今日はキリン書房は休みですが、朝から天政のスタミナうどんを摂取する作家でありJr.プロレスラーでもある中子。
今日はトレーニングか。
＊中子道雄:作家 キリン書房店主 スタミナ0.2%
supported by ☆編＆SB1
2010年10月24日
中子道雄＠キリン書房の朝飯シリーズ14。
今日はキリン書房は休みですが、朝から天政のスタミナうどんを摂取する作家でありJr.プロレスラーでもある中子。
今日はトレーニングか。
＊中子道雄:作家 キリン書房店主 スタミナ0.2%
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俺の夜麺『千とせ＆金ちゃん』
今朝、大阪名物と徳島名物のヌードルを迷った...二つ喰え！
なかなか麺もしっかりしていて葱と肉が旨い『千とせ肉うどん』う、旨い！
カップのチープさがイイ『金ちゃんヌードル』う、旨い！ (SB1)
なかなか麺もしっかりしていて葱と肉が旨い『千とせ肉うどん』う、旨い！
カップのチープさがイイ『金ちゃんヌードル』う、旨い！ (SB1)
俺の夜麺『＠かすうどん山本』
昨夜の俺の夜食はトム石川のように梯子しろ！ 月見かすうどん(新町・山本)  supported by ☆Tsutsumi |
「音匙」のナイト営業に行って来ました！！
木曜日貸し切りで入れなかった「音匙」へ行ってきました！！
金曜は通常営業だったのですんなり入店できましたが、
残念なことに「カレーは完売しました」との貼り紙がしてありました。
でも前回お昼にお邪魔した時にアテ系メニューもいろいろあること見ていたので
まぁいいか！と入店(^^)/
席に着き先ずは生ビールを注文し店内のメニューを眺める・・・
迷っているとマスターから「メニューには書いてないけど”キーマとパン”っての出来ますよ！」と教えてくれたので、辛さをアップして出していただきました。
キーマも美味いがトーストがこれまた美味い！！
パンの耳がデニッシュぼくサクサクで、どろっとしたキーマによく合います(^_^）
そして、今試作中の新メニューを試食させていただきました！！！
マスターはまだまた完成していないとおっしゃっていましたが、僕には美味しいカレーでしたo(^_^)o
メニューにラインナップされたら是非食べてみたいです。
音匙さん スパイスジャーナルを置いていたのでそれをきっかけにカレーやスパイスの話が始まり、
約４時間程楽しく過ごさせていただきました！！
ちょうどその時おられたお客さんと共に記念撮影です！！
また近々遊びに行こうと思います☆☆☆ (SB☆Chano)
金曜は通常営業だったのですんなり入店できましたが、
残念なことに「カレーは完売しました」との貼り紙がしてありました。
でも前回お昼にお邪魔した時にアテ系メニューもいろいろあること見ていたので
まぁいいか！と入店(^^)/
席に着き先ずは生ビールを注文し店内のメニューを眺める・・・
迷っているとマスターから「メニューには書いてないけど”キーマとパン”っての出来ますよ！」と教えてくれたので、辛さをアップして出していただきました。
キーマも美味いがトーストがこれまた美味い！！
パンの耳がデニッシュぼくサクサクで、どろっとしたキーマによく合います(^_^）
そして、今試作中の新メニューを試食させていただきました！！！
マスターはまだまた完成していないとおっしゃっていましたが、僕には美味しいカレーでしたo(^_^)o
メニューにラインナップされたら是非食べてみたいです。
