2009年02月25日

あがりが楽しみ

IMGP0288.jpg
これ、ヒンディーの神様、SHIVAKAALIヒンディー語マラヤーラム語で書いたものです。
顧問にお願いしました。こんな字をササッと書ける彼の脳内はどうなっているのか?ちなみに他に英語、大阪弁、アラビア語、そしてインドの言語もう一つを操ります!
実はこれ友人に頼まれたんです。どうやらTシャツにするらしい!ボクのもお願いしたので上がり次第アップしてみます(格好よければ)。
PS.印度香辛旅情にマラヤーラム語をタミル語と紹介した記事がありました、失礼いたしました。(SB2)




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涙?のスパイシーベースボール 4(今日はWBC強化試合)

雨です。Feel So Bad,Feel like a ballgame on a rainey day.なんて事はありません。ずうーっと雨降っても、まぁドーム屋根あるから濡れません!
SN381170.jpg ちなみにSpiceBrothersの私が所属するチームもSBc(StyleBaseballCiub)です。昨日、日本はオーストラリアに8対2で快勝しました!今日は松坂かな?練習から観戦するつもりです。イチロー観たら鳥肌かな?
監督SB1なら
1 8 チキンカレー
2 6 ベジタブルカレー
3 3 ポークカレー
4 5 キーマカレー
5 DH ビーフカレー
6 7 マトンカレー
7 9 フィッシュカレー
8 2 タマゴカレー
9 4 エビカレー
先発 タイカレー
中継 ドライカレー
抑え シーフードカレー さあ、もうちょい寝よ!
SB2はハチに出陣準備かな? (SB1)

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タグ:野球

2009年02月23日

朝カレー 流行ってます。

image/xn--eckybb8g-2009-02-23T14:31:50-1.jpgimage/xn--eckybb8g-2009-02-23T14:31:50-2.jpgどこかのメーカーも朝に食べるカレーなるものを発売しました。楽天イーグルスのマークンが宣伝してます。
火つけ役はおそらく試合前には必ずカレーライスを食べるWBCで来日中のイチローからだと思います。またもや新宿 中村屋のインドカリーでモーニングです!
今日は自家製クリームシチューとアイガケで頂きました。
カレーにはらっきょう、福神漬けは勿論ですが納豆も抜群に合います!当分、朝カレーが続きます。(SB1)

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プロフィール追加:SS4

image/xn--eckybb8g-2009-02-23T13:21:37-1.jpgSS4=SpiceSister#4(スパイス シスター 4)
博多在住、主に博多や海外旅情中心を任せる香辛レポーター!大阪でインデアンカレーをクリアした彼女はアメリカ村のニューライトではセイロンライスの歌を試聴。
次なる標的は辛口料理ハチである!アウェイだからこそ大胆に出来る大阪での香辛レポートも楽しみである。

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2009年02月22日

日清カップヌードルBIGのシュリンプ

image/xn--eckybb8g-2009-02-22T23:20:53-1.jpgimage/xn--eckybb8g-2009-02-22T23:20:53-2.jpgimage/xn--eckybb8g-2009-02-22T23:20:53-3.jpgじゃあBIGのエビはデカイのか?まぁ大きさには限界があるみたいですね!でもわりと大きめをチョイスされてる気がします。ネギが多いですね。なんか大きくなると美味しさが反比例する気がいたします?! (SB1)

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日清カップヌードルMINIのシュリンプ

cp-mini.jpg Miniだけに小ぶりなエビが選ばれております。cp-mini2.jpg 比較です。cp-mini3.jpg 麺も細くすべてがミニチュア。GREAT! (SB1)




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2009年02月19日

日清カップヌードルのシュリンプ

image/xn--eckybb8g-2009-02-19T00:38:50-1.jpg発売当時に厳選された結果、スリランカ産のエビがえらばれたらしい! Mr.シマダ談

正確にはインド西海岸の一部の海域だけで穫れる「プーバラン」という品種でサイズ、彩り、豪華さ、味わい等の条件はクリアしたらしい! GREAT! (SB1)

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2009年02月11日

JAPANESE GUMBO 「粕汁」には?

kasu-j.jpg 日本の冬の風物詩、KASUJIRUであります。この季節はCURRYを超える人気かと思います!SN381090.jpg さてこの粕汁にかけるならあなたは一味?それとも七味SN381091.jpg 私は一味です!SN381092.jpg しかしEasySpiceはどうか?カレーに成らない程度に少々いれると旨い!ほんまです。しかし粕汁カレーも試そかな?SN381097.jpg とりあえずはこんなスタイルで。カレーとチャイじゃありませんよ!粕汁です。 (SB1)

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2009年02月04日

伝統と欧米化〜揺れるインド

なるほど、本日のこの記事を読んで疑問が解けました。

伝統を重んじる、「宗教」に支えられた国だけに、近年の経済成長による都市化、、、いろいろ問題でてきて当然ですな。
関連記事もぜひ読んでください。(SB2)


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2009年02月03日

今日は節分。東北東ですよ!

