2008年12月31日

ぶりしゃぶ de 年越しソバ 12.31

SN380828.jpg 大晦日は豪華にぶりしゃぶを頂きます。蛸、マグロのオプション付きです!SN380827.jpg 白菜、ネギ、豆腐、零余子など野菜もたっぷり投入です。SN380829.jpg ポン酢で頂きますが勿論、リコメンドなマグマのしずくと辛一庵でパンチを効かせます!SN380830.jpg そして最後は大晦日だけに乾麺の出石ソバを入れて頂きました。私は水炊きの後も乾麺のソバが好物です!そのまま投入するので変なトロミが出て旨いくポン酢と相性抜群です。SN380831.jpg 来年は丑年ですがこの鍋のソバは蛸がよく合いました。蛸ソバは果たして旨いのか? (SB1)




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