2012年01月03日

俺の豚肉人生『おろしポークステーキ編』

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am7 俺の朝食はトム石川氏の好物『豚肉』のステーキを特製おろしダレでキメた新春豚肉人生であった。(SB1)




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昼下がりのから揚げ人生 「KFC」by☆キリン

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か、金が無い!
サイドビジネス用にせっせとせっせと揚げても揚げても上手くいかんやんか!

中子道雄(貧乏作家 キリン書房フライドチキン-KFC-設立断念!)

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2012年01月02日

俺の初カレー2012『マトンキーマ&ココナッツチキン』

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初カレーは保存してあったマトンキーマとココナッツチキン!
ゴージャスなスタートとなりました。
さてこれからワンコと歩いて出勤...(SB2)

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2012年01月01日

俺の御澄まし@元旦

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お、俺は出勤前に白菜ダシの但馬鶏とィ野菜の御澄ましを啜り2012初出勤…コレが俺の御節人生でもある。(SB1)

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2011年12月31日

俺の食べ納めカレー『ココナッツチキン』

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2011年食べ納めはハードな辛さで決めたココナッツチキン。ウマ辛〜!
それでは皆様良いお年をお迎えください。(SB2)

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2011年12月30日

俺のプリンセスソース人生『筑前煮カレー焼そば編』

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俺の昼麺は連日用保存食の筑前煮を焼そばの具にし、あのプリンセスソースとEasySpiceでキメる。スターターにもグローブ、クミンシード、ガーリックパウダーを使った俺の香辛仕様和風カレー焼そばだ。(SB1)

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俺のビーフカレー人生『作り納め編』

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昨夜はせっせと今年最後のビーフカレーを仕込んだ俺の業務的カレー人生2011の〆であったが俺の業務は大晦日も元旦も…つ、つづく。(SB1)

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俺の麻婆人生『厚揚げ編』

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こ、これは昨日の俺の昼飯...筑前煮は俺の連日用保存食。
いつがいつだったかわからないのが年末だ!(SB1)

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タグ:麻婆豆腐
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俺の休肝ディナー by SB-Chano

12.29(thu) 連日の酒飲で弱ったカラダに優しい? ミネストローネとカリフラワー&ブロッコリーのアンチョビパスタ!
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ミネストローネはセロリがないのでブロッコリーの茎を使用し肉系なしの野菜オンリーで仕上げました(^-^)/ 野菜の出しがカラダに優しい感じでGood!
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…そして、カリフラワー&ブロッコリーにニンニクの香りとアンチョビの塩っぱさが薄っすら効いてこれまたカラダに優しい感じがGoooo!!
明日は俺も北へ向かう…(SB-Chano)

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2011年12月29日

俺の辛口料理人生『ハチ☆テイクアウト&麻婆厚揚げ編』12.28

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pm3 俺の豪華辛口料理定食...SBJ 57回目の誕生日を祝いながら。
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ま、まずはメインの正月用にストックしたハチカレーを。
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家でゆっくり食すハチカレーは俺の至福の香辛時間!
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そして、厚揚げの麻婆も香辛仕様。
二日酔いの俺は間もなく復活の時をむかえたのである...(SB1)

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2011年12月28日

俺の国産黒毛和牛すじ肉カレー(2日目) bySB-Chano

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12.28(wed) 俺の昼メシは昨日作った国産黒毛和牛すじ肉カレーを再びいただきます!
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2日目ともなれば深みが増しすじ肉が更にトロトロです。スパイシー度を上げるためEasySpiceとBlackPepperを足しながら温めていただきました!
んー…delicious!!!(SB-Chano)

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俺のタバスコ人生『チーズトースト編』

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昨夜の俺の間食はチーズトースト。タバスコ二種で味を変えて楽しんだ。(SB1)

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2011年12月27日

俺の魚介人生『イカチリ&ブリテリ編』

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am6 俺の朝食はイカのチリソース炒めと鰤の照り焼き。
やさしい定番的香辛仕様味付の家漁師料理だ。(SB1)

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俺の国産黒毛和牛すじ肉カレーby SB-Chano

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俺の火曜ランチは賞味期限いっぱいになった国産黒毛和牛すじ肉を使ったカレーライス!!
チキンブイヨンと生姜、大蒜、カレーリーフで予め柔らかく煮たすじ肉とSpiceJournal付録クラブターリーのカレー粉、仕上げにお好みスパイスでSpicy"Gyusuji"Curryにしていただきました!!短時間で作ったが牛すじの旨味が効いて美味かった!(SB-Chano)

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2011年12月26日

自宅鍋シリーズ『豚&鶏水炊き編』

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am3 俺のィ夜食は豚9鶏1の水炊き。
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pm6 再び残り物で出勤前の食事がスタート。
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第二ステージは鶏10追加水炊き。
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そ、そして素晴らしい鶏&豚&ィ野菜のダシに『マルタイ棒ラーメン』で〆ル。
アクセントには関西名ポン酢にトム石川ファームの柚子が光る!(SB1)

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俺のストーブ炒飯@CAMP

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こ、小腹が空いたのでPODストーブで俺のチャーハン。
じつはこの上にグローブ・ゴーグルがぶら下がっているのだ。
暖房・調理・乾燥と大活躍...(SB2@camp)

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2011年12月25日

俺のご馳走人生@Christmas!!! with 俺の有馬記念

ore no Special Menu@Xmas!!!
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am3 Special Spicy Chicken Plate with Clam Chowder...

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pm2 俺の有馬記念勝馬投票券購入.

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pm3:25 The Same Special Menu with ore no ARIMA-KINEN2011...GET!!! (SB1)

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2011年12月24日

俺の夜食@某ホテル(平壌のChristmas Eve)by テリー松下 

 
俺がロース肉を生でしか食わない事を嗅ぎ付け、北の料理人も粋なことをしてくれるぜぇ!Merry Christmas from Terry.M@平壌
43B903C7-A47E-4EB9-AA2B-6C51F29BC034.jpg *テリー松下Xmas Song List
#1 2010.7.15発売... A面:ラマダン明けたらX'mas/ B面:パキスタン☆ベル


#2 2010.7.16発売... A面:恋人はパキスタン/ B面:テリーが街にやって来る


唄とMerryX'mas:テリー松下 演奏:スパイスブラザーズ/ 提供:テリー松下のパキスタン☆ナイト/ 発売店舗:キリン書房 06-6541-1000/ 発売元:テリーレコーズ/ supported by spicebrothers movie




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俺のご馳走人生@Christmas☆Eve

ore no Special Menu@Xmas Eve!!!
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am3 Chicken Rice&Spicy Beef&Pumpkin Soup...

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pm1 The Same Menu + Spicy Salmon...(SB1)

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俺のマトンキーマ after Running version.

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一昨日の毒抜きの昨夜はランニング&ヘビーカレー。
マトンは解凍する時間がないのでそのままミンチ加工がやりやすい!
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ランニング後のカレーは最高!...俺のクリスマスは子羊丸焼を予定中。(SB2)

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