2011年12月07日

俺のスパゲティ人生『ィ夜麺三昧編』

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am3 俺のィ夜食はクリーム仕様のストックをスープ付きで…
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そ、そしてカレー仕様「インデアン」を大事に頂く。
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そ、そしてまだ足りないのでEasySpice仕様のスパイシーナポリタンを作り食した俺の深夜型スパゲティフェスティヴァルでありました。(SB1)




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2011年12月06日

俺のスパゲティ人生『クリーム仕様&カレー仕様編』

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pm6 俺は2種のスパゲティをクッキン。
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「ガーリッククリームスパゲティ」ニンニク、エリンギ、オクラ、トマト、ニンニクの茎、ソーセージのスパイシー・クリーム・スパ。
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スターターにマスタードシード、ハバネロなどを使用した香辛仕様。
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ミルクにニンニク、オクラ、トマト、オリーブオイルがよく馴染みました。
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そ、そして「インデアン」あのハチカレー・ストックを絡ませた家宝的カレースパ!
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俺の夕暮れ多国籍スパゲティ・フェスティバルでありました。(SB1)

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俺の鱈人生『クリームソース煮編』

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am4 俺のィ夜食は鱈のクリームソース煮...
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エリンギの食感も良く洋風冬期仕様魚料理だ。(SB1)


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2011年12月05日

俺の粕汁人生『韓国風煮鯖定食編』

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am5:30 俺の朝食は粕汁にキムチソースの煮鯖。
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エリンギの食感も抜群な創作韓流魚料理である。
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pm5 ore no Japanese Soul Food@Winter KASUJIRU again!!! (SB1)

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2011年12月04日

俺の牛肉人生『ニンニクの茎炒め&ィ焼飯編』

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am6 俺の朝食は家焼飯に厚切り牛肉とィ野菜の炒め物。
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牛肉は天下のモリフーズ@鶴橋製のデリシャスビーフだ!(SB1)

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俺の香辛サバカレー

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韓国唐辛子をタップリ入れたサバカレー、トム石川氏のようにご飯が進む進む。(SB2)

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俺の香辛直火鶏焼 by SB-Chano

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今日は日曜俺の休日 昼飯がてら鶏モモ肉に酢&塩&スパイス&ハーブを揉み込んで魚焼きグリルで焦がさないようにじっくり焼く…ローズマリーがええ香り!!(SB-Chano)

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俺のたまごかけごはん by SB-Chano

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お土産に頂いた兵庫県豊岡市が生んだ「たまごかけごはんのたれ」とエキストラバージンオイルを掛けていただきやす!!

オリーブオイル…意外にたまごかけごはんに合うね!!お土産ありがとうございやす!!(SB-Chano)

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2011年12月02日

夢のカレースパゲティ人生『辛口料理ハチ'sカレースパゲティs』

ore no CURRY-SPAGHETTI Life Queen of Spicy Curry Hachi'sCurry version!!!

もしも俺がカレースパゲティ店の店主になったら、あの辛口料理ハチとのコラボを夢みる!?
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命名『ミート』...辛口牛肉カレースパゲティ
ハチカレーをかけた夢の逸品!
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命名『インデアン』...エコ・カレーナポリタン
鍋にこびり付いたハチカレーの残りをお水でのばし野菜と煮込み作ったソースを...ハム、玉葱、ニンニクと一緒に炒めたパスタに絡めたカレー版ナポリタン!

am5「ミート」 pm3「インデアン」...を食した俺のカレースパゲティ人生であった。(SB1)

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2011年12月01日

俺の印度式和食人生『魚介&ィ野菜の惣菜編』

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am4 俺のィ夜食は印度米ターメリックライスを印度仕様和惣菜で食す。
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鮭はブラックペッパー焼き。イカはカレー仕様。ィ野菜は普通に和風だ。
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そしてカレースープはブロッコリー&ベーコンの具に旨味ダシ仕様。
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ま、まだお腹に余裕があったので神戸が誇るあのプリンセスソース&EasySpiceのイカ焼そば。
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そう、今朝の〆は俺のプリンセスソース人生が俺のカレー人生と接近した...(SB1)

