2010年10月17日

俺の夜食『ざるうどん』by☆T

 
男は『ざる』、俺は『ざる』!
 
supported by ☆Tsutsumi




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2010年10月16日

俺の昼麺『そば焼き☆ブラザーどろからソース仕様』

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ブラザーどろからソースで中華麺、キャベツ、シメジ、トマトを焼く。(SB1)

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2010年10月13日

俺の昼飯『ミノとモヤシの炒めもの』am11

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昨夜の電気鉄板料理で食べきれなかかったミノをモヤシとエバラ黄金辛口タレで炒めた昼飯@くわえ煙草のジョー宅でした…(SB1)

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タグ:ホルモン
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モロヘイヤと万願寺唐辛子のキーマカレー

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昨夜に仕込んでおいたキーマカレー。am7:30 ちょっと手を加えて頂く俺の朝カレー…モロヘイヤのトロミ、その枝の針的食感、万願寺唐辛子も厚目のスライスで更にパンチのある青辛さとシャキ的食感。ナイススパイシーグリーンテイストキーマ!(SB1)

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2010年10月12日

俺の電気鉄板料理『Oyster&Vegetable』

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焼肉の後は牡蠣を焼く。
牡蠣から出る旨味水分で野菜を蒸す。黒胡椒、ニンニク、醤油で味付け。
男は仕事があるのでよく焼け!…トム石川氏は生しか食べないらしい。(SB1)

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俺の電気鉄板料理『YAKINIKU』

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バイクで仕入れた肉を焼く。
タレは男の『エバラ黄金の味』
バラ、カルビ、エリンギ、玉ねぎ、万願寺唐辛子…トム石川のように豪快に焼け!(SB1)

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タグ:焼肉
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2010年10月10日

俺の昼麺『ゴーヤとエリンギの焼きそば』

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まだ足りないのでメンツユと醤油で炒めたシンプル焼きそば…食欲の秋にはトム石川の勇姿が見たい!(SB1)

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俺の昼飯『キムチゴーヤチャンプル』

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簡単に言うと豚キムチとゴーヤチャンプルの合体。コチジャンとニンニク、メンツユが極め手のSB49流に云えば『スタミナ』である!(SB1)

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2010年10月08日

中子道雄@キリン書房の朝飯シリーズ3。

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徳島鶏皮とエビカツと氷結(レモン)。
たまには東大阪の自宅にて。

*中子道雄:作家 キリン書房店主 ジュニアプロレスラー


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俺のモーニングキーマ『トマトとゴーヤの豚キーマ』

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一時的に早起きしたので、明け方のムーンキーマにゴーヤ、更にトマト、スパイスを加え頂いた二度寝前の食事です。(SB1)

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俺のナイトキーマa.k.a.ムーンキーマ

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昨日、ターメリックライスとクイックトマトカレーを作り置きしていたので…そのトマトカレーに買って帰った豚挽肉を加えトマトも追加。念入りにスパイスを足し完成した納得のナイトキーマ。以前にSB-Moon師に頂いたチリパウダーが辛さの極め手となりました…改名、俺のムーンキーマ!(SB1)

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俺の間食『濃厚和牛カレー&バケット』

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贅沢なオヤツです。(SB1)

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2010年10月07日

俺の食欲@ターメリックライス

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夕食のために古いお米を使ってターメリックライスを作ったので、5分で作った『ESクイックトマトカレー』で試食…なかなか旨い!(SB1)

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俺の昼カレー『きつねうどん〜海蘊雑炊』

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自家製だが限りなくインスタントに近いカレーうどん…冷凍うどん、冷凍揚げ、本ダシ、S&Bカレーフレークなどを使ってお味もあっさりに仕上げました…。
物足りなく残ったダシに冷やご飯、もずく酢、玉子、EasySpiceなどを投入し煮込んだカレー雑炊で〆ました。(SB1)

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俺の朝飯『ブラザーソース焼飯』

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目が覚め残り物で作ったどろからソース&ケチャップのシンプル焼飯。(Live)(SB1)

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2010年10月06日

俺の朝飯『和風ロコモコ』

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ハンバーグの代わりにサバのフィッシャーマンスタイル、付け合わせはモヤシとニンニクの醤油炒め、ソースはオタフクです。(SB1)

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2010年10月04日

俺の朝カレー@『イチローの最終試合』

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ソーセージ、エノキ入りのカレースープの残りにトマト、豆腐、スパイスをくわえちょっと濃厚に味付けし直したシャバ朝カレー…あぁ、イチロー最終打席はレフトフライ。214安打 42盗塁 Av.315 グレート!(SB1)

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T-fal de レタス焼きそばカレー風味

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レタスとともに炒めた焼きそばにソーセージ、エノキ入りカレースープで蒸した俺の夜麺。(SB1)

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2010年10月02日

俺の夕食『麻婆茸丼』9.30

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麻婆とエリンギはよく合いますよ!(SB1)

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タグ:麻婆豆腐
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2010年10月01日

EasySpice de お茶漬け

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粉末昆布茶、ワサビ、塩昆布、梅干し、胡麻をご飯に乗せてお湯をかけてお茶漬けにします。ここにEasySpiceを振りかけて混ぜるだけ…カレー茶漬の出来上がり。カレー風味の昆布ダシが意外に梅干しとよく合います!(SB1)

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posted by SB at 16:01 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking


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