NEW OPEN! 道頓堀『Yoga』

2009年、鰻谷の名店「ルーデリー」は宮崎に里帰り。
道頓堀のおしゃべり駄洒落印度人クンナ・ダッシュ氏のお店
「サンタナ」は芦屋と西大寺に分散。
ミナミのカレー場事情は大恐慌？？？
ちょっと前の事ですが、その「サンタナ」後にオープンしたのが、またまたベタな店名ですが…ヨガです！
激辛にできたり、テイクアウトもオッケー。乞うご期待。 (SB1)


☆SBillboard誌☆
ベタな店名ランキングBEST3? （4.30現在）
１　「ナマステ」
２　「ヨガ（初登場）」
　
３　「マハラジャ」

MALDAVIS CHILLY POWDER

香辛巨人SB-Moon師から頂きました！
HOT REDじゃなくPURE GOLDです。GWはこいつでCOOKINGです！(SB1)

HonoluluCHOWMEIN(チャウ麺)#14

第2回仕入れ分終了いたしました。
最後はEasySpiceとソイソースで味付けです。辛一庵も少々。具はセロリ、プチトマト、小松菜、キャベツで頂きました。(SB1)

ロン龍 at ライフ!!

何気なく、いつもと違うスーパーを覗けばあるやないですか！
ロン龍＆赤龍まで。(SB-登山松）

ここで一句、

山登り　マルタイ食べて　足も棒　(SB-551)

エースコック SPICY BLACK 新味噌ラーメン

鶏、豚そぼろの黒い味噌ラーメンです！200YEN越えだけに何か豪華。
「凄技」なるノンフライ麺もGood。しかしホンマに黒いですね！付属スパイスを効かしてよりブラック・スパイシーに。ネーミングはSB的です！もうちょい安くて、完成時間が短縮だとよりカムバックです。 (SB1)
S☆☆☆★★ B? C☆☆☆★★

ベタな店名ですが・・・。

メチャ近所にカレー屋発見！いつも通らない筋なので、新しくできたのか前からあったのかは不明！！


店内を覗くとテレビに釘付けのインド人？が二人いた。しかしいかにもB級ただよう看板ですな。字がキレイなので日本人スタッフもいるのかな？
しかし600円は安い、ダブル盛りならぬ二皿注文でも1200円！近々出撃です。（SB2）

サンバルで毒抜き 4.26

喰いすぎ、飲み過ぎたその日、風呂も入らず眠ったものの朝9時にはクマに起こされ散歩。
午後はダラダラ過ごし、夕方からは毒抜きのためにカレークッキング。


ひさびさにサンバルを作りました。野菜をタップリいれて。ニンジン・ジャガイモはもちろんですが、カリフラワーとダイコンも外せません。ダシに最高です。

意外にも胃は快調だったのでトマト抜きのココナッツ風味聞かせたチキンマサラも追加で作りました！同じ色で見た目悪いがいい組み合わせでした！（SB2）

俺の☆晩飯 by SB1

『洋食屋のカレーパン』byせんば自由軒監修。
大きな牛挽肉のカレーパンです。ジャガイモもしっかりと！
名称 ドーナツ　内容量 １個 です。
辛口ですが辛くありません。 (SB1)
S☆☆★★★ B? C☆☆☆★★

俺の☆食堂 by ☆T

「コロッケは２個食べんと！仕事にならへんで。うん。」
　　supported by ☆Tsutsumi

「何処ですか？とん平ですか〜？」 (SB1)

EasySpice×長崎皿うどん 4.28

皿うどんを頂きましたが何か味が薄いので『カレー皿うどん』にいたしました。豚肉メインです。
もう一発、ご飯にかけると『カレー中華丼』になりました。
次はパスタにかけて名古屋風かな？ ？(SB1)

長い長い一日 (SB1編) 4.26

4.26(SUN) 帰宅したのは午前１０時。この日は「とある店のバーテンダー」が現役引退の日でありました！ふだん６時までの店ですが、まだまだ。１３時からのスカイマークスタジアムのデイゲーム観戦を予定していた私はお先に退店。泥酔、意識もうろうで１２時に起きて神戸まで。スカイマークに着いたらすでに５回でした。我がバファローズの大勝でしたが、私の体調は戻らず！夕方に栄町のBARで飲み始めてから、日没とともに復活し始めました。月がのぼるにつれてお酒はどんどん進むが、食欲は無し！これはまずいと、帰りにJR元町駅並びの牛の横のラーメン屋に。これがこの日の唯一の食事でした。しかし、胃がやられていて「涙のスパイシー塩ラーメン」になりました。トホホ….