音匙さん スパイスジャーナルを置いていたのでそれをきっかけにカレーやスパイスの話が始まり、
約４時間程楽しく過ごさせていただきました！！
ちょうどその時おられたお客さんと共に記念撮影です！！
また近々遊びに行こうと思います☆☆☆ (SB☆Chano)
タグ：キーマカレー
2010年10月23日
俺たちのOTSAN＠今朝のおしどり
am5時前頃 酎ハイでSB-Chano氏と乾杯。
どて焼きでモダンを待つ。
どっしり型豚モダン登場！
70歳のバケンロール☆
OTOSAN『ハッハッハ…』
おとうさん、おでんが今朝はあさすぎでしたよ！(SB1)
中子道雄＠キリン書房の朝飯シリーズ13。
天政のカレーそばで朝食。
そして烏賊の味噌和え2日目の漬かり具合を、美味しんぼと共に堪能する中子先生。
＊中子道雄:作家 キリン書房店主 烏賊加熱主義者
supported by ☆編＆SB1
中子道雄＠キリン書房の生活シリーズ。
「浮いてるの背脂？」From トム石川＠富士宮…なにげに送った写真に対していやに質問してくる最近のトム石川。ー中子先生談ー（写真:トム石川＠芸能生活1周年記念パーティ）
＊中子道雄:作家 キリン書房店主 東大阪出身
supported by ☆編＆SB1
タグ：石川さん
中子道雄＠キリン書房の生活シリーズ。
函館などで名作を生む中子は北海道の産物『コーン』を愛す。いつか広告塔になることを夢見る…
＊中子道雄:作家 キリン書房店主 北海道フリーク
supported by ☆編＆SB1
2010年10月22日
中子道雄＠キリン書房の生活シリーズ『中子のカルシウム』。
カルシウムは大好きなマミーから摂取する現役Jr.プロレスラー、中子道雄（リングネーム:ミクロマンたけし）。
＊中子道雄:作家 ジュニアプロレスラー 必殺技＝鉄骨バスター
supported by ☆編＆SB1
俺たちのクラウン de 丹後半島ドライブ…10.20
中子道雄＠キリン書房の朝飯シリーズ12。
烏賊の味噌和えと氷結レモンと美味しんぼをキメる中子先生。
尚、私☆編は火を通したイカが、あまり好きではありません。。
＊中子道雄:作家 キリン書房店主 烏賊加熱主義
supported by ☆編＆SB1
俺のカルシウム by テリー松下
『峰山のお袋が作るうまかっちゃんが一番ウマイ！ カルシウムを採らせようと食べさせてくれてたんだな、ガキの頃が懐かしいよ…お袋、元気か？』テリー松下 2010.10.22
＊テリー松下:俳優 歌手 DJ 愛猫家
俺の夜食2『ターメリックライス』
キムチ焼きそばの後は昨日の夕方に炊いておいたターメリックライス、イイ案配！ グルメシティで買ったハウスのレトルトカレーをかけて頂きましたが、酔っててカレーの味は覚えてません。なんせターメリックライスにこのカレーはまったくマッチしませんでした。そのままソファーでアゴ男のように眠った午前5時頃？でした…（SB1）
タグ：レトルトカレー
俺の夜食1『キムチ焼きそば』
今朝はベロんベロんで満腹中枢しぐれまくり…カルシウムを採った跡はすかさずキャベツ入りのキムチ焼きそば☆オタフクソース仕様…つ、続く。（SB1）
静の里『お食事編』10.20
ramen
mixfried set
入浴前にレストランへ。ラーメンとミックスフライ定食（12時～14時までは500YEN）を迷った。二つ喰え＝テリー魂！＠網野町。海が近いだけあってラーメンと味噌汁に入ったワカメが普段は邪魔だが抜群に旨い！ ちょっと魚系醤油ラーメンと揚げたての魚、豚、じゃがいもコロッケ、炊き方抜群のご飯にしぐれたシーサイドランチでした…う、旨い！（SB1）
