2011年05月31日

俺の夕食『オリジナル・カレー並@松屋』

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夕方は時間がなかったので久しぶりの松屋にて350YENカレー。
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1分かからないうちに味噌汁とともに登場し辛口スパイスも同伴。5分もたない俺のビーフカレー人生5.30…(SB1)




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俺の湯煎鍋 by☆キリン

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『千日前チャレンジ編』
カレーそばを『はりがね』で注文した!
すると湯煎してくれなかった。『粉おとし』やんか!

supported by SB1&中子道雄(作家 在阪型道産子思想家なので博多ラーメンの知識が薄くいろんな店で知ったかぶり専門用語を乱用する。)

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俺の麻婆人生『ゴーヤ豆腐編』

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am5 俺の朝食はゴーヤ&モヤシ入りの辛口麻婆豆腐定食(玉子スープ&ニンジンサラダ付き)。さ、最後は麻婆残り汁にご飯を突っ込む。(SB1)

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タグ:麻婆豆腐
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SweetsRock'n'Roll『GODIVA』by☆T

 
スイーツロッケンロール
俺のGODIVA
ストロベリーチョコレートチップ
 
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お家でShrimpCurry☆SB-Chano

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先日食べたカルータラのエビカレーをイメージし作ってみたが、全然味が決まらず大変でした…
肉料理の様にSpiceや塩分を足しても更に妙な味に…やはりスープは薄味かつ出汁でキメるのか…。
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二日目…味が落ち着きコクが出て一日目より美味しくなってきました。
お気に入りのステンレス皿に盛り付けいただきました。
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スリランカというよりは南インドな感じ?になってしまいました…s(>_

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タグ:エビカレー
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2011年05月30日

俺の道産子魂@古潭(京橋)

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寿司をほどほどに抑えた俺は隣の在阪型道産子思想家推進店舗へ。
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しょうゆラーメン…
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塩ラーメン…
二つ喰え!=在阪型道産子思想的テリー魂! (SB1)

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タグ:ラーメン
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俺の回転寿司@ひらしま(京橋)

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仕事前の俺の夕食はコムズガーデンの回転寿司。
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いか。
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かわはぎ。
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えんがわ。
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つぶ貝。
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鴨ロース。
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サメ。今日のおすすめでした!
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赤出し(あさり)。
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イチゴ。痛風にイイらしい! (SB1)

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タグ:寿司
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俺のランチ@市場寿司 by☆T

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鯖やんか!
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海老やんか!
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えんがわやんか!
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中とろやんか!
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げそやんか!
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アボカドやんか!
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鰻やんか!
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しんこ巻やんか、怒るで☆編集長!
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タグ:寿司
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俺の洋食焼き『ソーセージ編』

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pm3:30 蕎麦人生だけでは足りなかったので葱とキャベツをふんだんに使ったフライパンお好み焼き…肉毛はソーセージである。(SB1)

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俺の蕎麦人生『こんにゃくそば編3』

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pm3 ちょいと小腹が空いた俺の昼麺は山形秘伝の乾麺。またまた葱、オクラ、そしてキュウリも添えて涼しく食す。(SB1)

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ィ夜明けのラーメン@花丸軒(千日前)

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am5 俺の朝麺はあのトム石川氏の好物麺。大盛りも無料だが、あえて...
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『二つ喰え!』=テリー魂!@しあわせラーメン。
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餃子10個は350円。キムチ、ゆで玉子も無料。
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堂々の24時間営業店であります。(SB1)

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2011年05月29日

俺のうどん人生『はなまる編』

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野球帰りで仕事前の俺の夕麺は心斎橋筋のはなまる。かけにサツマイモ、竹輪磯辺揚げ、コロッケと豪華に食したpm6。(SB1)

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俺のピッコロ by☆キリン

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『ビーフ編』
29日!今日は肉の日!だから俺は牛肉をたべる…ピッコロの彼女にも惚れた。

supported by SB1&中子道雄(作家 肉食系小人)

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SweetsRock'n'Roll『ワッフル』by☆T

 
スイーツロッケンロール
俺のワッフル(ホームズにて)
 
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カリフォルニアロール@ビスタルーム(京セラドーム)