久しぶりの神戸ラーメン「第一旭」です。

行きも帰りも電車の中は爆睡。あまり記憶がございません….
大阪線の最終（じゃありませんが、）から環状線で自宅まで、今日（昨日）は会社（じゃありませんが、）をィ休みまーす。（た。）


4.27(MON) お昼に深い眠りから覚めた私は、昨日の野球観戦用の「スパムおにぎり」を頂いて、もう一度仮眠！（体調が戻りません。）


出勤直前に残り物の「肉じゃが」で優しい「和風カレー」を頂き、なんとか復活。
この後、「財布紛失事件」があり目が覚めます！！
皆さん、昨日からいろいろとご迷惑をおかけ致しました。(謝罪)


夕方、日課の大丸に行くと北海道の友人が！
なんか思いにふけっておりました。昨日の私の行動を知ってるかのように….
「塩ラーメンはやっぱり、札幌ですよ！」という表情もしているようでした。 (SB1)

長い長い一日 part2 4.25

で、阪神高速を飛ばして家に戻ったのが夕方16時。次に17時から心斎橋で始まる結婚式2次会へチャリで向かいました！


雨にずぶ濡れになって会場に到着。こういった会はひさしぶりです。あきらかに我々グループは最年長。なのに一番ラフな格好でした（恥）。スピーチの指名されなくてヨカッタ。


20時半から始まった3次会では人数激減！早い時間なのになぜもう帰るんだ？オヤジはとうとう怒りを熱唱でぶちまけます。


もう一発！だれも聞いてません・・・。


4次会終わってナイスな二人と別れた我々は三ッ寺会館で一杯やったあと、御堂筋を挟んだ名店へ。すでに4時・・・。


飲んだ後に食べるラーメンなんてひさしぶり、とことん胃をやっつけます。


当然ボクは四川でしたが、全汁は無理でした・・・。なんども咽せて逆噴射しそうになりました。
久しぶりに集合したオヤジーズは新たな出会いもなく今日も自滅で終了でした（寂）。（SB2）

長い長い一日 part1 4.25

25日土曜日、朝から仕事を片付けて、お昼集合したのは八尾市、顧問の親友ジンナイさんのお家です。
外は雨なので屋内でしゃぶしゃぶパーティーです。クロモンのお肉、旨そうですね〜！


新婚の二人も一緒です。しばらくみなさん無言で食べる食べる。


Mr.クリス＆シンジもこん時とばかりに喰いついています。


二人には旭ポンズは刺激過ぎたのかな？最後は焼肉のタレかけてビーフボウルにしておりました（笑）。


シメはシンジ君お得意のティラミスで！あー旨い。昼から超満腹。


その後はミキ＆ジャファーのDVDを見て終了となりました！！ほんと映画のワンシーンみたいですな。（SB2）

？@神戸 元町

ホルモンか。旨そう！(SB1)

BIKE de 淡路島（定額給付金旅情FINAL）

今回の淡路島旅情は最初に新開地付近でガソリンを入れてから計２回で1570YEN。フェリーは大人２人に大型1台の割引プラン適用で片道1210YEN、ホテルは納得の豪華２食付きで12000YENの大満足な定額給付金プランでした！

思えば、ホテル飯やいろんな美味しい物を頂きましたが、たこフェリーでの「スパムおにぎり」が一番旨かったかも！！
よーし、次は「BIKE de キャンプ」です。

そして、アメリカには借りがあるのでカムバックいたします！

photo by ☆キリン

"AWAJISHIMA" See You Next Time.☆ (SB1)

尼崎 DENNY'Sのトム。（定額給付金旅情8）

垂水温泉「太平のゆ」を出てPM5:00くらいに夕食を軽くとりました。

尼崎の2号線沿いにDENNY'Sが。トイレに行きたく駆け込んだ私の前に立ちはだかったのは、太っちょの白人でした！
「ハロー、何人？」
彼を一目見た瞬間にトムでした。
SB1「２人ですけど、あとから１人来ます。先にトイレ貸して下さい！」
トム『ダメー。僕には１人にしか見えないよ！』と、とうせんぼのポーズ。
SB1「後から来ますよ、プリーズ。」
トム『ウソだよ。ゴー！』
急いでる私に
トム『禁煙？喫煙？永谷園？どっち？』
SB1「喫煙でー。」と小走りで。

左が問題？のウェイタートムです！
席に着いて、
SB1「すいませーん！」
　トムはオーダーを送信する機械で顔を隠したポーズ。
近づいてきたトムに、
SB1「ジャンバラヤとハンバーグカレードリア！」
トム『ナイよ。ナイよ。』
SB1　オーバーアクションで１つずつ指差して、
　　「This One Please, This One Please.」
トム『かしこまりました！イエスサー。』
トム『バイク？ハーレ？』
SB1「ノー。HONDAです。」
トム「HONDA　HONDA　モンキー、モンキー　ブンブン」
　とバイク乗るまねしてキッチンの方へさって行きました。（モンキー乗ったら体重で確実につぶれます！）

　ぼーっとしてると、遊園地のバイキングのように前後に大きく降って「ジャンバラヤ」がトムによって運ばれてきました。
SB1「危ないで、危ない！（笑）」
トム『だいじょうダヨ。ジャンジャンバラヤ。』

業務用感のあるジャンバラヤだが、トムのおかげで沖縄かUSJに来たみたいな感覚に陥り、旨い。
ちょっと面倒くさいが…（笑）


ハンバーグカレードリアを珍しく普通に持ってきました。
トム『HONDAの何？』
SB1「ワルキューレ！ヴァルキューレ？です。」
トム『あれ１６００CC？』
SB1「１５２０。」
トム『じゃあ１６００じゃん！６発プシュー！』
　トム、わかってるやん！！

　帰りのレジをこそっと通り過ぎるふりをしたら、
トム『手を挙げろ！』と銃を打つポーズ！
　彼は最後まで役者でした。
トム『気をつけて！』
SB1「ありがとう、ご馳走様でした。」

店の名をこれからはトムズと呼ぶ事にします。
See You Again Brother TOM!! 　(SB1)