タグ：ラーメン
俺のカルシウム by SB1
グルメシティで買って帰った『小あじ南蛮漬』と『サッポロポテトばーべQあじジャンボ』で骨を鍛える。き、鍛える。（SB1）
俺のカルシウム by☆T
クッピーラムネ  supported by ☆Tsutsumi |
2010年10月21日
音匙のナイト営業潜入ならず…
今日奇跡的に早く出れたので音匙のナイト営業に行ってみました！！
…がしかし‥まさかの貸し切りでした(T_T)
さて今からどうしようかな…
ＳＢ１氏に会いに行くかo(^-^)o
（SB☆Chano）
…がしかし‥まさかの貸し切りでした(T_T)
さて今からどうしようかな…
ＳＢ１氏に会いに行くかo(^-^)o
（SB☆Chano）
名湯発見！『朝茂川温泉入浴場 静の里』
＠静の里
＠外観
＠露天風呂
＠露天風呂2
丹後マップ
＠休憩室から
10.20アフタヌーン、前日の『花ゆうみ』『来る来る亭』へ連投しようと久美浜方面に走った俺たちのクラウンは急遽峰山方面へ。テリー松下氏の青春の街を廻り網野町へ…現れたのは『静の里』！ 海を望める内湯と露天風呂、休憩部屋も広く潮風が心地よい600YEN。まだまだ丹後半島には名湯があるようです…す、すばらしい！（名湯倶楽部リーダー☆SB1）
タグ：名湯
音匙のキーマカレー＠瓦町☆日宝ニュー本町ビル1F
つい先日☆編集長に教えてもらった本町近くにあるらしい最近オープンしたカレー屋さん『音匙』へ行ってきました！！
店内はカウンター６席と４人テーブル×２ というこじんまりした感じですが、多分夫婦かな??男女お二人で切り盛りされていました。
メニューはキーマかチキンカレーの二品だったのでキーマーをノーマルで注文(^^)
待つこと約５分‥見た目インパクトは無く…ただ何か白い野菜?が乗っかっています…そしてクミンが沢山入った玉ねぎのピクルスをドバっと取ってからいただきます！！
キーマは最初甘味が来てその後ジワッとスパイスが効いてきます(^^)‥それにれんこん・ピーマン・なすびが入って良い感じですo(^-^)o
辛さも丁度良い感じで美味かったです！！
例えるならバンブルビー系かな？あそこまでこってりしてないけど。
音匙さん夜の営業もされているみたいなので今度行ってこようと思います！！
スパイスジャーナルも置いてました☆☆☆
（SB☆Chano）
タグ：キーマカレー
2010年10月20日
俺たちのクラウン de 丹後半島ドライブ…10.19
＠『かに一番』久美浜町
＠あご野焼売り場
＠夕日ヶ浦
＠ジョー縁の漁港
＠『BAY COOK』久美浜町
名店『来る来る亭』名湯『花ゆうみ』にたどり着くまでの道中、久美浜にてアゴ男の好物『あご野焼』に遭遇し、夕日ヶ浦温泉町の岬をドンツキに行けばなんと偶然にくわえ煙草のジョー縁の漁港にたどり着く。など偶然の産物が盛り沢山なドライブ、帰り道に見かけたレストラン『ベイクック』にもまた行きたい丹後半島ドライブ…10.20編もお、お楽しみに。（SB1）
タグ：ジョー
名湯発見！『花ゆうみ＠網野町』
10.19アフタヌーン、超名店『来る来る亭』を満喫した後はお風呂です。意外と豊岡から近かった久美浜をあてもなくドライブ。そして、たどり着いた『花ゆうみ』…なんせ露天風呂の敷地面積が広い！ 宿泊、宴会も出来てすぐそこが海なので潮風が気持ちイイ。
伏見や姫路からの旦那様方と雑談もさせてもらった日帰り入浴600YEN…す、すばらしい！（名湯倶楽部リーダー☆SB1）
タグ：名湯
中子道雄＠キリン書房の朝飯シリーズ11。