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2011年11月29日

俺の鶏肉人生『スパイシーチキンスティック編』

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am6 俺の朝食はお馴染みの手羽元のクミン焼き…pm1 にも食した手羽元はこの季節、寒さが骨身に痛いほどしみている中子道雄先生を思い出す。味付けも中子道雄先生の人生同様辛口だ!(SB1)

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2011年11月28日

俺の麻婆人生『モヤシ豆腐編』

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am3 俺のィ夜食はモヤシ入りの麻婆豆腐...
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...pm1 ィ焼そばにも絡めた俺の麻婆人生は辛い麺ロードだ!(SB1)

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タグ:麻婆豆腐
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2011年11月27日

俺のミノ☆トマトスパゲティ

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お、俺の出勤前の夕麺はモリフーズ@鶴橋のミノをトマトソースで煮込んだパスタ。
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贅沢にフレッシュ&ホールでソース作り。
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俺のトマトソースの隠し味はEasySpice!!!
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男の麺は300g也。
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体内時計が俺の硬さを覚えています!
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傑作!俺の香辛仕様モツ☆トマト煮込みスパゲティの完成でした。(SB1)

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タグ:パスタ
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俺の牛肉人生『ミノ☆サラダ編』

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pm2 俺の昼食はミノのサラダ。
つ、鶴橋が誇る
モリフーズのィやわらかいミノ…う、旨い! カレーだけに煮カレイも付けた俺のタンパク源だ。(SB1)

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タグ:焼肉
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2011年11月26日

俺のカルダモン・チキンカレー

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俺のランチは即席で作ったカルダモンをタップリ入れたチキンカレー。
あの豚肉派のトム石川氏に食べさせたい!(SB2)


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俺のプリンセスソース人生『Italianィ焼そば編11.25』

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昨日は夕麺に実はイタリアンな焼そばを食していた。
オリーブオイルでニンニク、ピーマン、トマト、そしてソバを炒めたイタリア仕様に、プリンセスソースとバジルを和えたあのミネヤマの種馬テリー松下氏好み?のィ焼そばであった。トマトの旨味が効いたどろソースはイタリアンにもよく合う!(SB1)

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2011年11月25日

俺の豚肉人生『茄子味噌炒Japan&Korea編』

俺のィ夜食&昼食は二カ国仕様豚肉茄子味噌炒。
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am4 KOREA version...辛味噌仕様
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pm3 JAPAN version...甘味噌仕様

ど、どちらもご飯がすすむ。そして昨日の白イカのボディはニンニクの茎炒めとなった!(SB1)

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2011年11月24日

俺の白イカスパゲティ

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出勤前の俺麺は豊岡から届いた白イカのゲソとィ野菜のペペロンチーノ。
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ボディはあとのお楽しみ!
テリー松下氏の好物がカニであるように俺の好物はイカ!
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竹野の花房醤油をアクセントにした俺の白イカスパはマスタードシードなどのスパイスを効かせたオリエンタル・スパゲティである。(SB1)

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タグ:パスタ
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俺の鬼鍋カレーラーメン

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pm3 俺の昼麺はの鬼鍋でカレーラーメン。
麺はカトキチの中華奉行、ダシはコンソメ&EasySpice。
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余熱で圧倒的な保温力の鬼鍋
...ニンジン、玉葱、シメジ、トマトのィ野菜オンリー&玉子でいただきました。
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なかなかの即席カレーラーメン。
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そ、その名も鬼鍋カレーラーメンである!(SB1)

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2011年11月23日

俺の鯵人生『withィ野菜のマリネ編』

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pm3 俺の昼食は鯵の炒め物にィ野菜のマリネをトッピング。昨日の鰆のワイン蒸しも一緒に食す俺のダブル魚人生にはィ野菜人生がそっとフォーローしてくれる。
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ore no AJI-Life...
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ore no SAWARA-Life...

あの肉食主義の富士宮の☆編集長には考えられない生活だろう!(SB1)

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