2010年03月27日

EasySpice de ChickenCurry!!

今日は自家製Curryに挑戦してみました。目指せカルータラのチキンカレーです(^^)
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いつものように玉ねぎを根気よく超弱火で炒めてから鳥皮とニンニクを一緒に炒めた中にChickenと玉ねぎとEasySpice+その他色々スパイスを混ぜ合わせます(^^)
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鳥皮の油でニンニクを炒めるところが今回のポイント!!
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思ったよりスパイスを入れすぎたのか気持ち粉っぽい??感じでしたが、見た目はイイ感じかなと…
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またチャレンジしようかな(^O^)(SB-Chano)




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