今日は食欲がないようです。が、好物のコカコーラはＬサイズ、そして美味しんぼ。
＊中子道雄:作家 キリン書房店主 ジュニアプロレスラー
supported by ☆編＆SB1
俺たちのクラウン＠網野（Live）
名湯と名店を探して丹後をドライブ中…名湯倶楽部、名店倶楽部会員はお楽しみに！ pm8時過ぎにはミナミにバッケンロール☆（名湯倶楽部リーダー☆SB1）
超名店発見！『塩ラーメン＠来る来る亭』
street board
menu
sio-ramen
syoyu-ramen
gyoza
10.19アフタヌーン 久美浜に向かった俺たちのクラウンは道中にて『来る来る亭』を発見。あご野焼をオヤツにした直後の出逢いでありました。数種類の麺から迷ったあげく『塩ラーメン』をオーダー、サッポロ系の中華そばをベースにした昆布だしの塩スープに梅肉とバターが甘酸っぱいコラボレーションで細かく刻まれた青ネギも絶妙にマッチング。
基本の『ラーメン』（鶏ガラ醤油）も気になったので二つ喰え！＝テリー魂！＠久美浜町（テリー松下氏の育った隠れ家に非常に近い）。
餃子はいわゆる厚皮の中華屋風で柚子の効いたタレがあっさりと…う、旨い！。
久美浜町民のおランチ時を演出してくれるマスターとパートタイムマダムたち、いつも満席になりそうな雰囲気をかもし出す名店であります！…おでんとお酒もあります。 う、旨すぎる…☆（SB1）
塩ラーメン（おすすめ）
S☆☆★★★ B☆☆☆☆☆ C☆☆☆☆☆
タグ：ラーメン
富士宮焼きそばの焼きそばパンす！
普通す。
時間が経つと、富士宮焼きそばらしさが薄れて、そんなに他の焼きそばパンと変わらないす。
作りたては美味しいんだろなぁ。（SB☆編集長）
俺の電気鉄板料理『スパイシー焼飯』10.19
〆は肉、牡蠣の旨味が出た鉄板の油でみじん切りにしたミノ、ニンジン、ニンニク、エリンギを具に炒めた焼飯。カレー粉、チリパウダー、ポン酢、最後に但馬の旨味さしみ醤油をたらして完成。う、旨すぎる！（SB1）
俺の電気鉄板料理『牡蠣』10.19
第3弾は牡蠣。
エリンギ、ネギ、ニンニクとともに醤油で炒めた心が豊かになる広島産の一品…ぶ、ぶち う、旨い！（SB1）
俺の電気鉄板料理『タン＆ミノ』10.19
第２弾は豪＆米産のホルモン。
タンは汗をかいてきたら黒胡椒、一味、レモンをかけて、たまにキムチを巻け！ミノはポン酢か醤油を直接たらして頂きました…う、旨い！（SB1）
俺の電気鉄板料理『牛バラ肉』10.19
ィ夜飯です。和牛バラ肉（半額）をメインにエリンギ、玉ねぎ、モヤシ、水菜などをエバラ黄金のタレとワサビポン酢で頂きました。野菜はたまに肉に巻け！…う、旨い！（SB1）
俺の晩飯『ポキ』10.19
イートバリューで買ったアボカドとマグロで作ったポキ。ハワイ旅行を若くして経験したくわえ煙草のジョー宅にて…う、旨い！（SB1）
俺の朝飯『ベーコンエッグ』
トーストはこんがり焼け！  珈琲は丸福。 supported by ☆Tsutsumi |
俺の出張「娯楽」 by 八尾の狼
女、酒、俺のィ夜は…（俺は八尾の狼）
俺の出張「夕食」 by 八尾の狼
PM23時 お好み焼き『八昌』スペシャルそばネギかけ！サイドメニューも、ぶちう、旨い！不動産業は水曜日定休！ニンニクホイル焼きも、う、旨い！（八尾の狼の食事）
2010年10月19日
俺の出張「移動２」 by 八尾の狼
PM10:30仕事を終え、カープタクシーに乗って、薬研堀へ。ィ夜はこれから！ （マッチ命 男性）
俺の出張「移動」 by 八尾の狼