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あのテリー松下氏専用ビスタルームに招待された。料理のメインはリトルトーキョーでその日暮らししてたテリー松下氏の思い出の一品『カリフォルニアロール』である。(SB1@Live)

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俺のイカ人生『小松菜炒め編』

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am4 俺の夜食はニンニクの効いたイカと小松菜の炒めもの。肉並みの食べごたえがある。(SB1)

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2011年05月28日

俺の串 by☆キリン

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『揚げ&焼きVer』
なにわ筋の名店「伊勢田」にて…
揚げか焼きか迷った…そんなときはココへ来る俺。両方喰え!=テリー魂!

supported by SB1&中子道雄(作家 テリー松下写真集『Still Backin'』キリン書房にて発売中)

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Spice&herB Beef Cuurry 茄子のスパイシービーフカレー『夏仕様』

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今日のお昼はジンジャーソースのあとにもう一発牛肉人生を設計する。命名S&B-eef Curry!!!
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牛肉、茄子、玉葱がメインのクミンシード、アニスシード、ホワイトペッパー、カルダモン、ショウガ、乾燥ハーブ&ガーリックミックス、シナモンを効かせたさっぱり夏向けのビーフカレーを仕込む。
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なかなかエスニックなルックスに仕上がったと思います。
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シャバシャバに仕上げたのも大正解!(SB1)

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俺の牛肉人生『ジンジャーソース編』

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pm2 俺の昼飯は牛肉と茄子のジンジャーソース。 サラダと味噌汁とご飯も...つ、付いている。(SB1)

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SweetsRock'n'Roll『クロンヌ』by☆T

 
スイーツロッケンロール
クロンヌ(ホームズにて)
 
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2011年05月27日

俺の蕎麦人生『こんにゃくそば編2』

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am5 ィ夜食には山形秘伝の蕎麦にセセリ人生を添えて。
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…pm4 昼飯には桃太郎トマトひとかけと鯖人生を添えて。(SB1)

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俺のオレ by☆キリン

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『京都遠征編』
阪急電車で堺筋線日本橋駅まで帰り初霞のパートタイムラバーに飲まれたい。俺のオレならあなたの俺。

supported by SB1&中子道雄(作家 夏を逃がすな俺はコーヒーブラウン)

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俺のアルパカ(アルパカレンダー)

 
梅雨入りの為か‥ぐったり気味のアルパカ氏。
 
by:テリー松下


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俺のらくしゅみ by☆T

 
俺のランチ
野菜&チキン(ラクシュミ)
12時現在10名待ち
News!!!!!
 
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タグ:ラクシュミ
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俺のバケット人生『タバスコ仕様編』

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Shimada-Dog.
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Cheese-Toast.
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Olive Oil-Toast.

今夜はすべてにタバスコとグリーンペッパーを掛けて食す。あらためてレッドタバスコの旨さを実感したィ夜でした!(SB1)

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2011年05月26日

俺の鯖人生『煮付け編』

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am4 俺の夜食は牛蒡と葱、万願寺唐辛子を道連れに生山椒でパンチを効かせた鯖の煮付け。痛風が回復しかけの体に痛風仕様発泡酒を流し込む。デザートはお土産の桃太郎トマトだった。(SB)

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俺の交流戦(vsロッテ2回戦)@甲子園 by☆T

今日は海老カツ幕の内弁当。
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痛風でも...やっぱ我慢できず生を。
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頼むで黒虎...
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supported by ☆Tsutsumi

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昼下がりの俺の田舎 by☆キリン

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『鴨ねぎ編』
「みちお〜、冷たいのか熱いのどっちにする?」とおかんによく聞かれた。俺はどっちでもよかった。ひやあつを食べるといつも思い出す…飼っていた鶏(ひでただ)の行方のことも。

supported by SB1&中子道雄(作家 かしわうどんが母親の最後の手料理)

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5.25(Wed)ShrimpCurry at Kalutara(sri lanka)

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5/25(水)は『ShrimpCurry』の日!!
肥後橋まで行って参りました‥Kalutala!!
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既に四人待ちでしたが10分程で着席でき…エビカレー+大盛りを注文(^^)
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エビの臭みを取るためかニンニクがほど好く利いていてしかもすごくスパイシー…初めてエビカレーを食べましたが感動めちゃウマo(^-^)oでした。
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因みに明日のKalutaraはPorkCurryの日です!!
(SB-Chano)

