2009年07月09日

MAXチャーハン@王将 戎橋店

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王将九条店のチーフ(土江君)考案オリジナル炒飯!ニンニクの芽タップリで夏のスタミナに…。570YEN(+150YENで餃子が付いてきます)。 (SB1)

S☆★★★★ B☆☆☆★★ C☆☆☆☆★




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2009年07月06日

豊岡 楽友軒のカレー炒飯 7.2

もう常連な中華屋「楽友軒」で昼飯です。
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今日は「カレー炒飯」ハーフサイズ300YEN!旨いが少々、ソース味が濃くねっとり重かったかな!何故ハーフかと申しますと朝にカレーを試食したのと、カンパーニュのパン、そしてインスタントラーメンを少々つまんだ為です。

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「味噌ラーメン」ハーフサイズ400YEN。ピリ辛豆板醤系で「中華」と「ジャパニーズ中華そば」の中間な味噌ラーメンです!

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名物「手羽の唐揚げ」2人前。

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OTOSANの好物「酢豚」。ごちそうさまでした!

OTOSANは炒飯ノーマルサイズとお酒も一杯キメていました。最近は、私が以前にSB-Moon師から頂いた「悪名シリーズ」を一日中みるのが日課なGOD-FATHERです(笑)!そのせいか、昔このあたりを占めていた大御所 「カミソリのタツ」「コウモリのマサ」の伝説を前夜に懐かしみながら語られておりました。終わり (SB1)

楽友軒のカレー炒飯
S☆☆★★★ B☆☆☆☆★ C☆☆☆☆★

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豊岡 カルビ太郎 7.1

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大阪駅でうどんを頂き電車で爆睡
................................zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz....。
(写真:美人の湯前のツリー)

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夕焼けも終わり、もうすっかり暗くなりました。滑らかなお湯の「美人の湯」で一息入れた後は豊岡市内で焼肉屋探しです。

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午後10時にもなると選択肢が限られます。やっと見つけたのが「カルビ太郎」、郊外型の大型店で貸し切り状態でした!
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醤油ダレ、塩、味噌ダレで頂きます。

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まずはキムチから。浅いがコク旨辛です!

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骨付きカルビ、ハラミから登場しました。

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その他、丸腸、テッチャン、ハート。ハチノスは品切れ!
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でたー、肉のローリングクレイドル!

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最後は冷麺。太黄色い麺でコレも納得の旨さ。
人件費削減のため?ナイスミドルな男性2人で頑張っておられました!レジ付近では生肉も売っておられました。神戸牛推奨店『但馬牛』と書かれ、本当に安くて美味しかったですよ!続く (SB1)

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ハラミゴースト。
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丸腸ゴースト。

『ISHIKAWASAN HELP ME~』SB1

Image300.jpgphoto by ☆T
失礼、ジュリアロバーツとデート中でありました。


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タグ:焼肉 キムチ

2009年07月04日

港区 Falling Bones 7.4

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今日は米国独立記念日なのでアメリカンな料理を!
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ココは市岡の水門近くのバイカー向けカフェレスト。本日から営業を再開いたしました!お勧めがハンドメイドの「ハンバーガー」。ハンサムな外人店長Nesが笑顔と共に提供してくれます。旨いバーガーは川沿いリバーサイドでどーぞ! (SB1)

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2009年07月03日

不景気もなんのその!@ハチ 7.3

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前回突入時に一緒だったバーの店長をやっているF氏は寝坊のため欠席。やはり職業柄この時間は厳しいか??
すでに並んでしまってたので初のソロ入店となった。まだ11時すぎなのに振り返ると20人近くの行列が!!恐るべしハチ。

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この日は痛覚が麻痺してたのか、食べてる途中に辛さはあまりやってこず。そのためゆっくり味わえた気がした。それでも3人ほどゴボウ抜きしたけど・・。

暑い中、チャリで梅田に向かうのでカルピスウォーターで水分補給。こんな甘かったっけ?コレ。(SB2)

