2010年11月26日

白糸庵のそば定食@富士宮。

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富士宮のかなり北の方す。白糸の滝の先。この辺りまで来ると、富士山も見上げる程になるす。
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ここのそばが素朴でいいらしいす。注文は色々楽しめるそば定食にしたす。天ぷらが100円!黒米も100円す。天ざるにしても700円すね。
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そばは太さも長さもまばらな田舎風す。結構硬めすね。出汁も濃いめす。天ぷらはヨモギや人参、サツマイモ、玉ねぎ等の山菜す。じゃぶじゃぶいっといたす。ソバ大盛にすればよかった。。
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でも腹一杯になったす。次回は、おろし天そばと黒米ごはんの単品を食べたいすね。(SB☆編集長)




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posted by SB at 20:26 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの熱麺紀行-noodles

SP☆カレー焼飯with SP☆Chicken

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『SP☆カレー焼飯』フライパンでマスタードシードとクミンシードをオリーブオイルでバチバチやりながらニンニクみじん切りをそこに…省略…そして、玉子をフワッと焼き、冷やご飯とプチトマトを投入し混ぜ......。パラパラに仕上げながら今日はclub‐THALIカレー粉をパラッと使用させていただきました。スパイスも具である!
SP=SPECIAL or SPICY or SB1 Presents...
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『SP(スパイシー)チキン』今朝のKARAAGEにもカレー粉を振りかけて少々オーブンにて完成。焼飯に乗せる。(SB1)

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posted by SB at 18:25 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

矢沢と長崎ちゃんぽん屋@情熱大陸2005

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永ちゃんのツアーが始まると観てしまうビデオ。

☆ナビゲートした行きつけの『長崎ちゃんぽん屋?』にて…
『なんか分かんないけどたのんだら旨いのよねっ』と出されたピータン豆腐に感激する永ちゃん!

☆その後、皿うどんにお酢を数回転しながら『矢沢入りま〜す。』(サイコー(笑)!)

☆そして、35億円借金返済について聞かれ…
『迷ったら目的決めて前に人参ぶら下げるのよね!』

すると人は走るらしい…Rock'n'Roll☆☆☆(SB1)

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タグ:音楽
posted by SB at 14:22 | 大阪 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのリコメンド-try!

大阪一のランチ by SB2

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もちろん特で!@Kalutara[EveryFriday SP.LUNCH](...Live)

supported by SB2

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タグ:カルータラ
posted by SB at 12:09 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのランチ探訪-lunch

俺の夜食『KARAAGE-SET』

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am3:30 スパイシー仕上げのモモ肉&ササミのセットで睡眠。
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ジャガイモ&キュウリのMISO-SOUPはカルダモンと黒コショウで印度仕様(笑)。
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ササミは痛風の天敵なので、まやかしのお酢をかけて頂きました。英国風フィッシュフライみたいな感覚でなかなか癖になります!(SB1)

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posted by SB at 09:43 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

Hawaiian HotDog 11.25

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俺のまかないはハワイアンソーセージのみをはさんだドッグにタバスコを染み込ませた。辛口ジンジャーエールと一緒に…か、辛い。(SB1)

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posted by SB at 02:06 | 大阪 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | SBのクッキング-cooking

こんなチーズ屋さん見つけました!!『FROMAGE』@天満橋

最近めっきりスパイスに心奪われておりますが、実はチーズ大好き男でもあります!!
そんな中天満橋辺り土佐堀通り沿いにてチーズ専門店『FROMAGE』さんを発見!!…早速行ってきました。
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店内はびっくりするくらい沢山の種類のチーズがズラ〜リと並んでいます!!
デパートのチーズ売り場でもこんなに沢山揃えている店は見たことがありません。
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店員さんチーズの説明もすごく丁寧にしてくれるしそれに試食も豊富でどんどん出してくれます(^^)
写真は今月始めに撮ったものですが本日めでたくアップと相成りました!!
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今度また珍しいチーズ買いに行きたいと思います!(SB☆Chano)

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俺の焼そばソース by テリー松下

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英国進出を目指してロンドンに住んでいたころ、『焼そばソース』なんて売っていなかった。しかし、唯一本場のウスターソースなら簡単に手に入った。だから俺は今でもリーペリン・ウスターソースを焼きそばに使う!時には白飯にかける…by Terry

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俺の焼そばソース by SB1

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俺はSB-MOON師に教わったブラザーどろからソース!す…☆(SB1)

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俺の焼そばソース by☆T

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カープ焼そばソースじゃけん!

supported by ☆Tsutsumi

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