2008年11月30日

梅田 Lawry's The Prime Rib

SN380627.jpg 1938年にロサンゼルスで創業された(ご予約は→)プライムリブ専門店です。見よ!この門構え。
salt.jpg オリジナルの肉、野菜用の塩も販売されております。クレイジーソルト的なミックススパイスですが赤が肉用、青が野菜用であります。SN380629.jpg まずは冷たいホットソースで頂くシュリンプカクテルでスタート!SN380632.jpg でたぁー!!シルバーと呼ばれるカートに乗せられビーフが登場。ここで好みのサイズにカットしてくれます。私はスタンダードのロウリーカット5500円をオーダー。SN380633.jpg しかしデカイ!肉本体とマッシュポテトにスパイシーなソースがかかっておりますが、別にサワークリームや洋ワサビ等が付いておりさっきのオリジナルソルトも使い味に変化を加えて頂きます。じゃないと飽きます(笑)。次回はダイアモンドジムプレディカット8000円か!? ロウリーカットS☆☆★★★ B☆☆☆☆★ C☆☆☆☆★ (SB1)





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