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2009年07月02日

初キーマ@カシミール 7.2

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もう7月ですね、カレーが盛り上がる季節になってきました。来月のミーツはカレー特集ですし。今日は関西No.1の呼び声高い「カシミール」へ行って参りました。カレーの日以来の訪問。

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本日は初のキーマに挑戦。でもどうしてもあの野菜トッピングが好きなので「ミックスAキーマ大盛り玄米」をオーダー。
ん〜!何度みてもウマソー!!マトンやチキンに比べキーマは見た目多少オイリーだが味はやはりカシミールだけに酸味先行なので、油っこさは感じない。今日の野菜にはオクラが入っていた!やはり大根がウマイ。

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SBリーマン注文のほうれん草チーズ。やはり一番人気なのか?今日は多くの人がハフハフやっていた。
今回もありつけるまで45分はかかったかな?なので帰ってから言われて気づいたがスパイシーな香りが染みついていた!
辛みはおとなしくデフォルトで行ったが、それでもここのスパイシー感の凄さを再確認した。(SB2)

カシミールのミックスAキーマ
S☆☆☆☆☆ B☆☆☆☆★ C☆☆☆☆☆

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豊岡 ベーカリー・カンパーニュ 7.1

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豊岡市日高町の有名ベーカリーです。すべての商品が美味しいらしいが、SBは『スパイシーピリ辛カレーパン』168YEN!
コロモがサクサクで中にチーズが入ってる為にマイルドです。やや豪華なカレーパンでありました。

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7.2の朝はコレ。奥でパンを全て焼いているので、後何分で何が焼けるか教えていただけます。この日、カレーパンは10時に焼けるとのことでした! (SB1)

スパイシーピリ辛カレーパン
S☆★★★★ B☆☆☆★★ C☆☆☆☆★

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タグ:カレーパン

2009年06月27日

バッファローカレー by ☆T 6.27

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「昼は北堀江のカレー堂やんか!」
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「お勧めはバッファロー、ビーフ、コロッケカレー。バッファローは牛筋やんか!」
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「30種類のスパイスが効いていて美味い!特に生姜が沢山入っていて汗が出まくるよ、うん。ピシャピシャや!」
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pota.(汗)
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pota.pota~.(汗)
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bota bota bota~(汗)...完食!
「汗かき過ぎたから銭湯行くわ。」

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「寝る前は親子丼&小すだちおろし、なか卯や!」

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「朝は15年ぶりの『みまさか』のとりそぼろ。やはり錦糸卵が美味い!」

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「そういえば今朝、トム石川とジュリアロバーツに偶然に出くわしたような気がするよ、うん。」 ☆T
『明日は確かロケでしたよね!?』 SB1
        supported by ☆Tsutsumi



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2009年06月26日

カルータラのSpecial Lunch 6.26

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KING OF POPが逝ってしまった・・・。旨い物を食べてしばし忘れましょう。いつもの「日本一短い商店街」へ。

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カルータラスペシャルランチ特盛900円!ライスが妙にデカイ。

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おかずはデビルチキンにオクラの炒め物。どちらも味付けは控えめ、フレッシュなトマトとオクラがサッパリ旨い!
特盛のライスは何グラムあるのだろうか?余ってしまったのでチキンカレーを追加してもらいました!

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さらに鰹節でつくったふりかけ、サンボルまでいただいた!お腹はちきれそうなのに、味見用にライスとカレーまで追加してくれた。
ボクのすきなスッパ辛い味付けで最高!ゴーヤピクルスと一緒に作ってみよかな?どちらもご飯のお供にオススメです。(SB2)

カルータラのスペシャルランチ
S☆☆☆☆★ B☆☆☆☆☆ C☆☆☆☆☆

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2009年06月25日

バンブルビー&自由軒(カレーなクルー。)

090625_132002.jpg6.25昼バンブルビー。
いつの間にか好物になった「鳥肝キーマ」な☆編集長。


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自由軒で「ドライカレー」をキメる☆T氏。
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この日2度目の訪問の自由軒。「インデアンカレー玉子W」の☆T氏。

制作クルーの息はピッタリ!しかも睡眠前は、
090625_041245.jpg ☆編集長は特盛。

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☆T氏はローカロリーな京風。
年の差か? しかし、ココでも息はピッタリ!