ジャンバラヤwithトム
S☆☆☆★★ B☆☆☆☆☆ C☆☆☆☆★

ハンバーグカレードリアwithトム
S☆☆★★★ B☆☆☆☆☆ C☆☆☆★★

＊他のお客さんにもジョークと私語の嵐。
どうやら、隣の席でオーダーミスがあったみたいです！トム、ガンバレ…。

垂水温泉「太平のゆ」名古屋フェア（定額給付金旅情７）

たこフェリーで明石まで。そして２号線で大阪まで。早起きのために何処かで休憩することに。選んだのは、垂水の露天風呂から淡路島を望む太平のゆです！
以前にSB-Moon師にも薦められましたかな？
ザ・サンプラザの畳の大浴場も良かったが、ここの露天は最高です！
日光浴にカムバックいたします。
「アメリカ」に裏切られたために食事もいたしました。いろんな物がありすぎて迷ったあげく名古屋めしに食いつきました。

太麺のイタリアンスパゲティ。好物です。

鉄板に卵が敷かれ麺が乗ってます。名古屋式なのかな？

こちらは台湾麺。ファミレス的な即興感がありますが、しっかり旨い。
常に「名古屋めし」はあるみたいです。お風呂、食事、仮眠で２時間ほどステイいたしました。入浴だけなら700YENですぞ。(SB1)
イタリアン
S☆☆★★★ B☆★★★★ C☆☆☆☆★
台湾麺
S☆☆★★★ B☆★★★★ C☆☆☆★★

洲本温泉 ザ・サンプラザ〔料理編 ザ☆朝〕(定額給付金旅情6）

そして、料理編4.23朝の部です。
うーん。またまた豪華!豪華!なAM.7:00です。

朝食はホテルの１階のこんなザ☆レストランです。
GOOD MORNING モアイ！？

ザ☆前菜三種（マグロの造り、シジミのしぐれ煮、おから和え）。

ザ☆だし巻き。奥は湯豆腐器。

湯豆腐器でザ☆湯豆腐です。

ザ☆がんもどきと野菜の炊いたん。

ザ☆鯵の開き。
ご飯食べ放題、みそ汁おかわりオッケー。淡路産の玉ねぎサラダも甘く旨かったぞ！
朝ご飯前に入浴したので、この後に満腹の為に２時間睡眠とってチェックアウト致しました。サンキュー・サンプラザ！ ！
*
「アメリカ」に裏切られてフェリー乗り場まで…続く。
*注）自由の女神ではありません。 (SB1)

洲本温泉 ザ・サンプラザ〔料理編 ザ☆夜〕（定額給付金旅情5）

建物編に続いて料理編、4.22夜の部です。
いやぁ、豪華!豪華! Japanese Spicy???

ザ☆お造り盛り。

ザ☆前菜三種（海老、だし巻き、もろきゅう）。

「左利きです。」ザ☆EBI

グレート！アワビとエビが蒸してあります。「ザ☆何とか」って言うんでしょうね。

ザ☆淡路牛しゃぶです。

「野菜」も「くずきり」も旨いぞ。

ザ☆お肉からポン酢で頂きます。

ライム酎ハイと冷酒「しほさい」が進みます。

そして、貝が入った、☆ザ茶碗蒸しです。

ザ☆鯛のあら炊き。もちろん、目玉付きです！
そして、ご飯、お吸い物、お漬け物でフィナーレ。動けませんでした…。朝の部に続く。 (SB1)

今朝のアゴ男の夢（昨日の人々。）

「宴も酣」☆北海道。「夜の飯」☆編集長。
「米を飲」☆勲玉師。「朝の飯」☆T。
「ううぐ」☆アゴ男。「昔の像」☆キリン。

「☆編集長と一緒やったやんか。なか卯やんかー。食い過ぎやで編集長！」☆T
「うー。ゔーぐ。。。」SB☆アゴ男

同じ時間にいろんな事が起きていました？　(SB1)

洲本温泉 ザ・サンプラザ〔建物編〕(定額給付金旅情4)

昨日からの宿泊は、淡路インターナショナルホテル『ザ・サンプラザ』さんにお世話になりました。１泊２食付きの定額給付金プラン12000YENです！只今オプションでラーメンフェアやってます。１階の食事処で別料金で食べれる…だけですが。外観です。フェニックスがイイっすねー！
エントランス横の屋根の下に愛車もステイです。
近くにはヨットハーバーやテニスコートが。リゾートっすねー！ファミマもございましたよ。
ホテルの裏の風景です。四国が見えます。ここで缶ビール１本ヤリました！部屋も同じく東向きのオーションビュウでした。

今朝の朝日です。午前６時過ぎくらいですかね。

浜島の宝来荘は宍戸錠さんでしたが、ここは勝新さんに出迎えて頂けます！凄いっすねー。
カレーらしき物は、売店の玉ねぎカレーのみでした。
次は[料理編]ですねー。イイすねー！またまた続く。 (SB1)

喫茶＆レストラン アメリカ LIVE4.23（定額給付金旅情3）

洲本から国道28号線を岩屋に向かい、津名ゴールデンロードを走ると左手に『アメリカ』があります。
巨大な平和観音像の足下なのに、アメリカって！行きの洲本に向かう道中に発見したもので、ある程度、翌日のランチスポットに決めておりました。
しかし無念の定休日！名物？「海の幸カレー」食べたかったなぁ。
観音様にGood-Luckして出発です…☆続く。 (SB1)

