2009年06月08日

GREAT☆カムジャ麺!

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しつこく言うが『本当に旨い』!次回の野営大会には是非ともコレを朝ラーメンタイムに推薦します。ジャガイモ麺のコシとスパイシーなスープがたまりません!
お買い求めは、アジアンマーケット24で。(SB1)




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ココ・テイラーさんはCoCo壱を食べたか?

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6.7日曜日の午後、安田記念の馬券を買おうと6.6土曜日の夕刊フジの競馬欄をみていました。そしてパラパラっと普段はあまり見ない『お悔やみ』の欄を。
なんと、『ココ・テイラーさん』の名が! まぁ80才ですもんね。「6.3」の午後にシカゴの病院で亡くなられたそうです。合掌!!
そして、なんと、なんと、この日の安田記念は「3-6」という追悼馬券でありました!皮肉なことに3着に来たのは、日本では死を意味する4でありました。1着は武豊騎乗のウォッカ。KOKOさんはCoCo壱は食べなかったとしてもウォッカは飲んだでしょうね?ディープスカイ(2着)に旅立たれたブルース・クイーン(QUEEN OF THE BLUES)に乾杯です! (SB1)

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タグ:音楽

2009年06月07日

Japanese SPICE?

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今日の朝飯。「京・料亭 わらびの里 」であります。
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湯葉&しば漬けちりめんのアイガケで頂きました。 (SB1)

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2009年06月06日

北海道 黒いカレー辛口

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『黒胡椒の香ばしさとイカ墨のコクで濃厚な風味を作り出し、具材にイカを加え、スパイシーでありながら深い味わいに仕上げました。』
なるほど。野菜もゴロゴロで本当にコクがあり、後からスパイシーで旨いぞ!*裏面の「湯でたうどんやそばにかける」という調理例は大胆ですが、いや〜魚介カレーはイイッスね。 今日は中華街南に『カレイ』も運んで参りました…。 (SB1)

S☆☆☆★★ B? C☆☆☆☆★

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キムチ kimuchi(フリーズドライ)

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フリーズドライのキムチスープです。六甲野営大会に持って行ったのですが出番がなく、下山し帰宅した直後の睡眠前に頂きました。
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韓国製なので本場っぽく?酸っぱめのテイストです。パッケージのイラストによると麺類に入れるみたいですね!なるほど、これだけではコクがありません。

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余りのパスタも「トマトとアスパラのペペロンチーノ」にして頂きました。
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食後、爆睡してから仕事にむかう6.4六甲野営終了日でした。

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原材料名:白菜、マルトデキストリン、唐辛子エキス、ねぎ、唐辛子粉末、にんにく、アンチョビエキス、海老エキス、にら、しょうが、食塩。GREAT! (SB1)





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2009年06月05日

SB六甲野営大会 朝飯&終了 6.4

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6.4 am7:00前に起床したSB'sは「リアル六甲のおいしい水場」で顔を荒い、各自 珈琲を飲んだり用を足したりした後は「ロン龍タイム」です。パスタに使ったフレッシュ アスパラ&オクラの残りを具に各自「マイ鍋」で頂きました!朝からニンニクの強いこの九州ラーメンは極細麺なのですぐ湯であがるうえにパワーがつき「山むき」、真の「山かさラーメン」か??あっ、ロン龍は熊本でしたね。
(写真 SB1'sロン龍 撮影:SB-登山松)

ラーメン後にパスタソースの残りでつくったESカレーも3人で完食し下山となりました。食べ過ぎのために当初予定していた「芦屋バーガー」や「淡路島バーガー」の昼食はキャンセルの解散となりました。 終わり☆
今のところは膝に少々疲れがあるくらいの感じですね、
さあツギハドコイク!?!? (SB1)


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タグ:ラーメン
posted by SB at 12:00 | Comment(2) | TrackBack(0) | SBの香辛旅情-trip

SB六甲野営大会 野宴&山歩 6.3

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すっかり辺りは暗くなって、SB-登山松の予想到着時刻までは時間があります。お先に2人でSB2'sCurryを頂くことに。
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インドカレー2種を連投で頂きました。ささっとお手のもの!

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まずはポークスペアリブのカレー。めちゃスッパ旨い!中華でもオッケーなオリエンタル・テイストで、あとで食べた登山松氏いわく「香港で食べた味」らしい。GREAT!!