*お詫び。2作目のタイトルが変更になります!当初「ISHIKAWASAN to 毛蟹」(仮)を予定しておりましたが、諸事情により「富士宮 no ISHIKAWASAN」(仮)を予定しております。 (SB1)
Image033-1.jpg 乞うご期待。

      © spicebrothers movie 2009




NEWS: 大流行中!
ISHIKAWASAN no 8-beat BLUES主演男優最新ヘアー
『トム☆石川カット 』8500YEN。
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      supported by ☆Tsutsumi

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2009年06月24日

BIKE de 『さんきゅう』 6.20

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6.20午後。愛車を走らす為に「法円坂」から中央大通りを東にドンツキまで。そしてUターンし「石切」あたりの回転ずし(さんきゅう)で休憩&お食事です。

「へらっしゃい! Let's 寿司喰いねぇ〜。」
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バイクなのでアガリ&「マグロ」でSTART!

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「イカのミミ」。

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「生ダコ」。

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「マグロのハラミ」。

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「アサリの赤出し」。

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「うなぎ」。

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「馬刺」。

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「焼きたて玉子」。 Thank You!!!

ここはワサビが最初から入っておらずセルフで!
pm5:00前には超満席だったサタデーでした。サンキュー「さんきゅう」…☆(間の寿司写真が少々ぬけております。)

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                       (SB1)








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タグ:ワサビ 寿司

お好み焼きな日。(夜明けのスパイス「おしどり」)

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6.20朝。ヨコハマからもどり仕事を終え夜明けの「おしどり」です。
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中華三昧の後はお好みが恋しい。まずはテラスカウンターで生ビールで付き出しのどて焼きを頂く。
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ネギ焼き。モダン派な私は当然これでは足りません!
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続いて、イカ玉。5分ほどでたいらげてタクシーでおやすみなさいでした。(SB1)



そういえば、みなとみらいの万葉倶楽部で送迎バスを待ってると、「焼きそば」の写メが。
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「焼そば三昧やんか!」
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「俺はお好み焼きより焼きそばが好きやな!」 
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「若い頃に先輩にお好み焼き屋に連れて行ってもらったら必ず、焼きそばでビール飲んでからお好み焼きという順番を教えてもらったよ。うん!」☆T

「はい、僕もそうでした!」SB1

「僕はとんぺい焼きからですかね。」☆編集長

「そんなもんオカマの食べるもんやんか、」☆T

「コロッケのとん平三昧はするけどな!」☆T
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「中で食べてから持ち帰りも買う。チキンカツやんか!」☆T

「お好み焼きは豚玉やな。最近は千日前の福太郎に行くで!」 ☆T
「僕はモダン焼きのそばがカリカリっとなるのがたまりません!」 SB1
「はい、わかります!」☆編集長

        supported by ☆Tsutsumi

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そういえば実家にて、ひっつくフライパンのお好み焼きも先週焼かれておりました。美味しそう? 

OKONOMIYAKI is GREATEST JAPANESE SOUL FOOD!! (SB1)




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2009年06月23日

ニューグランドカレー チキン

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先週のヨコハマ旅情で泊まったHOTEL NEW GRANDのレトルトカレーです。トーキョー☆ブックマークを利用したらチキンとビーフが1人1個づつ付いて来ました!なんと1個700YENだそうです。流石ホテルカレー!
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ややシャバシャバ系のソースに上品なフルーティーさで、200g以上の量に感じ、旨いが辛さがやって来ない!コレはガラムマサラ投入ですね。チキンはポロポロで少量だがインスタントっぽくなく旨い! (SB1)