明石14時55分発 たこフェリー de スパムおにぎり。4.22（定額給付金旅情2）

『定額給付金旅情』は「BIKE de 淡路島」です！
最初の食事はたこフェリーの上で自家製スパムおにぎりです。明石海峡でホノルル・サンセット・クルーズです！？
明石から岩屋まで20分。そして、洲本まで愛車で湾岸道路を約30kmです。
引き続きロコロコ・サンセット・クルーズいたします…☆ (SB1)

明石14時55分発 たこフェリーLIVE（定額給付金旅情1）

只今、乗船中です！ 定額給付金で洲本をめざします。(SB1)

浜っ子の伝説 ”SPICY SEASIDE TIME”（Mama Said Blues)

南国白浜に伝説の場所、浜っ子がありました。
ある夏の出来事です。
ママ？は言いました「昔は世界のシラハマだったのよ。」
『餃子とビール下さい。』

昔は酒を酌み交わす人もあり、白い夏の時間がどれだけ過ぎたのでしょう。

ママは言う「昔は世界のシラハマだったのよ。」
『餃子とビール下さい！』

僕の前にようやくビールが。
見渡すと使いかけの数本の醤油のボトルがいろんなところに。
鳴き疲れて動かない蝉も。
どれだけの人が潮風のようなしょっぱい瞬間を過ごしたのか。
この場所の壁には文字として、その瞬間が刻まれていました。
ママは言う「昔は世界のシラハマだったのよ。」
『ママ、餃子下さい！』

陽焼けした僕の前に半焼けの餃子が来た頃には２本目のビールが。
ママは言う「世界のシラハマだったの。」
そして、ママは言う「ラーメンはいいの？」
『ええ、じゃあ、下さい。』

潮風のようにしょっぱい中華そばが出来た頃、浜っ子は白浜のハマカゼと共に水平線の彼方のもっと向こうに消えたという。
それは夏の午後に入り江から吹く「シラハマの浜風」だけが知ってるそうです…。

ママは言った。「世界の白浜なのよ…」

今年の夏ももうすぐそこまで来ています。(SB1)

Legend Of SHIRAHAMA "Hamakko" by SpiceBrothers#1

湯浅名物＋カレー？？ 4.19

シーズン到来です。板から船に乗り換えです。阪和道をぶっとばして、いつもの和歌山湯浅湾へ行って参りました。


といってものんびりツーリングするのではなく、講習です。どうしても自己流になってしまうので一から見直しです。おお！名品フェザークラフト！定価50万円。


講習は朝から夕方までみっちり続きます。レスキューでは何度も水に入りましたが水温はさほど冷たくない。日射しも強烈だった。もう初夏ですな〜。


そうなるとプランクトンもどんどん増えてくるので、比較的まだ透明度の高い今のうちからウェット着てシュノーケリングする方がいいかも？


ご覧の通りちょいと覗けばイワシの大群が！！今年こそはカヤックフィッシングに挑戦だな。


なかなか密度の濃い有意義な講習でした！帰りはいつもの金山寺味噌を買いに。なんか灯籠ならべてイベントやってました。


なぜか講習には温泉がついていたのでこちらの湯浅城へ！といっても外見だけで中身はただの国民宿舎ですが。
肝心の温泉はどってことのない塩素プールでした・・・。でもお土産コーナーで良い物を見つけましたよ。


カレー醤油！！帰りに寄った実家で丁度お肉がでてきたので早速試してみました！！


んー思ったほどインパクトないなー。醤油としては旨い？？でも香り程度のスパイスが醤油には丁度いいのかも。チャーハンなどには最適かもしれませんな。（SB2）

なつかしいココナッツの味。4.18

この4月から顧問の家族がやってきてたのですが、なかなか会いに行けませんでした。チョイと時間を見つけて顧問ちに寄ってきましたよ。あんこ好きのスパイスマザーには今回は出入橋のきんつばを持って行きました。大好評でした！


夕方にもかかわらずちょっとした食事を作ってくれました。ドーサを焼いています。となりのフライパンには？？


なんとイカカレー！たっぷりのココナッツの実が入っています。


あーなつかしい味！！新鮮な香りがなんとも言えません。あの時の空気・・・ケララのさわやかな朝を思い出しました。
なんとにおいを嗅ぎつけて階下に住むMr.クリスもやってきました！


こちらは顧問作。お得意のレバーカレーです。相変わらず旨い。


大量にココナッツの実を持ち込んだそうですが、一部はこうやって炒めて保存しています。なるほど。（SB2）

私の定額給付金。

昨日、ポストに申請手続きが届いてました。
私は淡路島は洲本温泉に「定額給付金プラン￥12000 １泊２食付き」で旅に出ます。
定額給付金がスタートしたばかりなので、どこの旅館も気合いが入ってるそうです？
バイクで明石からたこフェリーです。
夜食にと友人が薦めてくれましたが、

「渦潮」じゃなく「うす塩」か〜。
皆さんも「定額給付金旅情」はいかがでしょうか！
私は淡路島をセレクトいたしました。 (SB1)

