2011年06月23日

俺たちの故郷『羊串料理店@島之内6.21』前菜編

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この日は神戸からSB-MOON師を迎え「故郷」へ。
まずは、付き出し3種(キムチ、ザーサイ、落花生)&東北野菜(パクチーとキュウリの甘酢がけ)&リコメンドな貝のピリ辛炒め。
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ルックスほど辛くなく旨味抜群で肝臓にィやさしいシーフードパーティ!
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と、東北野菜?中国東北地方です。しまった、空心菜未撮影!!!
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さあ、串用炭登場!前回は厨房で焼いて来てもらいましたが、今回は目の前で...つ、つづく。(SB1)




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posted by SB at 16:04 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch


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