S☆☆☆★★ B? C☆☆☆☆★


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いつものダイヤ カツカレー大盛 6.23

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うちからどうにかチャリ圏内なのでつい「カツ」が食べたくなると来てしまいます。
メニュー見て、たまにはちゃうのを頼んでみよかな?と考えるのだが、結局「カツカレー ルー&ご飯大盛」950円を頼んでしまう・・・。

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やはりここのはドミ系炸裂だな。わりとサラッとしてるのでウスター系に近い??ブラックペッパーの良く効いたソースかつカレー丼といった感じ。
カツの旨さ、ライスの具合、満足できる量・価格など総合的に点が高い。欲を言えば取り放題のキャベツのピクルスなんてあると最高だな。
そういう意味で昔よく行った谷町四丁目の「ダール」のヘレカツカレーを思い出す。いつも卓上のピクルスを空っぽにしてたな。。久しぶりに行ってみるかな?(SB2)

ダイヤのカツカレー大盛
S☆☆☆★★ B☆☆☆☆★ C☆☆☆☆☆

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タグ:カツカレー

2009年06月20日

カルータラのMutton Bath マトンバットゥ 6.19

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KALUTARAスペシャルメニューのなかでも月一回のみ!テーブル席にてワクワクしながら待つ・・・。

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カレーとは別に具が載っているのでライスは特盛にしてもらった!カレーはチキンとダルで。

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パパドせんべいをどけてみると、マトンの薄切りがどっさり!刻んだレタスと一緒に載っかっている。その上にはタルタルっぽいソースがかかっている。まるでメキシカンみたい。
いつもよりスパイシーに感じた?チキンとダルは相変わらず香ばしく旨味タップリ。一方のマトンはライスが沢山あるので分けてタコライスにしていただいた?!

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この内容で900円は安すぎます(泣)。
SBリーマンズはさぞ満足だったことでしょう。この後、あまりの満腹感でどこかで昼寝でもしてたに違いない・・・。(SB2)

カルータラのマトンバットゥ特盛
S☆☆☆☆★ B☆☆☆☆☆ C☆☆☆☆☆

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2009年06月18日

都島 ティラガでベジターリ 6.18

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うちからチャリで5分なのに超ひさしぶりの来店。前回のランチ時にあったのか、ただ気づかなかったのか今日は「南インドメニュー」なるものがあった!昼はミールスはなくスナックだけだったような??とにかくにやけながらの入店。

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昼から2000円オーバーはキツイので1575円の「ターリ・ミールスA」を注文。
すぐにいつものペッパー効いたトマトスープが出てきた。甘くて旨い。

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メニューには一切ミールスの内容は書かれていないので出てくるまでドキドキだった。10分ほどしてやって来たのはこれ。もっと小振りの皿かと思ったが意外にでかい!ライスも多いぞ!

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まずは左から三番目のサンバルとほうれん草のクートゥ?をぶちまけていただく。うんまー!!やはりサンバルは好きだなぁ。味の程度はまだよくわからんけど。クートゥの方もダルとココナッツミルクが入っていて、懐かしい味!

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途中左端のラッサムをチョビチョビ飲みながら、右側のポリヤル3点をぶっかけていく。カボチャはあんまり好きではないけど、甘くてなかなかいける。インゲン+ニンジンはアッサリでいくらでもOK。ナスとジャガイモはスパイシーでこの3点では一番好みだったな。

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最後の方に回したのがわるかったのか、生クリームが良く効いた野菜のコルマ(左から2番目)はきつかった。やはりインドのコッテリカレーは苦手。最後はラッサム茶漬けで締めました。酸っぱさ半端なく文句なしに旨い!!
これだけ食べれて1500円は安いな。ただ3つにジャガイモ入ってて、さらにカボチャもあるので胃にはきつかったけど。せんべいいらんので箸休めに漬け物付けて欲しいな。ポリヤルは1点だけ選んでサンバルとラッサムを倍量にしてほしいな、とも思った。今度頼んでみようかな?
今回はベジだったけど、魚もたまに作るらしいのでその時はHPに載せて!と頼んでおいた。まぁインド人のことだからもう忘れているだろけど(SB2)