EasySpice de 焼きうどん＆速報（S共同）

乾麺の讃岐うどんを牛肉、玉ねぎ、鷹の爪、醤油で炒めてES絡めて出来上がりです。
チベットの焼きうどん「チョウメン」を意識致しました。
讃岐のコシと太さでちょいと近づいたかな！(SB1)
S☆☆☆☆★ B? C☆☆☆☆★

速報☆シャンゼリーゼ共同
*和歌山のカレー魔術師に死刑判決です.(☆キリン）

Honolulu CHOWMEIN#13(Last Week CHOWMEINS)

牛肉と茄子と唐辛子の炊いたのを絡めてソイソースで！玉子のせです。

上空から。命名「Hawaiian Chilli&Beef CHOWMEIN」

「SOBAMESHI CHOWMEIN」

「Tomato&Onion CHOWMEIN」

「Naporitan CHOWMEIN」　(SB1)

日清カップヌードルLight SeaFood&☆編集長が変身！

その入れ忘れた「調味油」を日清シーフードヌードルライトと合体！他社ですいません。

辣油的な調味油です。ルックスからして旨そう！

なるほど、中央軒に辛口の辣ちゃんぽんなるものがありますが、シーフードヌードルも「ちゃんぽん」ですね！
旨い辣油を入れたら辛旨になりますね。
日清＋明星「辣シーフードヌードル」の誕生です！
＋明星の調味油
S☆☆☆★★ B? C☆☆☆☆★

そして、『☆編集長』も『編新』！！

S☆☆★★★ B☆☆☆☆☆ C☆★★★★ ??? (SB1)

明星 海鮮チゲラーメン

辛口チャンポンですね。酸味もあるのでトムヤンクンっぽい味も致します。カップヌードル的な具のラインナップですが、『もちもち太麺』がいいぞ！

しまった、調味油を入れ忘れました…。
他のラーメンに使います。　(SB1)
調味油抜き
S☆☆☆★★ B? C☆☆☆★★

広島カレーvol.5 ROOPALI

以前より気になっていたお店です。
今回は、SB3入魂の長期レポでお届けします。


広島駅新幹線口を、少し東に歩くとお店はあります。店構えはいたってフレンドリーで、逆に不安になるくらいです。
店内もインドのファミレスみたいで、何か平凡な味を連想してしまうのですが、いらぬ心配でした。


緊張の初日は、やはりチキンカレーにしました。（ランチセット700円）
辛さが細かく指定出来たので、最高の激辛で。
久しぶりの外食カレーでテンションの高かったSB3は、更に卵をトッピング！（+100円）
結構忙しそうでしたが、意外と早く来ました。
ナンがデカイ！
さて、一口目は…　少しトマトが強いかな〜、でも食べてるうちに気にならなくなりました。玉葱とトマトをミキサーにかけているようで、ドロッとしたルーでした。辛さも十分、このボリュームで800円は安い！（ナンとライスはおかわり可）
この時、SB3は長期戦を覚悟したのでした。
S☆☆☆☆★ B☆☆☆★★ C☆☆☆★★


二日目です。
入り口に立つと、日替わりカレーがほうれん草とチキンのカレーじゃあないですか。これは食べないと！で即決。もちろん激辛です。
これが、旨かった。見た目は緑でも、味は普通のカレーで、野菜の旨味がキッチリ出ていました。チキンとの相性もよく、とにかくおいしい。
ナンももっちりと焼けていて、700円でいいのか？と気を使うほどです。
S☆☆☆☆★ B☆☆☆★★ C☆☆☆☆★


さて、三日目ともなると、いよいよ目をつけていたベジタブルカレーに挑戦です。
この日は、休日メニューだったため、ルーパリランチ1000円にしました。
やはり特筆すべきはチキンバーベキューでしょう。臭みもなく、奇麗にスパイスが効いています。さすが。久しぶりに鶏肉をがっつきました。

メインのベジタブルカレーは、予想通りの旨さ！大きめの野菜（じゃがいも、ブロッコリー、カリフラワー、アスパラ？等）がゴロゴロしていて、スパイスと野菜の旨味が貴方の期待を裏切らない事でしょう。
ほのかに酸味が効いた、爽やかで食べごたえのある一品でした。
S☆☆☆☆★ B☆☆☆★★ C☆☆☆☆☆


丁度夜に行く機会があったので、「夜のルーパリ」四日目です。
飲みの前の腹ごしらえと言う事で、バーベキューセット（1500円生ビール付き）です。
前回のチキンバーベキューで確認済みなので、安心してオーダーしました。
余りのおいしそうな見た目に、ついフライングでカバーブをかじってしまいました。

カバーブ…爽やかな辛さとジューシーさ、まさにアテ。
サモサ…結構ボリュームがある、少し甘くてスパイシー。
骨付きチキン…前回と同じくうまーい。デカイ。
エビ…臭みがなく、しっかり味が染みていました。

どれも味に変化があって、飽きのこない内容でした。1500円はかなり良心的な値段です。
S☆☆☆☆★ B☆☆☆★★ C☆☆☆☆☆
ここでツレよりカレーのリクエストが！
すでに腹一杯なのですが、ビーフマサラとナン小をオーダー。


今までのカレーと違って、肉の旨味が優しく効いたいいカレーでした。
ライスで食べたほうが良かったかも？
この日SB3は悟りました、「ルーパリにハズレ無し」
S☆☆☆☆★ B☆☆☆★★ C☆☆☆★★

