2009年02月23日

今が旬のほうれん草

この季節、うちの食卓ではヘビーローテーションです!沢山たべてもポパイのようにはなれませんが!

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カレーの世界ではカッテージチーズを加えた「パラクパニール」が有名ですが、こちらは鶏ミンチを代わりに加えています。スパイスの組み合わせは先日のタマゴカレーに近いかな?
もちろんタップリのほうれん草が入るので事前に塩ゆでしています。
しかし最近ココナッツパウダーが激減中。次回はバター入れてみるかな?

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レトルトで五ツ星をgetしたこちら、Costcoにまだありました。レギュラー商品になったのかな?今回のはファミリーパックとなってます。安くてお得ですよ。味わいはあっさりですのでアレンジしていただきますが・・・。(SB2)




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朝カレー 流行ってます。

image/xn--eckybb8g-2009-02-23T14:31:50-1.jpgimage/xn--eckybb8g-2009-02-23T14:31:50-2.jpgどこかのメーカーも朝に食べるカレーなるものを発売しました。楽天イーグルスのマークンが宣伝してます。
火つけ役はおそらく試合前には必ずカレーライスを食べるWBCで来日中のイチローからだと思います。またもや新宿 中村屋のインドカリーでモーニングです!
今日は自家製クリームシチューとアイガケで頂きました。
カレーにはらっきょう、福神漬けは勿論ですが納豆も抜群に合います!当分、朝カレーが続きます。(SB1)

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プロフィール追加:SS4

image/xn--eckybb8g-2009-02-23T13:21:37-1.jpgSS4=SpiceSister#4(スパイス シスター 4)
博多在住、主に博多や海外旅情中心を任せる香辛レポーター!大阪でインデアンカレーをクリアした彼女はアメリカ村のニューライトではセイロンライスの歌を試聴。
次なる標的は辛口料理ハチである!アウェイだからこそ大胆に出来る大阪での香辛レポートも楽しみである。

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