俺の雑炊人生 3.12

地震のニュースをずっと見ながらなので同じ土鍋を使いまわす…


『洋風トマト編』


昼☆野菜ブイヨンベースにトマト、セロリ、エリンギ、シメジ、ニンニク、ソーセージ入りの云わばリゾット…一人用土鍋仕様。


『豆腐とトマトのポン酢風味編』


夕方☆昆布ダシの豆腐と白菜の水炊きにトマト、ソーセージ、ニンニクを加えポン酢で食す。そして〆にご飯と卵を加えポン酢をたらしたスタンダードに近い雑炊である…と、トマトが旨い！（SB1）