しばらくは通いそうです。（SB3）

日清カップヌードルLight SeaFood+Curry

カレーを作って汚れた鍋に水とセロリを入れて沸騰させ、「カレースープ」を作りカップヌードルLightに注ぎました。
カロリーUPになりましたが、極上のシーフードヌードルの完成です！

「ナイス・スペア。うー。」(SB-アゴ男）

彼はボーリング場で「カップヌードルとファンタ・アップル」でディナーするのが休日のくつろぎのひとときです。 (SB1)

ASIAN POWER 4.19

「皐月賞惨敗」の後は気分がのりません。勝って外カレーと行きたかったところですが家でスタミナをつけて仕事です！
もちろん節約のため、有り合わせです。

ESキムチ炒飯！キムチとご飯と玉子だけです。冷蔵庫の残り物のご飯なので、急いでいた為にちゃんとほぐれておりません。ブラザーのウスターソースとEasySpiceのみの味付けです。

で、頂き物の中国製「人参蜂王液」を注入して出勤致しました！
3箱あるので欲しい人はこの指とーまれ！
Um,Stop The World~.キムチ＆蜂王、恐るべし！ (SB1)
Give To Me ASIAN POWER!!

SPICY-LAST WEEK COOKING（& 間もなく皐月賞発走！4.19）

ゴーヤとオクラのタコライス。

青唐とソーセージのトマト＆カレー「スープ炒飯」。

麻婆ゴーヤライスwithES卵スープ。

トマト＆チンゲンサイのペペロンチーノ。

＊今日は皐月賞！桜花賞をとった私は、
馬単１→１８　１→６　１→１５　１８→１　６→９です。
ついでに３連単を１点　１→１８→６です。 (SB1)

BIKE de そばよし本店（赤と白）4.17

この日は赤と白の愛車で「胡麻きり蕎麦」で有名な元町のそばよしです。

赤と白な器のざるそばを頂くことに！
普通は二段、大は三段です。私は大で。

三段目は山葵を追加で頂きました。勿論最後はそば湯で！
レジにタダの「天かす」がありましたので２つ頂いて帰りました。

バイク用のサングラスも赤と白です。
ちなみに横山剣さんモデルです、イイっすね〜！
昨日の日の丸弁当も赤と白でしたね〜。 (SB1)

日本人は弁当。

昨日のお弁当です。
日の丸＆牛肉とゴボウ、シメジの炊いたヤツのESがけです！
弁当ってうまいなー。冷たくてもうまいなー。
弁当の語源は中国の「好都合」意味する便當からきてるそうです。
印度ではチャパティとカレーをダッパー（積み重ね式容器）で携帯するのが「印度式弁当」です！ (SB1)

Honolulu CHOWMEIN#12(Oriental Fisherman's Style)

見かけは野蛮だが？旨いぞ！
トマト、ピーマンの具でポン酢で炒めた「チャウメン」に大根、アスパラ等の野菜タップリの鯵の南蛮漬けをドンとのせました！
そばめしスタイルでライスも入ってます。
探してたものが見つかった気がします。野蛮or大胆な料理が旨い！


こちらは昨日の自家製鮭弁当。
最近、永谷園から「カレーふりかけ」なるものが出ましたが、SB1はもちろんESをふりかけます！次はお茶漬けで。 (SB1)

年末以来のバンブルビー 4.16

2日連続の名店めぐりです！今日は久々のバンブルビー。そんなときは野菜カレーが入った3色カリーかな？厚揚げってまた大胆な・・・。


野菜とチキンキーマ、そしてもう一つは自分でチョイスするのだが、今回はビーフキーマができたてらしくそれを頂くことに。3色カリー大盛＋アイスチャイ1200円。
小松菜・ニンジンが入ったカリーはいつものホタテの風味がなく意外と重たかったのでまぁまぁだったな。厚揚げ入ってなかったし？
でも初めて？のビーフキーマは脂の甘味が良く出ていて美味しかったな。でもここのカレーは鳥肝がいちばん好きです。
印度香辛旅情の報告をしながら濃厚アイスチャイをいただき、退店となりました。（SB2）

バンブルビーのビーフキーマ
S☆☆☆☆☆ B☆☆☆☆☆ C☆☆☆☆★

カレーでハシゴ2 4.15

お約束通りやってきました、カルータラ。この日はマトンの日です。


ダルとの合い掛けで。並850円也。さすがに旨い！現在No.1か？前回のエビとおなじ味わいだけどしっかり浸かった肉が最高に旨い。もちろんダルにもあっさりまったりの中に香ばしさあり。絶対真似できん。


やはり量的にカルータラ並じゃ物足りんので豚カレー（豚丼＋ES）を。50円割引の280円だし・・・。
混み合うランチタイムだったのでさすがに持ち帰りにしようと考えたが、SBリーマン営業車、わざわざパーキングに入れたのでやはり勇気をしぼっての挑戦となりました。
やはり旨い！ナイスコンビネーションです！でも最初だけの感動でした。せっかくのマトンの余韻が台無しに。欲張ったらあきませんなー。（SB2）

カルータラのマトン＋豆カリー
S☆☆☆☆★ B☆☆☆☆☆ C☆☆☆☆☆

涙のスパイシーベースボール８(JACKIE ROBINSON DAY 4.15)

