2009年03月18日

春野菜でカレー!!

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たぶん新じゃがです。ほんとは小さい一口サイズの方が良かったんだけど。ウラドダルを入れたけど砕いた方がよかったかな?手早く作れるのでアテにはいいですね。

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こちらは・・・春キャベツです!サイドメニューじゃなくメインディッシュとして作るのでササミを少々刻んで入れました。

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思い切ってキャベツを3/4突っこみました!ココナッツオイル+ファインでなかなか厚み合って旨いぞ!キャベツの甘味がなかなかよく合います。ササミの食感も正解でした。フレッシュなトマトなら尚よかったかも!これでカレーサンド作ったら売れるんちゃう??

以上ビンボウメニューでした〜。(SB2)




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タグ:野菜カレー


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