2011年02月13日

俺のまかない『シマダドッグ☆コリアンホット』

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今夜のシマダドッグは布施産青唐辛子キムチの激辛スパイシーソースをトッピングし中にはその青唐辛子のみじん切りを仕込んだ俺のスペシャル韓流ドッグ…か、辛い!(SB1)

*SHIMADA-DOG:Mr.SHIMADAが好むハワイアンソーセージを挟んだホットドッグ。




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タグ:キムチ
posted by SB at 01:43 | 大阪 ☁ | Comment(2) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

2011年02月12日

俺のサルサソースforシマダドッグ☆ラテン

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今夜のドーベルマン@東京ワンマンに行く前にサルサソースを作って「シマダドッグ・ラテン」を食べました。
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…シマダドッグ☆ラテン誕生。(SB-Blue)

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トマト鍋PorkVersion

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俺の夕食はトマト鍋。
ホールトマトベースで豚肉、キャベツ、エリンギ、ニンニクを具に。第2ラウンドの残りはリゾット?パスタ?それとも中華そばか?カレーにしてもオッケーぃ!(SB1)

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俺の昼飯『セセリとエリンギのニンニク炒め』

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鶏の部位ではモモ、手羽のツギに家で食す回数の多いセセリ。ベーコンとレタスのコンソメスープを添えて…二品とも粗びき黒胡椒を効かせて。(SB1)

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俺のまかない『シマダドッグBIG』

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昨夜の仕事終わりのまかないはいつもの1.5倍(パンのみ)のデカさのシマダドッグ・プレーン(マスタードたっぷり仕様)…トム石川氏に贈りたい。(SB1)

SHIMADA-DOG:Mr.SHIMADAの好物ホットドッグ。

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2011年02月11日

俺の夜食2『T.K.YAKISOBA』

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ホワイトトマトチキンカレーじゃ足りなくなりトマト、キムチ、ソバを胡麻油で炒めてウスターソースで味付け食す睡眠前…『トマトキムチ焼そば』(SB1)

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ホワイトトマトチキンカレー-W.T.C.CURRY-

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まだ残っていたクラムチャウダーにトマトを水分にしてのばしEasySpiceを加え食す俺の夜食であります。(SB1)

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2011年02月09日

ホワイトチキンカレー W.C.CURRY-

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pm1 北近畿に乗車前は自宅で今朝のクラムチャウダーにカレー粉をちりばめてオンザ雑穀米にした自称ホワイトチキンカレー、アサリのホワイトソースが雑穀米に良く合います!
『二つ喰えなかったら二度喰え!』=新☆テリー魂!

俺たちの北近畿はまもなく宝塚です…(SB1)

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俺のクラムチャウダーChicken Version.

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am4 帰宅後はクラムチャウダー…アサリはエキスのみで骨付きチキンをメインの具にした云わば俺のホワイトチキンスープです。(SB1)

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俺の夜食『シマダドッグ』

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am3 仕事終わりにシマダドッグ・プレーンを今朝はマリーシャープスで食す…シマダ☆グレート!(SB1)

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2011年02月08日

俺の麻婆『豚バラ麻婆豆腐』

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‘二つ喰えなかったら二度食え!=新☆テリー魂!’
am4 豚バラ、セロリ、モヤシの麻婆豆腐をジャガイモ味噌汁、俺的青椒肉絲丼とセットで。

pm1 豚バラ麻婆丼で食す。(SB1)

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2011年02月07日

俺の昼飯『筑前煮ライス』

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胡麻油仕立ての筑前煮をオンザライスにオクラがトロミのアクセント。オクラ玉子カレースープを添えて。(SB1)

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俺のお茶漬け『O.K.A-CHA』

SN3J4745.jpg俺の朝飯はO=オクラ K=昆布 A=浅蜊 その他鮎の甘露煮、胡麻、柚子胡椒を使ったお茶漬け。岡田亮の岡chanじゃないよ!(SB1)

*岡田亮:きんぴらごぼうにお茶漬け〜そいつが俺の晩飯♪と唄う、ざんばら男。

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俺の夜食『炒飯&トマトサラダ』by☆T

 
My炒飯&Myトマトサラダ
 
supported by ☆Tsutsumi


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2011年02月06日

俺の夜食『四川牛肉麻婆豆腐』

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am6 泥酔状態で作った傑作です。
冷蔵庫にあった牛挽き肉をセロリと炒め豆鼓を効かしもちろん四川山椒をグラインダーで挽き加熱段階と完成段階二度に分けて使用した俺の麻婆である。(SB1)

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タグ:麻婆豆腐
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2011年02月05日

俺のおでんLIFE『チキンストックカレー雑炊』

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俺の昼飯はおでん。
好物タッグの大根とソーセージ、そしてメインは手羽先。完食するとサイコーにトロトロのチキンスープが出来上がっていたので〆にEasySpiceを加えカレー雑炊にいたしました…う、旨い!(SB1)

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2011年02月04日

俺の昼飯『焼秋刀魚&釜玉キムチ素麺』

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テリー松下の教えに従い「男は季節に逆らえ!」
だから...冬に秋刀魚、冬に素麺!(SB1)

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2011年02月03日

俺の鍋三昧 by☆T

俺のPM1時
今日は昼から鍋三昧(八百長疑惑の渦中にあるトム石川氏みたく百キロ越えを目指したい…)
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キムチ鍋(鷄団子・豚バラ・玉葱・キャベツ・豆もやし・人参・大根・葱・春菊・豆腐・椎茸・シメジ・エノキ)
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豚バラ追加!

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水たき(鷄団子・豚バラ・白菜・葱・春菊・豆腐・椎茸・シメジ・エノキ)

仕上げは...サリ麺!
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supported by ☆Tsutsumi

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タグ:チゲ
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俺の夜食『鶏チリ&キムチスープ』

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am3:30 鶏チリを通風仕様発泡酒と…そして、具沢山キムチスープと白飯を。(SB1)

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2011年02月02日

俺の夜食&昼飯『焼鮭と白菜シーチキン炒め』

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am3:30 通風仕様発泡酒と。
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pm3:30 カレー粉入り粕汁と。

二つ喰えない場合は二回喰え!=テリー魂!(SB1)

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posted by SB at 15:57 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking


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