2010年04月15日

ラーメン王国@豊岡 4.13

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短い情熱の後は向かいの王国へ。巷で評判らしい!
ここのラーメンは大阪、東京、博多、札幌味噌と4トップスで、基本の鶏ガラベースで各土地の特色味になっていました。
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しかし、私は鶏白湯なるものをオーダー!
(鶏ガラベースの白湯スープで背脂がかかっています。)
まわりのお客さんを見てみるとなかなかオーダー率が高く、一口目はあまくていまいちかな?と思いましたが食べるに連れてなかなか旨い。辛くない一味はデフォルトで付いて来て、さらに胡椒をかけると旨い!

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こちらはミニラーメン(大阪かな?)。ミニ以上に少ない!

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餃子は薄皮の床面カリカリでゥオッケイ!!! (SB1)

鶏白湯ラーメン
S☆☆★★★ B☆☆☆☆★ C☆☆☆★★




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タグ:ラーメン


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