今日はィ夜の広島へ出張。
広島駅より路面電車に乗ってまずは仕事を…PM21時 （不動産業 36歳 男性）
あご野焼＠かに一番
pm1時頃 久美浜に向かった俺たちのクラウンはドライブイン市場で休憩。アゴ男の好物『野焼』をオヤツにいただきました…う、旨い！ （SB1）
明星 チョッパヤ
1分で出来るのは有難いが特にインパクトは無い豚骨ラーメン。3分のカップ麺を1分半くらいで食べる☆T氏や私にとってはその『1分』にたいしても『なにが？』っていう言葉が…。しかし、最近の豚骨スープはう、旨い！（SB1）
S☆☆★★★ B? C☆☆☆★★
顎村アゴ男＠キリン書房店主の弟子の生活シリーズ。
副業の飲食店であくせく働き、少ない自分の時間をキリン書房、大吉などで楽しもうとするが…入店し5分もしないうちに寝る、ひたすら眠る。
＊顎村アゴ男:俳優 キリン書房店主の弟子 天敵＝睡魔 趣味＝睡眠 料理人
supported by ☆キリン＆☆編＆SB1
キンレイ 味噌煮込みうどん
男は味噌を食べて北へむかえ！安心のキンレイ冷凍麺は男の休日を支える…今日は俺の休日。（SB1）
S☆☆★★★ B? C☆☆☆☆★
Sweets Rock'n'Roll 『＠道の駅針テラス』by☆T
スイーツロッケンロール    supported by ☆Tsutsumi |
2010年10月18日
俺の夕麺『ざる定食大盛＠のきば』
男は『ざる』俺は『ざる』の教えに従い、京橋コムズガーデンで『ざる定食』をいただきました。ここは蕎麦湯のタイミングを店員さんが完璧に監視されているので、いちいち注文しなくてもイイのがィイねっ！（SB1）
中子道雄＠キリン書房の生活シリーズ。
『人の顎見て我がふり直す』中子道雄
秋には詩人にもなる中子。
＊中子道雄:作家 キリン書房店主 詩人 俳人
supported by ☆編＆SB1＆アゴ兄妹
俺の昼麺『ぶっかけキムチ素麺』
俺たちの夏は終わらない…（SB1）
中子道雄＠キリン書房の生活シリーズ。
Tシャツはルチャである！
＊中子道雄:作家 キリン書房店主 得意技はプランチャー
supported by ☆編＆SB1
餃子と焼飯＠大阪王将 by☆T
俺の夜食(弁当) トム石川氏みたく百㌔越えを目指したい！  大阪王将の餃子はうまい！  supported by ☆Tsutsumi |
2010年10月17日
日曜日の俺カレー☆トマトとシメジのカルダモンカレー
SB5分クッキング。
男はマッハでカレーを作れ！カレーは寝かせるな！出来立てを味わえ！の教えを守り有り物で作った野菜カレー。
味の極め手は多めのカルダモン、テンパリングしたマスタードシード、芋がわりにホクホクにした但馬のニンニクである。（SB1）
男はマッハでカレーを作れ！カレーは寝かせるな！出来立てを味わえ！の教えを守り有り物で作った野菜カレー。
味の極め手は多めのカルダモン、テンパリングしたマスタードシード、芋がわりにホクホクにした但馬のニンニクである。（SB1）
タグ：トマトカレー
休日の俺カレー☆山椒と黒胡椒たっぷりキーマ！
今日は朝からカレー作り挑戦し昼食にいただきました！！
今日のカレーはシャバシャバ系のスリランカ風をイメージしたチキンキーマを作ることにしましたが、作っている途中Columbia８のキーマを思い出し見た目もあのキーマに似せてみようと玉ねぎのピクルスやししとうも準備し盛り付けてみたら…
なんとも結構ソックリに出来上がりましたo(^-^)o
まぁ似ているのは見た目だけで…今回はカレーに山椒と黒胡椒をたっぷり入れてみましたがとてもスパイシーで上手い具合に仕上がりました！！自画自賛ですねf^_^;