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続いてチキンのカレー。こちらもポークと同様にソースより具がメインという感じのしっかりインドカレーである。2種ともお店でわ頂けないテイストのカレーなので、山で頂くのが、より贅沢であった!Great, SB2 Mountain Kitchen!!

pm:10:00過ぎ。 SB-登山松の予想到着時刻が23:00前くらいなので、「風吹岩」まで降りることに。「テン場まで登って来るのは暗くて無理かな?」と思いナイトウォーキングを兼ねて迎えに行くことに。途中、暗闇の森を走るSB2, 凄い!!
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風吹岩で夜景を観ながら待つこと約20分。やや心配したが、下からヘッドライトと共に「おーい」と声が!登山松氏登場であります。夜に1人でここまで来たのは凄い!平日なので他に客もおらず「違う怖さ」もあり私は無理です。しばし雑談、
その時!!(暗くて写ってませんが)
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『登山松、あぶない!』イノシシが。緊迫したムードの中、にらみ合う両者!ウソです。登山松氏は笑いながら煙草を吸ってました。私は岩の上に逃げましたが(笑)。
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イノシシが穏やかに去った後、夜景を背にテン場に向かいました。
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途中、もう一度「水」をくんで戻ります。冷たくうまい『リアル六甲のおいしい水』であります!

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テン場に戻った3人はいよいよ夜宴へ突入。ビールで再び乾杯後、SB-登山松はSB2'sCurry2種をかけつけ平らげて、私の少々煮込み過ぎたソースの「スモークオイスターとアスパラのパスタ」まで。パスタは250gを湯でて3人で完食です!ソースが残ったので翌朝にEasySpiceを加えてカレーにいたしました。(詳しくはツギハドコイク?のほうで。)

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お酒も荷物の軽量化のために少なく、早々になくなり am1:00就寝となりました。

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全員満腹のために「SB1's山の頂 de 海の幸」のつづきがあったのですが無理でした!まぁ、食べ過ぎですわ。ここで私の携帯の充電が無くなり撮影不可能となりました。

睡眠中、何度かパタパタパタっとテントを雨に打たれながら蛙や鳥や、何か判らない鳴き声を聞きながら眠るSB'sでした…☆  続く。 (SB1)



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posted by SB at 09:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの香辛旅情-trip

2009年06月04日

SB六甲野営大会 登山〜調理へ 6.3

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6.3 About pm5:00 登山口到着。そして、いよいよ登山開始!SB2六甲夜宴装備もこんなコンパクトに!「重たっ!」。最終4人参加だった野営でしたが、当日にSB-ヤッサンが翌日に仕事のために断念。(当日中に1人で下山作戦も夜は闇の為に中止。)
SB-登山松も仕事終了後から追いかけてくる事となりました。

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リーダーSB2ナビゲートのもと、2人でここからスタート!

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登ります。おー、だんだん向こうに街並が見えて参りました。

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ここが、数時間後に1人で追いかけて来たSB登山松と合流ポイントとなった「風吹岩」です。ここから20分ほど上がったところが野営地となる場所です。慣れていない私はここまでで、すでにキツかったなー!

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途中、この辺No1の「水場」で飲料水補充します。ココから天場はすぐそこです。

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About pm6:30 野営地にSB1&2 到着!ココはSB2と愛犬の別荘地でもあります!SB-登山松がちょうど会社を出発したところなので我々は晩飯の下ごしらえに入りました。

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SB2がテントを張ったり、乾杯したり、位置取り決めたりしてると調理にかかったころには、辺りは暗くなりました。ビール飲みながら下ごしらえです。(左 SB1 右SB2)

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*SB2 side

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*SB1 side

曇り天気で予想以上に暗くなりSB-登山松が心配だが、準備して「マツ」SB1&2です!続く…☆ (SB1)














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posted by SB at 18:03 | Comment(1) | TrackBack(0) | SBの香辛旅情-trip

SB六甲野営大会 無事全員下山。6.4

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山でカレー、パスタ、ラーメン等を頂き今朝下山いたしました!深夜、SB-登山松とイノシシが急接近するシーンがあるなど盛り沢山の野営でありました。随時、ライブでアップしたかったのですが電波が届かずでした。
只今,自宅に到着です。しばし仮眠いたします…☆続く (SB1)

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2009年06月03日

SB-登山松からの贈り物。

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去年の私の誕生日にSB-登山松氏から頂きました。今朝、寝る前に自家製「スタミナ」カレー麻婆豆腐を頂きながら眺めておりました。とりあえず持って行こうと思います(笑)。

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昨日の牡蠣カレーの残りに豆板醤、山椒、辣油を足してつくったものです。 (SB1)

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タグ:麻婆豆腐

三っ輪精肉店 KOBEビーフカレー激辛口 6.3

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本日の夕刻より六甲に夜宴のため向かいますが、空はグレーに曇ってます。ちょっと嫌な風も。こういうムードを神戸ビーフカレーで吹き飛ばすがの如く頂きます!

