【スパイスブラザーズ】カレー、大衆グルメetc.の香辛兄弟レポート。インドカレーにジャパニーズカレー、スパイシーならなんでも。

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2011年10月10日

俺のハム人生『エッグ&ステーキ編』

am8 俺の朝食は好物のハムステーキに玉子をトッピングしマリーシャープスを掛ける。ひじき焼飯とモロヘイヤスープをセットにした多国籍料理である。

pm3 もう一度、午後のハムステーキタイムを行った、オクラとモロヘイヤは棒アジトで栽培されている！(SB1)

posted by SB at 22:04 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺もＪＡＹ!!!＠鴫野西

午前中鶴見区某スタジオで香辛太鼓試打を終え昼過ぎ…鴫野方面へ向かった！！

朝から飲まず食わずで試打を実行したため先ずは腹ごしらえ…そう鴫野西は『ＪＡＹ』に行って参りました！！

オーダーはＢランチ‥二種選べるカレーはチキンとほうれん草キーマをチョイス。チキンティッカやサラダも付いて850yen也(^^)

ＪＡＹの通りをひたすら南下するとなんと僕の家の真ん前に通じることを発見！！数年後に長居公園東筋とドッキングだ！！(SB-Chano)

タグ：ホウレンソウカレー

posted by SB at 21:03 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

俺のランチ『珈琲豆』by テリー松下

珈琲豆(ジャカルタにて)

香ばしいでぇ…Byテリー

posted by SB at 18:02 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの雑記帳-other diary

SweetsRock'n'Roll＠オスロ by☆T

３時のおやつ＆スイーツロッケンロール(オスロにて)

ツナサンド(パン生)＆イチゴショート

冷コーも二杯目おかわり。

supported by ☆Tsutsumi

タグ：Sweets

posted by SB at 17:58 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの雑記帳-other diary

俺のランチ＠名月館 by☆T

中秋の名月館やんか！

ナムル。

カルビ。

俺の生。

てっちゃん。

ツラミ。

上ハラミ。

食欲の秋、『肉を食え！』の教えを守り...

suppoted by ☆Tsutsumi

タグ：焼肉

posted by SB at 17:45 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

俺のモーニング『冷麺&ピビンバ』by☆T

俺の冷麺＆ピピンバ(生駒にて)

supported by ☆Tsutsumi

posted by SB at 17:41 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

俺の鶏肉人生『Wedding Party10.8＠ユニバース編』

昨日はブラザーのハッピーウェヂングパーティー、ケータリングはアプリーテ＠本町。
そこに登場した鶏肉料理です、酔っぱらってお味をわすれましたが旨っか！

鶏冠がありますが、鶏ではなく「まーくん」です。

ニュー・ハズバント『ONLY YOU!!!』on SAX...

ピンクの鶏冠がありますが鶏ではありません！

スペシャルゲスト「武藤昭平＆ウエノコウジ」...ヴィヴァ・マリアッチ！（SB1）

posted by SB at 00:08 | 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

2011年10月09日

俺のデリバリーカレー『WIN』

pm5 う、動けない、二日酔いの俺はデリカレ。
ここは世界のカレーが食せる！

メキシカンホットサルサカレー（サラサラ挽肉）＆ジャワカレー（フルーティなビーフ）。

サフランライスもうれしい、俺の夕カレーでありました。(SB1)

タグ：ビーフカレー

posted by SB at 23:14 | 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

喜多方ラーメン小法師@静岡県三島市

ここは関東地方中心でチェーン展開してるお店す。
オススメのチャーシュー麺す！焼豚が最高すね。トロトロとパサつきのバランスが好みす。麺は縮れ平打ち麺でスープは素朴な醤油す。
お持ち帰り三人前しといたす！（SB☆編集長)

＊小法師と一寸法師は一切関係ありません！

タグ：ラーメン

posted by SB at 21:59 | 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの熱麺紀行-noodles

俺の秋晴れ野菜キーマ by SB-Chano

‥ここのところカレー作りから遠ざかっていましたが清々しい秋晴れに気分も乗ってか…昼メシにと久しぶりのカレー作りです。

本日のカレーはチキンむね肉キーマにかぼちゃ/さつまいも/しめじ/ブロッコリーを加えた野菜キーマです。カレーリーフとグリーンカルダモンをよく効かせた爽やかカレーに仕上げていただきました(^^)うますぎてごめんなさい！！(SB-Chano)

タグ：キーマカレー

posted by SB at 16:38 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺のエースコック人生 by☆キリン

『なんと固形編』
ルゥやんか！

supported by SB1&中子道雄（作家中子形）

posted by SB at 16:34 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの即席辛食-instant

2011年10月08日

俺たちのユニバース（Live)