ご参考にホンモノの画像を添付します！！
（SB☆Chano）
タグ：キーマカレー
松茸モダン＠夜明けの『おしどり』
昨日の朝、Chano氏と行けなかった『おしどり』へソロ訪問。
いつも通り座るとモダンと酎ハイが自動的に。なんと、今日は松茸入り、秋のスペシャルモダンにしぐれました！
マヨネーズはピザーラ風が最近の主流。
帰り道、八尾の狼の縄張りを覗いたがノーウルフ。
満腹中枢が麻痺したので俺たちのグルメシティでカルボナーラを買って帰りいただきました。ノーウルフ、ノー島ノ内、ノーワイフ…（SB1）
日本酒とキーマでディナー by SB☆Chano
金曜日の夜は久しぶりにColumbia８へ行ってまいりました！！
仕事帰りに寄るためいつもお店に入るのは２２時過ぎ・・・。
席に座るとマスターoggi氏によるオススメディナーコースのはじまります！！
まずは「トマトとバジルの豆腐サラダ」・・・
水菜のシャキシャキ感とオリーブオイル そしてあらびきの黒胡椒が効いた逸品(^_^)
大阪では珍しいオリオンビールの瓶ビールとともにいただきました！！
次は新メニュー「イワシのオイルサーディンオリーブ添え」・・・
レモンをたっぷり絞っていただきます(^^)/
最近コロンビアエイトのお酒メニューに加わったマスターの生まれ育った
故郷丹波の酒「奥丹波」に合う一品として出しているのだそうです。
そして本日お目当ての「奥丹波」をいただきます！！
小ビンのお酒はあまり美味しいイメージがありませんでしたが
この「奥丹波」すごく美味しいお酒です。
スパイスジャーナルにもカレーと日本酒はよく合うと書いていましたが
ほんとにそうだなって思います (＊^_^＊)
でもまぁそう思いながらも実のところは酒飲みなんてどんなアテでも酒が飲めれば
それでイイ！！！って酒飲み代表の僕はそう思います・・・。
シメはもちろん「ナイトキーマ」です！！
相変わらずウマ～イですね、ナイトキーマ！！！
生タマゴとしょう油が旨味を引き立てています！！！！
久しぶりのコロンビアエイト・・・大満足でした！！ (SB☆Chano)
仕事帰りに寄るためいつもお店に入るのは２２時過ぎ・・・。
席に座るとマスターoggi氏によるオススメディナーコースのはじまります！！
まずは「トマトとバジルの豆腐サラダ」・・・
水菜のシャキシャキ感とオリーブオイル そしてあらびきの黒胡椒が効いた逸品(^_^)
大阪では珍しいオリオンビールの瓶ビールとともにいただきました！！
次は新メニュー「イワシのオイルサーディンオリーブ添え」・・・
レモンをたっぷり絞っていただきます(^^)/
最近コロンビアエイトのお酒メニューに加わったマスターの生まれ育った
故郷丹波の酒「奥丹波」に合う一品として出しているのだそうです。
そして本日お目当ての「奥丹波」をいただきます！！
小ビンのお酒はあまり美味しいイメージがありませんでしたが
この「奥丹波」すごく美味しいお酒です。
スパイスジャーナルにもカレーと日本酒はよく合うと書いていましたが
ほんとにそうだなって思います (＊^_^＊)
でもまぁそう思いながらも実のところは酒飲みなんてどんなアテでも酒が飲めれば
それでイイ！！！って酒飲み代表の僕はそう思います・・・。
シメはもちろん「ナイトキーマ」です！！
相変わらずウマ～イですね、ナイトキーマ！！！
生タマゴとしょう油が旨味を引き立てています！！！！
久しぶりのコロンビアエイト・・・大満足でした！！ (SB☆Chano)
