2011年04月25日

俺のオムレツ人生 by SB☆Chano

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ほうれん草をたっぷり使ってスパニッシュオムレツに挑戦!!
仕上げにバジルとフレッシュトマトを乗せて出来上がり…s(^0^b)chano..




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俺の夕飯 by☆編

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初霞を思い出しエビフライ。
あそこのはエビを開いてたかな。。☆キリンも好物。 (SB☆編集長)

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posted by SB at 19:08 | 大阪 ☀ | Comment(3) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺の野菜カレー by SB☆Chano

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淡路産玉ねぎをベースとして鶏もも肉と冷蔵庫にある野菜(ナス・ブロッコリー・オクラ・えのき・しめじ・トマト・ししとう)を適当に放り込みチキン&野菜カレーを作ってみました!!
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バケットにバターを塗ってカレーと共に頂きました(^0^)/
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SB1氏のニンジンピクルスがなかなかに美味しかったので僕もやってみようと思い、クミンとブラウンマスタードをスパイスに入れて漬け込んでみました!!
これ簡単で結構イケる!ね!いろんなピクルスを作ってみたいっす…s(^-^b)chano

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タグ:野菜カレー
posted by SB at 00:48 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

2011年04月24日

鶏汁豆腐カレー Chicken Soup TOFU Curry

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俺の夕(afternoon)カレーは乾燥ガーリック&ハーブ、クミンシード、アニスシードなどをオリーブオイルでバチバチやり新玉葱、プチトマトを加え鶏ガラスープに玉子を散らしてものを流し込み豆腐、ソーセージをメインにEasySpice.SB-Moon'sChiliPowder.バジル、カルダモンで仕上げたやさしい即席カレー…練り生姜多めのシャバシャバ具合が二日酔いに効く。(SB1)

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posted by SB at 21:26 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺の牛肉人生『味噌炒め編』

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ore no Beef Life『Spicy MISO version』

pm3 俺の昼飯は牛肉を茄子と味噌で炒め獅子唐をトッピングした香辛料理…トム石川氏ならご飯を5合食べるだろう!(SB1)

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2011年04月23日

俺のもずく人生『キムチ豆腐編』

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グリーンペペロンチーノの後にちょっとお口直しをいたしました。
豆腐にもずく酢をぶっかけキムチと胡麻をトッピング、ただそれだけで…う、旨い!(SB1)

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俺のスパゲティ人生『グリーンペペロンチーノ編』

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pm2 俺の昼麺はハラペーニョペッパーピクルスを炒めたペペロンチーノ。ピーマン、セロリの緑野菜も加えバジル、カレー粉でパンチを与える。(SB1)

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posted by SB at 15:53 | 大阪 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺のホイル焼き人生☆特大本しめじ

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スーパーで見つけた特大本しめじをホイル焼きに!!
具は、鶏もも肉・エノキ・オクラ・ぎんなん…味付けはお酒を少々入れるだけ…後はアルミホイルのフタをして焼くだけです!!
特大しめじも程よく蒸されて香も最高!!更に鶏のだしが出て抜群にウマイっすs(^-^b)chano

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俺の焼そば人生『トマト&キムチ編』

ore no YAKISOBA Life 『Tomato&Kimuchi version』
拾銭から帰宅した俺はまだ喰える…焼そば二つ喰え!=テリー魂!
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まずはネギとトマトを具にカレー粉&ウスターソースでキメる。
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そ、そしてキムチを具にカレー粉&ウスターソースでキメる。
二食とも最後は☆T流に青海苔ではなく味付け海苔を散らす…
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そして、皿も☆T氏と同じだ!もちろん洗い物削減の為一食おきに調理し皿は使いまわす…(SB1)

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俺のお茶漬け人生『梅干し編』

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4.22 pm5二日酔いの俺には梅干しが効く。山葵は多めに使いカレー粉で仕上げる。(SB1)

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posted by SB at 13:47 | 大阪 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

2011年04月21日

俺のまかない『シマダドッグ・チーズ』

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昨夜のシマダドッグ・フェスティヴァルの余韻から覚め止まぬまま食すシマダドッグはチーズ&グリーンペッパー仕様である。(SB1@Live)

