2011年10月17日

俺のオクラ&ジャガイモのセセリカレー ore no Okra&Potato SSR-Curry

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pm5 俺の夕カレーは但馬地鶏のセセリカレー。
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マスタードシード、クミンシード、クローブ、カレーリーフ、ニンニク、ショウガのスターターにィ野菜は玉葱、オクラ、トマト、ジャガイモ。
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パウダーは頂き物のチキンマサラにEasy Spiceなど、カルダモンを多めに。
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最初はマリ共和国のなんとかっていうオクラを使ったスープ料理をイメージし作ろうとしてましたが、セセリを見つけた瞬間カレーに変更、俺のセセリ人生が!
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極上の大粒のらっきょも添えて...(SB1)




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俺の秋刀魚人生『朝の蒲焼き編』

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am5 お、俺の朝食は秋刀魚の蒲焼きを痛風仕様発泡酒でまたもや流し込んだ。あのトム石川氏の得意料理『馬鹿焼き』をどうしても食べてみたい!(SB1)

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俺の香辛太鼓人生『GarageSTUDIO(中津)編』

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本日の甲虫リハにSABIANのAA"MEDIUM RIDE"は鋭いレスポンスがHeavy過ぎ…2012'FEB 俺の武道館に向けリハ始動♪(SB-Chano)

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俺のたこ焼き人生『くくる@道頓堀編』10.16

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さ、昨夜の仕事は大忙し…差し入れの一品。
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最近、くくるばかりなのでコレがマイ・スタンダード化しつつあります。う、旨い!(SB1)

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ィ夜の宴@御津八幡神社 10.16

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pm7 BURGER KING~DAD MOM GOD@BIG CAT(ミナミホイール)観戦後は出勤道中の神社でひとときのお祭りに。
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ィ夜の商売人達が屋台を出しておられました。
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酎ハイ&煮込ホルモン。
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フライドチキン。胡麻がきいてスパイシーで旨い。
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沖縄おでん。スパム入りです!
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ジャークチキン。ブラジル鶏使用です。
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pm8から仕事だったため、一時間の宴ですが酔いすぎなくちょうどいい!(SB1)




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俺のチーズワッパー@バーガーキング心斎橋店10.16

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pm5:30 OSAKA復活後初のバーガーキング(アメリカ村店)へ。
じ、時間がなかったのでジュニアバーガーにしとけばイイものを、ィやっぱり俺はワッパー!
チーズワッパーをセットで…フレンチフライもシンプルに旨い。24時間営業なのであの富士宮のB.B(豚豚)キング…トム石川氏も夜行で来い!(SB1)

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俺の沖縄『轟屋』 by☆T

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沖縄居酒屋轟屋...
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オリオン生。
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海ぶどう。
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紅芋の天ぷら。
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もずくのてんぷら。
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島らっきょのてんぷら。
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ゆで豚サラダ。
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エビのゴーヤマヨネーズ和え。
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ポークたまご。
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島豆腐のマーボー麺。

supporeted by ☆Tutsumi

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posted by SB at 17:53 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch


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