米国時間4.15は初の黒人メジャーリーガー、ブルックリン・ドジャースの「ジャッキー・ロビンソン」がデビューした日。1947年のこの日を記念して、メジャーリーグ全選手が彼の背番号『42』を着用いたしました！涙！

テレビ中継を見ながら、無国籍な？「麻婆カレーライス」を私は頂きました…。（全然関係ありませんが、）
本当はブルックリン名物のベルギーワッフルなんかがよかったかな。 (SB1)

日常☆会話２

☆T「遅いやんか編集長！こっちはずっと待ってんのに！ずっとやで！」
supported by ☆Tsutsumi

そのころ、

☆編集長「何処のラーメン行こうからなぁー。」
アゴ男　「ふふふ。うー。うぐー。。」


編集長よ、くりあがりで日本最古の中華そば屋になった尼崎の「大貫」に行け！
醤油か味噌かわからへん味やけど旨いで！　(SB1)

MY SOUL FOOD「おしどり's Modern」4.11朝

SB2広島旅情を見てお好み焼きが食べたい！と思い広島スタイルを明け方に探しても、何処にもありません。
となると、いつものおしどりです！
自動的にモダンです！ずっしり旨い。

中央は卵が半熟気味でまたまた旨い！
最近の明け方の酔っぱらいな私は生ビール２杯とモダン１枚で終了です。昔はもっとイケたのに！胃が小さくなってるのかな？

from☆編集長4.15

「週末に食べた、大吉のゆきちゃんオススメの大ちゃんの塩ラーメン。酒の後に良い感じ。」

なんと、この日に私は「お好み焼き・おしどり」のカウンターで、大ちゃんマスターの横でした。ほとんど入れ違いでしたが…。 (SB1)

BIKE de バッファロー（北堀江 カレー堂）4.15

今日はとても天気が良かったので市内を軽く流してから、北堀江のカレー堂です！
駐禁がコワいので、ココなら見張りながら頂けます。
今回も「ルーだけ大盛」をオーダー！なんか今日は前よりフルーツ甘く酸味も感じます？。私の体調か？
しかし旨いからオッケー！お店の方が「もっと辛くしたいなら」とカイエンペッパーを出してくれました。THANK YOU バッファロー！ (SB1)
今日のバッファローカレー
S☆☆☆★★ B☆☆☆☆☆ C☆☆☆☆☆

タイで食べた・レッド・タイカレー

安心のタイの台所シリーズです。タイに行った事はないけどタイで食べたカレーです。

それっぽい？豚肉の炒め物を添えました。赤唐辛子＆ココナッツミルクによく合いました！

プリック・バンチャン（乾燥した大型赤唐辛子）をペーストに使ったレッドチキンカレー、レモングラスも２枚入りでナンプラーも効いております。
輸入はアイランドコーポレーション。ヨコハマは長者町ですね 。(SB1)
S☆☆☆★★ B? C☆☆☆☆★

A-One FRIED NOODLES PORK FLAVOR

SHRIMPに続く第２弾です。熱帯モンスーン気候のベトナムらしいコクのある塩味ベースです！またまたジャケが最高です。

ポークフレーバーに香ばしいオニオンが増食欲させます！

オイルパックの中にレッドオニオンなるものが。前回、チリパウダーは意外とケツが痛かったぞ！

COKEと相性抜群だと私は思います！　(SB1)
S☆☆☆★★ B? C☆☆☆☆★

北海道の友人の好物は「どん²」に在り！

先日、深夜焼肉をいたしました。DON²周防町店の焼肉です。

まずはキムチ盛り合わせから。コクも辛さも無難に旨い！

そしてマイ・スタンダード「丸腸」と「ピリ辛テッチャン」などを頂いていると、メニューに「北海道の友人の家庭の味」が！！

そう、骨付きラムです！１本４８０円です。

じっくり焼く間、マッコルリのデキャンタで待ちます。

塩、胡椒で十分にスパイシー。北海道の友よ「どんどん」へ行け。
私も明け方にUFO？を見たか？…。

しかし、彼には家庭があるのでスーパーで安いのを買い、日々家ラムだそうです。　(SB1)

今日の☆編集長は…

京都のラーメン藤です。
「ネギたっぷりです。次回は野菜多めで。」
らしいです。ニラも好きやけど、ネギもすっきやなぁ！ (SB1)
「麺やんか！体がラーメンボディやん。」（☆T)

ベランダdeトムヤムラーメン。4.14

来週、バイクで何処へ行くかは決めてませんがとりあえず荷物チェックです。
あいにくの雨なので、バーナーのチェックをベランダでいたしました！
問題なく着火したので、トムヤムラーメンを頂くことに。

大自然と食べたらもっと旨いんだろうなー。しかしベランダでも風が心地よく旨い！

SB2さん、テントはもうしばらくお待ちください。あっ雷が…。(SB1)
トムヤムラーメンinベランダ
S☆☆☆★★ B? C☆☆☆☆☆

BIKE de 「Oriental Diner」in USJ Walk 4.13

この日は見事な「春なのに夏日」だったので、舞島までドライブです。
まずは、レトロな弁天埠頭で一息入れました。そして、USJで食事することに！

でたー。等身大？「オリエンタル坊や」GREAT!!

