2011年08月04日

木曜カレー☆PEGGY SUE(高麗橋)

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俺の木曜カレーは高麗橋『ペギー・スゥ』にてカレーラーメン!!
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今回はかなり辛くしてもらうよう店員さんに伝え待つこと10分程…いつもよりやや赤目なカレーラーメンの登場です!!
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麺は太めのストレート…いつも変わらぬカレーがしっかり辛口になっているではないか!!!
若干の香ばしさとコクがありサラっと仕上げたビーフカレースープはかなりのハイレベル!!
高麗橋界隈の方は是非一度食していただきたい一品であります…(SB-Chano)




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posted by SB at 23:31 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの熱麺紀行-noodles

夏のモロヘイヤポークカレー

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am9...神戸の万葉倶楽部をチェックアウトし、ヒンホイ@新開地や音匙@本町などを攻める予定を二日酔いのため全てやめ(クレオパトラの呪いか?)直帰し、午後に目覚めた俺の昼カレーはシャバシャバのポークカレー。
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角煮に八角を効かすようにスターターにアニスシードを効かし、エジプトの宝「モロヘイヤ」とコリアンダーの強力タッグでトロミをつける。レモン果汁やビネガー系ホットソースで酸っぱ爽やかさも。
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な、なかなかの...な、夏の傑作豚ばらカレーである。(SB1)

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posted by SB at 21:14 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺の秘湯『万葉倶楽部@ハーバーランドKOBE8.4』

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日が替わり深夜の港KOBE、某所で一仕事終えた俺は疲れた身体をここで朝まで癒しながら身を隠す。
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そして、楽しみきったHR氏とのィ焼き人生の思い出を貸し切りレストランフロアーのラーメンで流し込む。
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太麺がなかなか旨い。
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朝9時にはチェックアウトしなければならない短いシラハマの湯の名湯人生でもありました...(名湯倶楽部SB1)

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俺の理髪店Vol.1 by テリー松下

 
天王寺区某所…
※テリー松下氏は人前に出るとき必ず散髪する!
 
 
supported by Terry.M


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サウス・チャイナタウン☆港の某所にて…8.3

「バキュ〜ン」(銃声:嘘)

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pm9:30〜深夜。 この夜、何があったかのかはHR氏を除いては誰も知らない…つ、つづく。(SB1)

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タグ:スパイス
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俺のおやつ『ママの味』by テリー松下

 
 
ベルギー時代が懐かしい‥
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SweetsRock'n'Roll『チョコレートケーキ』by☆T

 
スイーツロッケンロール
チョコレートケーキ&アイスカフェオーレ(オスロにて)
 
supported by ☆Tsutsumi


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俺たちのィ焼き人生#3『とりの巣@KOBE』8.3

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そ、そしてまだ8時半すぎ。もう一軒ィ焼き人生はYAKITORI!!!
『少量の部位を食しすぐに立ち去れ!』というHR氏の教えのもとIN!!!
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『つなぎ』4人で4本。
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バイカーは『つなぎ』を喰え!
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『肝』痛風の私はひと齧り。何年ぶりか?旨い!
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『つくね』で〆て昨日の焼き物人生は終了...いざ、港のSBあじと SB-MOON師のもとへ。(SB1)

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posted by SB at 18:17 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

俺たちのィ焼き人生#2『小町@KOBE』8.3

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pm8過ぎ、あの『おしどり』を彷彿させる元町のお好み焼き屋へ...
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HR氏が電話予約した『モダン焼き』&『ねぎ焼き』がすでに...
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モダン焼きは混ぜない神戸仕様、ねぎ焼きもスジ肉入りの神戸仕様。う、旨い!
『おしどりLastDay』以来のお好み焼きはHR氏の母親がわり?の大小町が営む伝説の名店,Great!!!
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ま、また必ず来ますよ、俺たちのRespect!OKASAN!!! つ、つづく。(SB1)

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posted by SB at 16:06 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

俺たちのィ焼き人生#1『石田屋@KOBE』8.3

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世界をあきらめた俺たちはKOBEが誇るィ焼き物を楽しむことに!
ナビゲーターHR氏も『少量の高級肉を食しすぐに立ち去れ!』というテリー松下氏と同じ心得をお持ちでHR氏お勧め2種を。
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『厚切り上タン』
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味はタンだが食感は食べたことのない高級肉のとろけるような食感だ!旨すぎる!
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『特選焼きシャブ』
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さっと炙ってポン酢でいただく...間違いない!
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『盛岡冷麺』
震災でもともとの麺は入手不可能になったらしくBrand Newした麺も透明感のあるシコシコ麺で冷製塩ラーメンのようなスープが抜群!これだけでも店ができる!
時刻はpm8過ぎ、すでにHR氏がpm8までのお店に電話予約しツギなるィ焼き物をリザーブ!さあTAXIで元町へ急げっ....つ、つづく。(SB1)

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タグ:焼肉
posted by SB at 15:40 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

世界の香辛料理ツアー@KOBE 8.3

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pm7まずは三宮のメキシカンgitchiへフライトしましたが、まさかの定休日!2階のエジプト料理はツタンカーメンの呪いを恐れ却下!
は、早くも世界をあきらめた俺たちは国内焼き物の旅にでることに…つ、つづく。(SB1)

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posted by SB at 15:25 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの香辛旅情-trip

溢れんばかりのこの気持ち'2011★龍門

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溢れんばかりのミニちゃんぽん…二回転半のお酢がこぼれそうでどうしても振り掛けれなかった…俺の酸っぱい夏の想い出'2011…(SB★Chano)

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posted by SB at 10:03 | 大阪 ☀ | Comment(1) | TrackBack(0) | SBの熱麺紀行-noodles


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