今日は俺たちのパーティーなぅ…パーティーは終わらない！（SB1)

posted by SB at 17:22 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの俺達日捲-calendar

四川ラーメン＠道頓堀

am5 仕事終わりの俺の朝麺は道頓堀リバーサイド。

白菜＆ちんげん菜入りの旨辛です。

魔法のとうがらし＆レモン果汁＆天かすをお好みで。

そ、そういえばココは高井田系ラーメンだった場所...鬼門？

ナイスコスパの辛党麺はBACK'N'ROLL...ツギは塩味、楊貴妃ラーメンか！(SB1)

タグ：四川麺

posted by SB at 10:51 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの熱麺紀行-noodles

俺のたこ焼き人生『くくるTakeOut＠道頓堀編』

ぉ、俺の夜食は差し入れのたこ焼き。冷えてから食すのが多い俺のたこ焼き人生である。（SB1)

posted by SB at 03:38 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

俺のオリジン弁当人生『お惣菜編』10.7

pm6 俺の夕食は最近、京橋にOPENしたオリジン弁当でセレクトしたお惣菜盛。
と、隣の老舗…あの中子道雄先生御用達の弁当小僧が心配だ！（SB1)

posted by SB at 00:52 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

2011年10月07日

俺の鰤人生『煮付け二切れ編』

am6 俺の朝食は季節到来…鰤の煮付けを二切れ喰え！＝テリー魂！だった。
ブロッコリー療法も欠かせない。（SB1)

posted by SB at 23:53 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺の『受話器でチューニング♪』

今日生まれて初めて受話器をチューナー代わりにしてチューニングする男(某カレー屋マスター)を初めて見た！！
受話器から流れる「プー‥プー…」という音…実はソ(Ｇ)の音らしい。これ携帯電話も同じみたい…。ん～知らんかった！

某所『音匙』にて♪♪(SB-Chano)

posted by SB at 22:40 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの黒魂音楽-music

俺の休暇WEEKカレー＠ＬＵＸＭＩ

10.6俺の休暇WEEKカレー第２段はラクシュミのチキンカレーです。チキンは大体１時間程で売り切れになるため11時過ぎには行列に加わり11:30頃無事入店！！

この時間帯は全メニュー揃っている…注文はメインは「チキン」…２品目は「サンバル」…そしていつもの様にアチャールを単品でオーダー。チキンを食べるのは何年振りかっていうくらいに久しぶりです！！

待つこと約10分…チキン＆サンバル＆アチャールの登場！！素晴らしいルックス！！
チキンはフォークとスプーンを使って骨から肉を外しほぐしながらいただきます…

ん～スパイシー！！なのも去ることながらチキン自体の旨味もサイコー(^0^)/ そしてこの激辛にはサンバルの程よい酸味がかったスープとダル豆のマイルド感がよく合いますね！！アチャールもたっぷりあるしターメリックライスが早くなくなったので、ライスお代わり！！

ご馳走さまでした！！

ん～大満足！！(SB-Chano)

タグ：ラクシュミチキンカレー

posted by SB at 21:51 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

俺の不動産人生 by☆キリン

『売ります編』
元布施警察署跡地及び建物（テリーのアジト向きやんか！。）

supported by SB1&中子道雄（作家キリン不動産開業）

posted by SB at 20:58 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの雑記帳-other diary

お、おめでとう...日清どん兵衛35周年！

だんだんこの太麺にも慣れてきた、七味代わりにEasySpiceが旨い！

つ、ついでにカレーヌードルwithEasySpiceも食した日清周年祭だ。(SB1)

posted by SB at 02:28 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの即席辛食-instant

俺の海鮮や十兵衛 by☆T

テリー松下氏の尊敬する北島三郎さん御用達の海鮮屋。
__~12.jpg

鯨ベーコン。

トロカツオ。

にぎり。

ハマグリの酒蒸し。

いかと桜エビのかき揚げ。

カニクリームコロッケ。

supported by ☆Tsutsumi

posted by SB at 02:04 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

2011年10月06日

自宅鍋シリーズ『豚肉とキノコの生姜鍋』

季節到来...じ、自宅鍋シリ～ズ！
pm5 ショウガ、ニンニク、鷹の爪を効かせた酒＆醤油だしの鍋。

シメジ、エリンギにモヤシ、ニンジン、キャベツ。今日はキムチ抜きで。

もちろん、あのトム石川氏の好物「豚肉」仕様である。(SB1)

posted by SB at 21:20 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺のお茶漬け人生『海藻3兄弟編』

pm3 俺は通風に良い海藻でお茶漬けを。とろろ昆布、和布蕪、ひじき、そして…山葵、胡麻、EasySpiceも欠かせない。（SB1)

posted by SB at 21:18 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺の闇監督生命 by テリー松下