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俺の蕎麦人生『どん兵衛・天そば×EasySpice編』

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最近カップ麺離れしていた為に、たまに食べる(2個以上)と塩分のせいで顔がやや浮腫むことに気付いた。だから、粉末スープを半分だけ使いEasySpiceをその捨てた半分の代わりに足す。カレーそばになってしまわずちゃんと旨い!最近退屈なカップ麺業界、☆T氏やSB-Chano氏もリコメンドする天そばで楽しむ。(SB1)

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SweetsRock'n'Roll『リンゴタルト』by☆T

 
スイーツロッケンロール
俺の夜食@俺の皿
リンゴタルト(ももの木)
 
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俺の映画化 by☆キリン

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『実写版Ver』
気のせいやんか!

supported by SB1&中子道雄(作家 キリン書房店主)

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2011年05月25日

俺の蕎麦人生『こんにゃくそば編』

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俺の夕麺はこんにゃくが練り込まれている山形秘伝の乾麺。ネギ、オクラ、茄子を具にざるで食す。う、旨すぎる!(SB1)

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俺のビーフカレー人生『仕事編』

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俺の欧風ビーフカレーはバターでみじん切りにした玉葱を炒めバラ、モモ肉を加え肉汁をたっぷり出す…そ、そして(省略)いたってシンプルである。そしてスパイスの組み合わせで個性をだすのである。(SB1)

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ィ夜明けのおしどり@島ノ内『Bコース編』

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OTOSAN'sOSHIDORI@SHIMANOUCHI
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TORI-NIKU.
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NEGI-YAKI.

am5 今朝はOTOSANの鉄板で俺のBコース。
付きだしの『どて焼き』&酎ハイ〜『とり肉』〜『ネギ焼き』のリレーでお昼のハチに備えたィ夜明けでありました。(SB1)

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俺の交流戦(vsロッテ)@甲子園 by☆T

 
カラポテ
男のアメリカンドッグ
痛風の為‥酎ハイグレープフルーツ
 
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俺のランチ@サブウェイ by☆T

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BLT&照り焼きチキン

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俺の辛口料理「本編」

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ちょいと温度が低かったが今日もありがとう
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...クイーン・オブ・スパイス! (SB1)

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俺の辛口料理『入店編』

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BGMはオペラす、まもなくスパイス・マジック・ショー。(SB1@Live)

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俺の辛口料理『参列編』

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いつもより1時間遅れの参列。た、只今ィ4人待ち…(SB1@Live)

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2011年05月24日

テリー松下写真集Pt.2『STILL BACKIN'〜ボーリングシャツとテリー魂!!! 生き縫いて...』

あのBACK'N'ROLL魂のボス、テリー松下を弟分トム石川が撮った!

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『交差点とテリー』

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『バックパッカーとテリー』

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『腰痛とテリー』

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『西道頓堀とテリー』

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『ジャズとテリー』

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『ファンに手をふるテリー』



撮影:トム石川(俳優)
編集:SB1
協力:☆Tsutsumi&Evisu
発売元:キリン書房 06-6541-1000(中子まで)
supported by spicebrothers movie 2011

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タグ:テリー松下
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俺のティータイム by☆T

 
ホッと一息…
ティーソーダ(ホームズにて)
最近痛風悪化で参りぎみ‥男達の晩餐会・最終回を観ながら。
 
supported by ☆Tsutsumi


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posted by SB at 20:33 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの雑記帳-other diary

俺の☆編集長 by☆キリン

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あのトム石川の生まれ故郷を訪ねて…男達の晩餐会・最終回をついに主演、オスカーにノミネートされることを祈願し。

supported by SB1&中子道雄(作家 男達の晩餐会・ナレーション兼真犯人役)

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posted by SB at 20:12 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

続☆男達の晩餐会『箕面連続殺人事件 最終回』


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『うう〜身体がしんどいやんけ〜!』


高雄行きのバス...
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『くそっ、鼻ぢ止まらんわっ!』



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『人は食のある殺意と狂気の街を新世界と呼んだ!』


-香辛兄弟スコープ-



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N(ナレーション) 宮川組長から台湾(高雄)の屋台に真犯人は居る!と聞き、台湾へ飛んでいた若頭だったが...なんの手がかりも得ず帰国した。
...のだったが、

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N しかし、なんと!台湾で松下組長とばったり遭っていたのだ...!