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肉屋のカレー特有の「乳くさ旨い」感じで「激辛口」のわりには、と思いきや後味はしっかり辛旨でした!ちょいシャバなコレはよく出来たビーフカレーであります。 さすがKOBE!!
六甲の空よ機嫌良くしておいてくださいな。 (SB1)

S☆☆☆☆★ B? C☆☆☆☆☆

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味の時計台 醤油 6.2

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6.2 夕方、私は「SB野営大会」の準備というか、久しぶりの野営なのでその気になり「スポタカ」のアウトドアコーナーへ。「しかし、待てよ!」と物欲を抑えて、食欲へ?野営は持ってるものを使うことにして何か食べることに。歩いても、歩いても何が食べたいか思い浮かばず、空いていた「味の時計台」へ。
しかし、2人の若い女の子が食券機の前で散々悩んでます!『先にいい?』と言ってお金を入れたが、メニューの多さに私の指もウロウロ。ここはわかりやすい「醤油」のボタンをポッチと押しました。しかし、しかし、その女の子達のオーダー待ちの麺の湯場は私の麺を湯がいてくれきません!やっとオーダーの決まった女の子達の食券を受け取ってから麺が湯がかれて出来上がり、やっと私の前に現れた「醤油ラーメン」、 ちょっと疲れて写真がボケてしまいました。ここの時計台の時間はスローに流れておりました。で? (SB1)


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「俺はよってこやの"元祖醤油"とんこつやんか!ちゃんと出てくるで!」
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「やっぱり美味しいからネギ大盛りでおかわりやんか!すぐ来たで!!」

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「その後は焼肉やんか!まずシロで、」
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「それから、赤やんか!山では肉食べられへんな。うん。」☆T
   supported by ☆Tsutsumi

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タグ:ラーメン

2009年06月02日

ラクシュミさんおひさです。

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約2年ぶりの来店。このブログを始めたころに行ったきりだった。なんせ行列がすごいすからね。今回もありつけるまで約50分もかかった!
まずはラクシュミ神様にご挨拶。

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いちども食べたことない、それとももう無くなったのか?「カシューラム」は今日のメニューにはない。迷わずキーマとサンバルにと心に決める。

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残念ながら直前にサンバルはなくなったようだ。ということで「野菜カレー」を注文。写真撮る前にキーマをライスの上にベタベタ伸ばしてパクッ!!
久々に食べてもやっぱり辛い!ここのはラー油のような辛さだな。でも野菜カレーがあるから交互に食べると非常にバランス良し。野菜カレーのジャガイモ旨いなぁ。
同行したSBリーマンは「バンブルビーより辛いわー」と唸っておりました。(SB2)

キーマ&野菜: S☆☆☆☆☆ B☆☆☆★★ C☆☆☆☆☆

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牡蠣スモーク de Curry & Pasta 6.2

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韓国製の牡蠣薫製のオリーブオイル漬けです。豊岡のスーパーで85g 105YEN,ィ安い!
いよいよ明日に迫った「SB野営大会」のSB1's宴会メニューの高性能な材料です。イメージトレーニングを兼ねて、今日の昼飯です。

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北海道より頂いたグリーンアスパラを相棒にクッキングです!

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まずはホールトマトと「炒めタマネギ」をたっぷり使ったパスタ。はやく湯がく為に極細パスタを使用しましたが、明日はもう少し太いのでいこうかな。

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明日はSB2'sCurryをメインに!こちらは、残ったパスタソースにEasySpice等で「カキカレー」にいたしました。牡蠣にトマトが効いて旨い(笑)!まあ、こんなんも流れで。

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しかし、この「調理例」は何とかなりませんの!写真はイメージです、はい。
「山の頂 de 海の幸」は海産物の加工食品にとってはすごく合理的ですね? (SB1)







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2009年06月01日

北へ!(目を覚ますと城崎温泉。)

〜ガタンゴトン、ガタンゴトン〜
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am11:00前 汽車の中で目を覚ますと終点の「次は城崎温泉駅〜」なるアナウンス!
マズい、完全に寝過ごしてしまい『実家』を通過。今乗ってる列車が城崎温泉駅で「新大阪行き」に変わりUターン発車するのは40分後。
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しかし、他に手だての無い私はその作戦で『実家』へ。

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結局、『実家』で先週に日和山で買った「スルメイカ」と、
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持参した北海道からの贈り物のグリーンアスパラをバターで炒めて頂き、もう一回睡眠をとって大阪にUターンするだけというキツい旅になりました……。


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仕事前にリコメンドなシーフードヌードルLight×EasySpiceで腹を満たしておきました。
また、来週! (SB1)


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posted by SB at 22:31 | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの香辛旅情-trip

大阪名物 元祖たこむす

SN381881.jpgSN381882.jpgSN381883.jpgSN381884.jpgSN381885.jpg私はたこ好きなので大阪駅のキオスクでゲット、そして汽車?の中で頂きました。なんと『味穂』的なたこ焼きがおむすびと合体しておりました!食後すぐに深い眠りに入った私は…。
北へ向かってます!
〜ガタンゴトン、ガタンゴトン。〜
続く…。 (SB1)

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posted by SB at 11:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | SBの香辛旅情-trip


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