何故？…俺が解雇になったとたん勝ち続ける？…

あらびき采配やっとるやんか！By:テリー

posted by SB at 20:58 | 大阪 ☀ | Comment(1) | TrackBack(0) | SBの雑記帳-other diary

俺の休暇WEEKカレー＠二角(中加賀屋)

今週は俺の時期外れの夏季休暇ウィーク。仕事のストレスから解放され日々ゆったりの～んびりしています(^^)
そんな今週のカレーは普段なかなか平日に行けないお店やメニューを目当てにぶらぶら!！

先ずは昨日…住之江区は中加賀屋にある激辛で噂の印度人がやっておられる『二角』です。

雨降る中お店が見つからず住吉川小学校辺りをぐるぐる回ること１５分程…やっと発見しいざ入店！！

店内はうっすら暗めだが整理されていて悪くない雰囲気。さて注文は激辛カレー‥屋号を名前にした「二角カレー＋らっきょ」です。

待っている間トイレに立つと店員さんが掃除中!!だったので扉前で暫く立っていたら壁に誰かのサインを発見…写真もあり…よ～く見るとそれはなんと故ジョー山中氏でした。掃除を終えた店員さんに聞くと何回も食べに来ていたそうで『二角』のファンだったみたいです！！ここは開店してまだあまり年数が経っていないはずなのに…さすがジョー山中氏、体力ある限りカレーを求め住之江まで来ていたのですね。

…そして席に戻り「二角カレー」の登場！！カレーはキーマかな??フライドオニオンがたっぷり振り掛けてあり口当たりはかなり甘味だがかなり美味い。

…後から激辛が襲ってきたのでらっきょを一口…ん～これまたよく漬かってて美味い(^～^)…辛さを指定できないカレーでこの辛さはかなりの上位ではないかな!!!!

家から割と近めなのでまた来たいです…次は名物?!ワニカレーを食べて見ようかな！！(SB-Chano)

タグ：キーマカレー

posted by SB at 17:29 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

俺のランチ『ツナサンド＠オスロ』by☆T

ツナサンド(パン焼)＆アイスオーレ(オスロにて)

supported by ☆Tsutsumi

posted by SB at 17:27 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

アゴ男主演『口笛が俺を呼びつづける』(YouTube)

7回目...そして、だれもが恐れる8回目が!!!

主演：アゴ男（37歳）
原作＆口笛：中子道雄
編集：SB1
制作：spicebrothers movie
協力：キリン書房 06-6541-1000

＊YouTubeをご覧になれない皆様へ心よりお詫び申し上げます。

タグ：動画アゴ男口笛シリーズ

posted by SB at 17:02 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの香辛物語-movie

2011年10月05日

俺の豆乳チキンカレースパゲティ Again SoyBeanMilk Chicken Curry Spaghetti

俺の夕麺はヘヴィローテーションな豆乳ベースチキンカレーを今日はスパゲティに絡めた。茹で上がったスパゲティもオリーブオイルでテンパリングしたスパイスに絡めた…二段絡めのスパイシー豆乳ベースクリーミースパゲティであった。（SB1)

タグ：カレースパゲティ

posted by SB at 22:28 | 大阪 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺の朝麺人生 by☆キリン

『四日連続記録更新中編』
1麺～2麺～3麺～4麺！明日でごめ～ん！

supported by SB1&中子道雄（作家自業自得型挑戦志願者）

posted by SB at 21:25 | 大阪 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの熱麺紀行-noodles

俺の秋刀魚人生『＠心斎橋食堂編』

am6 230円でハイ・グレードを誇る秋刀魚処心斎橋食堂へ。今年は大漁のせいかィ安い！
酎ハイ、コロッケ、キンピラ、肉じゃがを付けて944円の俺の朝食であった。（SB1)

posted by SB at 16:42 | 大阪 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

2011年10月04日

俺の豆乳チキンカレー再び Asian SoyBeanMilk Chicken Curry Again

pm5 俺の夕カレーはまたもや豆乳ベースのチキンカレー。今日はトマトがなかったのが残念だがSB-MOON師に頂いたナンプラー＆赤唐辛子にシメジ&エノキもフューチャリングしたスパイシー豆乳ベースカレーは止められない！たまらない！ココナッツミルクほどしつこくないので大量に食せます。（SB1)

タグ：チキンカレー

posted by SB at 21:23 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺のランチ『ホットサンド』by☆T

