2012年02月23日

自宅鍋シリーズ『豚バラ味噌鍋編』2.22

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pm6 ぼたん亭の味噌と山椒で鍋。
白菜、ゴボウ、糸コンニャクなど牡丹鍋的具材で。
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そ、そしてメインはあの鶴橋が誇るモリフーズの豚バラブロック肉。
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ちょいとそこらへんの豚とは格が違う軟らかさ、旨い!
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冷凍うどんで〆た好物「ぼたん鍋」にも引けを取らない俺の豚肉人生であった。(SB1)




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posted by SB at 01:19 | 大阪 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking


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