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posted by SB at 21:48 | 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺のお茶漬け人生 by☆キリン

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『おかげ様編』
おかげさまで私、中子道雄も永谷園を卒業いたしました…幼稚園にはまだ通っておりますが。(同時進行で小学校には6 6 6と18年、三回卒業した。)

supported by SB1&中子道雄(作家 永遠の園児 卒業式はお茶漬けの山葵のように目に沁みる)

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posted by SB at 21:13 | 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺の野菜人生『豆腐チゲ編』

ore no Vegetable Life『Tofu-Chige version』
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am6 俺の朝飯は野菜、キムチたっぷり、豚肉ちょっぴりの豆腐チゲ。
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pm1 残りのスープにカトキチ冷凍うどんを入れた俺のうどん人生でもある。(SB1)

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タグ:チゲ
posted by SB at 19:31 | 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺のお茶漬け人生『マイ・スタンダード編』

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最近の俺の定番は塩昆布、胡麻、柚子胡椒、そしてカレー粉でキメるスパイシー昆布茶漬けスタイル。お茶漬け食べたら今日は休日を返上して…は、働く!(SB1)

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posted by SB at 17:19 | 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

男爵のシマダドッグ・ロングサイズ

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この日、2本のシマダドッグをたいらげたオトコはさらにロングサイズをオーダー!
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命名『S.D男爵』aka.SB-Kamesan ...Great!!! (SB1)

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posted by SB at 01:35 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

2011年04月20日

俺の野菜人生『米&魚&汁編』

ore no Vegetable Life 『Rice&Fish&Soup version」
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am6 俺の朝飯は野菜嫌いの☆T氏の誕生日を祝い野菜三昧です。
米=ほうれん草焼飯、魚=鮭イタリアン(オリーブオイル&ガーリック)炒め、汁=獅子唐&セロリのカレースープ。
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鮭にはニンジン、茄子、ニンニクの芽などをトッピング。

そ、そして『二つ喰えなかったら二度喰え!』に従い...
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pm2 さらに金時芋のサラダを付けて。
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カレースープには☆T氏の好物『揚げ』がきざみで入っています。
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すべての人生にカレーは欠かせません!(SB1)

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posted by SB at 20:39 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

2011年04月19日

俺のスパゲティ人生『バジリコ編』

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ore no Spaghetti Life 『Basilco version』
俺の夕麺は先日バジルトーストに使ったバジルペーストをパスタに絡める…。
ニンニクの芽のペペロンチーノベースを作り(これだけでも旨いのですが)茹であげたパスタとバジルペーストを絡めてブラックペッパー、チリパウダー、パルメザンチーズ.、乾燥バジルを振りかけて...か、完成す。俺のジェノヴェーゼでもある!(SB1)

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タグ:パスタ
posted by SB at 22:54 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺の鯵人生『ミックスグリル編』

ore no T.J(TrachurusJaponicus) Life『Mix grill virsion』
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am4 俺のィ夜食は真鯵のムニエルを中心に滋養野菜のカレー炒め、エビコロッケ。
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日本人定食にして...た、堪能する。

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pm1 テリーの教え『二つ喰えなかったら二度喰え!』に従い昨日の残りのハンバーグも添えて。(SB1)

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posted by SB at 20:15 | 大阪 ☀ | Comment(1) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺のまかない『キャロットハーブスープ(卵仕様)』

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さ、寒いのでピクルスにしたニンジンの残りでスープです! 市販のハーブブイヨンでニンジンを煮込みクミン、EasySpiceを加えて玉子を落として固めバジルを散らして完成…なかなかヘルシーな即席スパイシースープの完成です。(SB1@Live)

テリー松下氏の教え『馬や兎よりも人参を喰え!』に従い...

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posted by SB at 01:10 | 大阪 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

2011年04月18日

俺のまかない『シマダドッグ&コーク』

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雨のせいかゆっくりしているのでシマダドッグ・プレーンをコカコーラと頂く…ある意味王道スタイルである!(SB1@Live)

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posted by SB at 23:06 | 大阪 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking


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