組長(好物:パキスタンカレー)
『お〜なんやねん、お前びっくりするやんか!』



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宮川組長『な、わかったやろ!アゴと赤Tをヤッたんは松下やっ!
台湾の業者に金やって毒入りのタピオカ作っとんや!』

若頭『宮川さんっ、言うてもええことと悪いことありまっせ!
な、何のために?もうあんたとは絶交やっ!』



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N そ、そして、また若頭の女までがBARで急に倒れたっ!
タピオカ入りのカクテルや...

若頭(好物:グリーンカレー大盛り)
『な、なんでやねんっ!こらぁ〜!!! 』


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N そして若頭の身体の異変は「鼻ぢ」どころはでなく、手がみるみる腫れ上がってきた。


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N 高雄の屋台で組長のおごりでどんどん飯を喰い、タピオカ茶をガブガブ飲んだのが原因なのか???


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組長『なんや、その手はパンパンやんか!食い過ぎちゃうんか!』


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N そ、そして身体全体もみるみる腫れ上がりパンパンになっていった若頭であった!


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N そして数日後...身体が思うように言うこと利かず、自転車で飲食店に突っ込み死亡した...若頭、享年37歳。


富士宮市、葬儀場...
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N 松下組長のはからいで葬儀は盛大に行われた!

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N 女性従業員はすべて組長のおんなだっ!



松下組長宅...
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(玄関)
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(食堂)
N 食堂では松下連合会の重役たちが今回の事件について話し合っていた。



ZZZZZzzz~....
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N そ、そう、す、すべては松下組長の夢だった...!!!?

ひ、日頃のストレスから大スペクタクルな夢をみてしまったのだろう...おそらく...。




出演:組長=テリー松下(健康のためにタピオカ茶を愛飲)
   若頭=トム石川
   宮川組長=Mr.M(友情出演)
   謎の?オトコ:☆キリン
監督 脚本:SB1
撮影:☆T SB1
協力:☆Tsutsumi KIRIN書房 グランシャトー
ナレーション:中子道雄(キリン書房 作家)




N し、しかし自殺したはずのオトコは生きていた!
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『ふふふふっ...』


spicebrothers movie 2011



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オトコ『タピオカかぁ〜、そっか〜、どんどん毒もろか〜... 』




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俺のランチ『ビーフカレー@OSLO』by☆T

 
か、辛いやんか!
辛い‥喫茶店で出す辛さじゃないで!
俺の富士山をアップしない☆編集長に食べさせたい!
 
supported by ☆Tsutsumi


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俺の鶏肉人生『キムチ野菜鍋編』

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ore no Chicken Life 『Vegetable&Kimchi Chige version』
am4 俺の夜食は鶏肉とキムチ、ジャガイモ、人参、大根、ゴーヤ、茄子、獅子唐、玉葱、ニンニクなどをじっくり煮込んだ野菜鍋。痛風回復への道である…(SB1)

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タグ:チゲ
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俺の昼ご飯☆得正カレーうどん

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タマゴともやしをトッピングし一味をたっぷりかけて頂きます!!
(SB-Chano)

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俺のモーニング@珊瑚 by☆T

 
たまごトースト(俺の珊瑚にて)
 
supported by ☆Tsutsumi


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俺の豚肉人生『ステーキ編』

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先日の俺の夜食と昼飯はポークステーキ・ペッパー&ガーリック味。万願寺唐辛子、ジャガイモ、玉葱を付け合わせていただく。
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昼はご飯と玉子ワカメスープ付き。携帯が復活しお蔵入りになりかかった豚肉人生が晴れてここにアップ!(SB1)

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2011年05月23日

激旨☆カレーラーメン@ラー麺マン

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pm6 仕事前の夕麺は雨のラー麺マン。
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店内は貸し切り状態。
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初オーダーのカレーラーメン(玉子付き)。
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あのラー麺マンのニンニクラーメン系トンコツベーススープにカレーがすっかり馴染んでいます!
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生卵はそう、入れるのではなくつけるのです。
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カレーにうまく誤摩化され、あのスープを全汁したので...数時間後やはり喉がカラカラ状態でありました。(SB1)