ティラガの日替わりターリ・ミールスA
S☆☆☆★★ B☆☆☆☆☆ C☆☆☆☆☆

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タグ:ミールス

2009年06月10日

梅雨入りの大阪〜Columbia 8

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梅雨入りしたらしい?とうとう本格的な雨・・・。そんな中、SBアッシー(リーマン)に迎えに来てもらい、我が愛車を積んで肥後橋のチャリンコ屋「アンプ」へ。

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SB3にもらったこのトーキョーバイク、もう2年は経つかな?ノーマルで乗り続けてきたがガタが来始めたのでついでに改造することに。2日間のドッグ入り。

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その足で土佐堀を東へ。お目当てのコロンビア8へ。もう一年になるらしい。

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なぜか本日はキーマカレーしかないようなので全員大盛り(850円?)を。ちなみに途中合流してきたのはリーマンの同僚、珍 竹林さん。

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調理を覗いてみると、ナッツ?やレーズンなどいろいろ振り掛けていた。なんだろう??それらが結構食感的に楽しませてくれた。味はコクよりも香ばしさ&酸味が際立つ複雑な味。特に麦?が入ったライスは絶品だった。
量はそれなりにあったと思うのだが、ミンチ少なめのシャバシャバ系なのでチョイと満腹感に欠けたかなー。

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ということで帰りの道中、後悔覚悟でたこ焼きを20個ばかし購入。うちの特製マンデリンと一緒に頂きました。北浜界隈は良く行くので一度夜に牛すじ大根カレーを頂きにいくかな?(SB2)

Columbia8のキーマカレー
S☆☆☆☆★ B☆☆☆☆★ C☆☆☆☆☆

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2009年06月09日

朝のスパイス『おしどり』6.9

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いつもの『おしどり』です。生ビール&ドロソース仕様のモダン焼きがオートマチックに出てきます!今朝は人工的に日焼けした若いカップルに「おとうさん」がアドバイスしておりました。仕事をしていない男の子の方に向かって何やら…。 最後のキメゼリフは『猿も誉めれば木に登るやろ、ハッハッハ!』でした…。 うん?(SB1)

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2009年06月02日

ラクシュミさんおひさです。

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約2年ぶりの来店。このブログを始めたころに行ったきりだった。なんせ行列がすごいすからね。今回もありつけるまで約50分もかかった!
まずはラクシュミ神様にご挨拶。

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いちども食べたことない、それとももう無くなったのか?「カシューラム」は今日のメニューにはない。迷わずキーマとサンバルにと心に決める。

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残念ながら直前にサンバルはなくなったようだ。ということで「野菜カレー」を注文。写真撮る前にキーマをライスの上にベタベタ伸ばしてパクッ!!
久々に食べてもやっぱり辛い!ここのはラー油のような辛さだな。でも野菜カレーがあるから交互に食べると非常にバランス良し。野菜カレーのジャガイモ旨いなぁ。
同行したSBリーマンは「バンブルビーより辛いわー」と唸っておりました。(SB2)

キーマ&野菜: S☆☆☆☆☆ B☆☆☆★★ C☆☆☆☆☆

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2009年05月22日

カルータラのキーマカレー 5.20

SB1の実況中継に割り込みです。すいません。
この水曜日、カルータラに行って参りました。初のキーマカレーです。

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値段は少し安いだけに見た目は地味ですな。牛70豚30らしいです。
いつもどおりのアッサリなのに旨味あるカレー、美味しゅうございました。

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ほんとは本日のマトンバットゥに行きたかったのですが雨なので来月に持ち越し!!(SB2)

カルータラキーマ:S☆☆☆☆★ B☆☆☆☆☆ C☆☆☆☆★

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