2009.2.3節分。SN381066.jpg おっと今日までか!SN381067.jpg 東北東はこっちかな?恵方巻はもともと男性の象徴からきてるらしい!SN381068.jpg じゃあSBの象徴ESをコレに入れて頂きます。願い事 願い事! (SB1)

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2009年01月26日

そばめし事件1.22

1.22の早朝?、遅朝!に酔っぱらって帰宅し、その夕方に苦しみながら起きました。起きた瞬間「寝る前に何か食べたかな?」と考えても思い出せません!で、携帯の写真をチェックするとこんな事でした。SN380963.jpg 焼そば作ってますな、SN380964.jpg グダグダの目玉焼きがそばの上に。何やら様子がちがうぞ?SN380965.jpg 米が混ざってますな!そうそう、思い出しました。ジャーの中にお茶碗半分くらいのご飯が残ってたのでつっこみ「そばめし」になってました。そして、台所へ行くとソースで汚れたフライパンとお皿がありました。完
ちゃんとしたそばめし話こちらへ!SN380989.jpg ちなみにソースはこれを使った模様です。SN380988.jpgSN380987.jpg 気を取り直して出勤前に、「座ってオーダー後、1分以内にカレーが出てくる店」京橋 P&G でカツカレー750円を頂きましたがこんどは写真が保存されてませんでした。ここのデミグラスっぽいカレーソースは業務用に販売されてます。お店のマスターはアサヒスーパードライの缶を片手にバイトに説教されてました。もう一回 完 ! (SB1)


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2009年01月23日

棗(ナツメ)とナツメグ

SN380955.jpg サムゲタンの真ん中にある黒く丸い物体、これがナツメです!私はサムゲタンの中のこの物体の事を話題にする時にいつもナツメとナツメグがゴッチャになります(笑)。今日やっと整理できたかな?ナツメグは取りすぎると肝機能障害をおこしたり幻覚を生じるらしいです。スパイスもいいことばかりじゃないんですね!
しかしサムゲタンカレーは旨かったです。 (SB1)

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タグ:スパイス

2009年01月22日

大魔王ジョロキア シュワシュワの夏1.22(もう冬ですが…)

SN380946.jpgSN380947.jpgもう店頭には無いのでしょうね?今日はカレーの日ですが賞味期限がだいぶ切れてるのでジョロキアさんを頂きました!湿ってなく大丈夫でした。シュワー…(SB1)

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タグ:スナック

2009年01月17日

『はなまるうどん』の七味withES 1.17

SN380935-2.jpg 吉野家の七味は効くのか?を認証実験された方がおられます!簡単にいうと七味唐辛子じゃなく七味だということが解りました。じゃーここの七味はどうなのか?「かけ 中」で試しました。これでは効きません!SN380936-1.jpg こんなもんで!柚子の風味がアップいたしましたが辛さはあまりアップいたしません。SN380937-1.jpg 更に加えてちょっと混ぜました。混ざった分、見た目がたいした事ないが少々効いてきました。でもまだまだ!hu-es.jpg きりが無いですな〜!hu-es2.jpg というわけでES投入です!!SN380940.jpg 柚子七味とのコラボでさわやかなサラサラスパイシーカレーうどんです!辛さもいいぞ。SN380941.jpg スープを飲み干すとだいぶ七味が沈んでおりました。失礼しました〜!はなまるさんも吉野家さん同様に美味しい七味だということが解りました!それぞれに合うように選んでor調合されてますね? 
余談:野菜のかきあげをES入れたスープにつけて食べるとベジタブルパコラに成ります。ほんまか〜。ESかけたほうが早いか! (SB1)

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タグ:スパイス

2009年01月13日

Chilliのサーフボード from SB49

200901131709000.jpg 東京の波乗系建築士SB49から写真が届きました!SpiceBrothersは49人もいませんが、彼は49です。彼の愛用するボードはChilliというブランドだそうです。うーんSB!!そしてそのボードにスパイスブラザーズのロゴが小さく入ったそうです。Thank You SB49!!SN380917.jpg その報告のメールを見ながら鳥取産のチリを具にバジルチリ焼そばを頂きました。SN380918.jpg 前回はAMAZONとセロリでしたが今回はチリとトマトとニンニクをオリーブオイルで炒めて調理した焼そばに絡めました。SN380919.jpg いつものインスタントですがトマトとチリによりルックスと味がレッドホットになりました!海でも作ってみてください。シーフードヌードルにEasySpiceも抜群ですぞ! (SB1)

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2009年01月06日

SB2 印度土産

SN380890.jpg1.4 スパイシーカシュー他、クミン、マサラ等こんなラインナップです。ターメリック石鹸やミントの消臭タブレットもあります! (SB1)

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タグ:スパイス

2009年01月04日

SB2 印度より無事帰還!

SN380882.jpgこのスパイシースナック(fromタージ・マハル スウィーツ)他、複数のお土産と共にカムバック!お楽しみに。 (SB1)

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タグ:スナック

2009年01月02日

初詣2009

SN380863.jpg今年も大阪天満宮近くのスパイスの殿堂 辛口料理ハチにお参りです!営業は9日からです。 (SB1)

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2009年01月01日

A HAPPY NEW YEAR from SpiceBrothers

SN380791.jpg 残念ながらビーフカレーではありません!キーマです。しかもかなりの小盛りです。只今、かなりの二日酔いです。 (SB1)SN380863.jpg SIKAさんとJIMBEAM=SB!
SIKAさんはJIMBEAMがお好きでした。乾杯!2009.1.1SN380864.jpg そして初どん兵衛です。だしカレー べっぴんうどんです! (SB1)

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タグ:アルコール

2008年12月28日

SBJ 54th Birthday 南森町ハチからのプレゼント!

200809192336000.jpg 本日、女帝54歳!SN380841.jpg 親分のハチママよりカレーが届きました!(最近は店が混合っててなかなかお持ち帰り出来ません、凄い!流石SBJ.)
ps.12/26からハチはお休みです。 (SB1)



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