S☆☆☆★★ B☆☆☆☆☆ C☆☆☆☆★

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俺のカンボシ by☆キリン

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『塩バター編』
北海道にて弟子顎村に買って来たはずの寒干しを食す。お前のものは俺のもの…俺のものはあなたの…

supported by SB1&中子道雄(作家 在阪型道産子思想家

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タグ:ラーメン
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俺の肉うどん@鶴橋庵

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pm4:30 JRから近鉄へ乗り換えするため鶴橋で下車した俺は駅構内の麺処へ。
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オーダーしたのは肉うどん400YEN、ちょっと高級だがしかっり牛肉がのってダシも旨い!ツギは蕎麦を頂いてみようと思っています。(SB1)

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俺のランチ@珊瑚 by☆T

 
生姜焼き定食(俺の珊瑚にて)
 
supported by ☆Tsutsumi


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くわえ煙草のジョー宅からの便り...5.22

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昨日の竹野海岸は雨模様だったらしい...
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その、竹野海岸近くに住む「竹野のえーちゃん」から紅蟹がジョー宅に届いたらしい!thank you so!!!(SB1)



こちらはYAZAWAの永ちゃん率いるキャロルが主題歌&出演した伝説の映画がまもなくDVD化!!!





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タグ:ジョー 動画
posted by SB at 14:13 | 大阪 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの雑記帳-other diary

俺のキムチ人生「もずく豆腐編」

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am6 俺の朝飯は冷奴にキムチ、もずく酢、生卵をぶっかけた酢パイシー冷奴、好物ばかりが乗っているから幸せだ。(SB1)

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タグ:キムチ
posted by SB at 13:30 | 大阪 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

俺のバーボン人生『兄貴と乾杯!編』

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今日は鹿兄貴のバースディ、今年もいつものようにボトルが届きましたよ!…あの世の兄貴と乾杯っ。sika,kuso,(SB1)

俺の鹿兄貴:享年44歳...sika,kuso,hey me~n,me~n,gome~n.(口癖)

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posted by SB at 01:24 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

2011年05月22日

俺のこってり人生『定食編@王将』

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p.m.5 携帯電話が復活した俺の夕食は天一より旨い?「こってりラーメン」を京都王将@難波で…勿論、餃子とミニ焼飯の付いたセットで食し、『ニューau』で初撮影した納得の966YENであった。う、旨いぞ「こってりセット」!(SB1)

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タグ:ラーメン
posted by SB at 20:31 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの熱麺紀行-noodles

俺の焼肉定食@王将 by☆T

 
餃子と焼飯にすれば良かったと‥
定食の味が少し落ちてきた…(京都王将)
 
 
supportedby ☆Tsutsumi


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俺のBEATLES-Life by SB-Chano

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俺の土曜ナイトは梅田キャバーンクラブ♪♪
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俺のリクエスト…ワンステージ目からやってくれました!!
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『Octpus's garden〜with me♪』貴重なLIVEっす!!

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タグ:音楽
posted by SB at 18:48 | 大阪 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの黒魂音楽-music

俺の金曜ナイト『音匙(オトサジ)』5.20

金曜日…久しぶり早めに仕事を切り上げれたのでいつも遅い時間にしか行けない『音匙(オトサジ)』へ行って見ました!!
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まずは生ビールで乾杯…付き出しにと山菜を出していただきました。中央のウド以外は名前を覚えれませんでした…ウドも滅多に食べないけどしこしこした歯ごたえが美味ですね。
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そして先日中の島で行われたお祭りのケータリングで出した『インド風はるまき』をいただきました‥これは前回から気になっていて今日実はこれ目当てでした!!
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そして今度は奥様スーチャンよりぜんまいの天麩羅が振る舞われました!!そのあとチヂミも食べたかな(^^) カレー仕込みには手を出さないそうですがスーチャンすごいお料理大好きなんですね。

この日は常連のお客さんともいっぱい話が出来て楽しい金曜Nightでした!!!(SB-Chano)

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タグ:音匙
posted by SB at 18:38 | 大阪 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch


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