2009年07月21日

実録男前豆腐店 de 夏CURRY.

今日は豆腐入りのカレーを作ることに。

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でた、男の3連チャン!豆腐×3です。

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刻印入り。ご飯が炊けるまでチャンジャ&山芋に麺つゆで頂きました。

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キーマです。豆腐、山芋は最後にさっと投入!トマト、シメジ等の具にEasySpice、ガラムマサラ等。チャンジャの残り汁が最高の隠し味となりました!

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山芋のネバトロ感が最高で、オクラも欲しかったな!夏の傑作キーマとなりました。 (SB1)




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