ポテトのホットサンド(オスロにて)

supported by ☆Tsutsumi

posted by SB at 21:14 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

俺のランチ『ロースカツカレー』by テリー松下

昨日は昆虫ダイエットやったからな！

某ホテルのレストランにて‥By:テリー

posted by SB at 18:06 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

俺の中華思想 by☆キリン

『新蓬莱（出前）編』
皆は俺の食べ物を残すな！とおっしゃるが残すのが俺の礼儀であり思想やんか！

supported by SB1&中子道雄（作家中国名：中道子出前で残さない練習を計る）

posted by SB at 17:55 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

俺の焼そば人生『高菜カレー編』

am4 俺のィ夜食は高菜とモヤシを具にカレー粉とオタフクスパイシーソースで味付けした香辛魂ィ焼そばを痛風仕様発泡酒で流し込んだ。そ、そして…前日の残りの季節感溢れるクリームシチューで俺は〆た。（SB1)

posted by SB at 17:33 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

トム石川氏を発見 by☆キリン

近鉄難波駅にて出勤途中のトム石川氏を発見（早朝６時）？

supported by SB1&中子道雄（作家節穴一寸法師）

posted by SB at 16:55 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの雑記帳-other diary

日清姫路駅名物まねきのえきそば

戦後、物資が不足していた時代に、簡単に、また素早く食べていただけるものとして姫路駅で麺類を販売しようとしました。

発売当時は、『うどん』のような麺でしたが、時間が経つとのびておいしくないので、おいしさを長持ちさせるにはと考えた末に、度重なる試作の結果「かんすい」を入れた中華めんにたどり着きました。まねき独自でその製造にのりだし、中華めんに和風だしという一見ミスマッチの商品が生まれ昭和24年10月19日、それを”えきそば”と名付け、立ち売りを始めました。
これが『えきそば』の起こりです。

どこか懐かしい、このクセになる味...それが『えきそば』です。

そ、そして昭和86年10月4日、インスタント発売された『えきそば』に俺はEasySpiceを入れることに成功しました。(SB1)

posted by SB at 01:49 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの即席辛食-instant

2011年10月03日

具沢山チキンカレーagain＠松屋道頓堀店

「大阪王将」～「太平のゆ・なんば店」の大国町豪華リレーをした後...出勤前の俺の夕カレーは松屋。
カウンターのカレー専用スパイス＆ウスターソースをかけて食した430円のディナータイムでありました。(SB1)

タグ：チキンカレー

posted by SB at 21:26 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

俺の酸辣湯麺＠大阪王将大国町店

pm4:30 料理長の王さんが腕をふるう四川仕様大阪王将へ。

麻婆豆腐も捨てがたかったが「サンラータン麺」を注文。

スープは一流で、麺も活きている...う、旨い！
お酢と辣油、胡椒を足すのが香辛兄弟流！

も、もちろん餃子も1人前は必ずつける俺の大阪王将である。(SB1)

タグ：四川麺

posted by SB at 21:08 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの熱麺紀行-noodles

俺のディナー『トマトケチャップ』by テリー松下

あらびき采配で使用したケチャップや！どやっ石川！

※トム石川氏はケチャップ＠バーガーキングのCMに主演しております。

クラッカーが旨いでぇ…By:テリー

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俺のランチ『カマキリ』by テリー松下

俺のランチ(ペット)…

バッタやイナゴも好きやでぇ…佃煮も旨いでぇ！By:テリー

posted by SB at 16:41 | 大阪 ☁ | Comment(2) | TrackBack(0) | SBの雑記帳-other diary

俺のスープ人生『クリームシチュー編』

am6 ちょっと肌寒くなってきた俺の朝食は季節到来…鶏肉とキノコのクリームシチュー、ブロッコリー療法も欠かさず行う。（SB1)

posted by SB at 16:39 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

2011年10月02日

新☆男達の晩餐会『松下組長を救え！』

『それは現実なのか？物語なのか？知ってるのはお前だけだ！
　　食のある殺意と狂気の街を俺達は新世界と呼んだ！』

10.2＠阪神甲子園球場
松下組長は闇の球団指揮に失敗し、街から消えた！
指も落としたらしい！？

それを知った若頭（好物：グリーンカレー大盛り）は動き出した！

若頭『どこに行ったすか、兄貴～、兄貴無しじゃ街の治安が危ないす！』

は、走り出した若頭...街から消えた松下組長を探しに...Boom Boom...

(クラブ・麒麟＠名古屋)
そのころ松下組長（好物：パキスタンカレー）は名古屋の高級クラブで荒れ狂っていた...

組長『どやっ、俺はドラゴンズの選手みんな知ってるでぇ～連れて来たろか～！』

　ーつ、つづくー

出演：組長＝テリー松下
　　　若頭＝トム石川
　　　ホステス＝TAKACO（オーディション選考）
監督脚本：SB1
撮影：☆T ☆キリン SB1
協力：☆Tsutsumi キリン書房
原作：中子道雄
spicebrothers movie 2011

タグ：晩餐会テリー松下石川さん

posted by SB at 22:47 | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの香辛物語-movie