも!
小さく切ったニンジン、そしてセロリとマスタードシードがアクセントとなっておりました。ちょっとケチャップぽいかな?
一応、原材料を見ずに面接いたしました。(SB1)

SB1: S☆☆☆★★ B? C☆☆☆★★


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