そう、ここはオリエンタルカレーのイートインでございます。

しかし、メニューが子供向けっぽいのでマスコットに拝みスルー致しました。

結局、ひかれる店がなくて『たこ焼き村』みたいなところに入り、「会津屋」「くくる」「甲賀流」「やまちゃん」とありましたが、食べた事の無い?「十八番」１０個を頂き舞島へと向かいました！

舞島大橋からの眺めが最高でしたが、もちろん写真は撮れませんでした。カートサーキット見学をしながら休憩し仕事に向かう私でありました。来週は何処か１泊で行くつもりです。道中にSB2のように自炊予定です？　(SB1)

クマを連れて六甲へ！！4.11

先日の南葛城山に続き、本日もリハビリです。芦屋川沿いのサクラは満開です！！


混雑を予想しメインを外れたルートから上がりました。気温は見る見る上昇し、あまりの暑さに連れてきた黒グマはベロ全開です！


一方の白クマも激怒しています！！いつも通りの場所でランチタイム！


SB1オススメの旭山動物園の塩ラーメン！乾燥生麺は見事にメスティンに収まりました！


トッピングはアスパラとゆで卵、そしてES＋白ゴマをチョチョイと振り掛けて完成！チャーハンと一緒にいただきました！高度500メートルから眺める大阪。極上の中華定食です。
見事なシコシコ麺になんと言ってもコクのある塩スープが旨い！こりゃストックしとかなあきませんな。


満足した後、コーヒーを飲んでたらなにやらガサガサと！！黒グマは戦闘モード！正体未確認でしたがイノシシが会いに来たのでしょう！（SB2）

エビも大当たり！

日清カップヌードルLightにEasySpiceを入れて頂いてたわけですが、桜花賞に続きエビも大当たり！デカイ。。
桜エビではありませんが…。

ノーマルも頂きましたが、エビは普通でした……。(SB1)

アゴ男の哀愁。

眠ってるのか？
感じてるのか？
思い出してるのか？
味わってるのか？
哀しんでいるのか？
スパイシーな人生はアゴのみぞ知る。 (SB1)

サッポロ一番 「CupStar RED 辛口」Thank you レッドディザイア！

今日は桜花賞！ブエナビスタが勝つのはわかっておりました。しかし２着に来た『レッドディザイア』は偉い！
馬単９番から9→5(誕生日馬券)、9→6(内田裕也式ロックンロール馬券)、9→14(永ちゃんBirthday馬券)、9→4(友達のSB49馬券)などいろいろ考えましたが、馬の能力とブエナビスタつながりのキューバのカラー「レッド」だけに9→18を選択し見事にゲット！
馬券的には安いが勝てばオッケー。お祝いにカップスター・レッドです。肉、キャベツ、アスパラ、パプリカな辛口醤油ヌードルでインパクトはないが今日は格別です！さぁ、次は皐月賞です…。 (SB1)
S☆☆☆★★ B? C☆☆☆★★

出石蕎麦×ハバネロカレー=スパイシーカレーソバ

かけ蕎麦を作り、そこに温めたレトルトの雑穀&ハバネロカレーをかけてスパイシーカレーソバにいたしました。
最初は馴染まない気がしましたが、段々と舌がホットになるにつれて旨く感じます。麻痺か？もう少し安物の蕎麦でよかったかな！ (SB1)
S☆☆☆★★ B? C☆☆☆★★

日常☆会話

『京都の味壱でワンタン麺です。足りませんが…。（☆編）』
「その後、ますたに行ったらええやんか(☆T)」
『天下一品のご飯に、ニラ薬味のせたいです！（☆編）』
「天一かぁ〜 (S☆キリン)」

「うー〜。（アゴ男）」

こんな会話が日々繰り返されます。 (SB1)

A-One FRIED NOODLES SHRIMP FLAVOR

ベトナムの即席炒麺です！熱帯モンスーン気候のベトナムらしいコクのある塩味ベースです！ジャケが最高です。

ケンミンのビーフンみたいなライスヌードルを想像してましたが、小麦粉揚げ麺でした！粉末スープ、オイルパック、薬味にエビを加えた海鮮焼そばです。チリパウダーも付いてレッドホットに！組み立て式フォークも。

日清のUFOの作り方です。ニンジンとワカメがメインですね。商品のトータルムードがいいのでなんか旨いぞ！野外で食べたいな。 (SB1)
S☆☆☆★★ B? C☆☆☆☆★

冷やし中華ミニ×EasySpice

コンビニの冷やし中華と合体です。薬味を乗せる前にツユと付属の辛子とESを麺に絡めてよく混ぜます。
カレー味ではなく、なんとも言えない爽やかなスパイシー冷麺にグレード・アップ致します！
今年の夏はコレで決まりです。 (SB1)
S☆☆★★★ B? C☆☆☆☆★

麺な面々３（☆編集長の本性 天一編& SB1 鳥羽旅情計画'09）

以前、「やっぱり、これです！こってり 麺堅め ネギ大。」とクールな☆編集長に対し私は実は麺も大です。と勝手なコメントをいたしました！
しかし、彼はもっと大きな人間でした！
「からあげ定食 こってり 麺堅め ネギ大 ご飯ニラ乗せ。」
GREAT!定食でもメインのラーメンのスタンスは守ってます。

私は近々、『味一、弁慶、とんとん』と中華そば激戦区の鳥羽に再探訪したいと思っております。伊勢方面は金ちゃんヌードルのナワバリでもあります。 (SB1)


右上 とんとん中華そば。左下 弁慶中華そば。(photo by SB1)

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